2001
|
|
Kopurua, aurreragokoa bezain
|
handia
ez bada ere, larri larria da oraino eta, ezbehar kopuru dramatiko hori zuritzeko edo, era askotako hamaikatxo arrazoi zein aitzakia adierazten diren arren, aditu guztiak bat datoz funtsezko puntu batean: automobila egoera zuzenean mantentzeak istripuen kopurua dezente murriz dezake.
|
|
Bi egoeratan jarri behar dugu berebiziko arreta: beste ibilgailu bat aurreratzean bolumen
|
handikoa
baldin bada, bereziki eta mendi, eraikin edo tunelek babesturiko leku batetik lau eta irekia den beste batera irtetean.
|
|
Ondoren atxikipena
|
handixeagoa
da eta ibiltzea uniformeago bilakatzen da baina, lurzoruan ur asko baldin badago, baliteke gurpilak irristatzea (acquaplanning efektu ezaguna).
|
|
Traidore da izotza, bere atxikipen koefizientea hutsaren paretsukoa izaki: hortaz, leku laiotzetan eta erreka bazterretan kontu
|
handiz
ibiltzea da egokiena.
|
|
Agentziak bidaia konbinatua bertan behera uzten badu, honako bi aukera hauen artean aukeratu ahal izango du kontsumitzaileak: ordaindutako kopuru guztiak berreskuratzea edo kalitate bereko edo
|
handiagoko
beste bidai bat egitea, agentziak hala eskaintzen badio.
|
|
Bidaiaren arazoak konpontzen espezializaturiko aseguru etxeen eskaintzetan ez dituzte asegururik gabe uzten gatazkak, ezegonkortasun politikoa edo delinkuentzia maila
|
handia
bizi duten herrialdetarako egiten diren bidaiak.
|
|
Hamar egunetik beherako egonaldia erreserbatzeagatik hotelari aurrerapena ordaindu beharrean izan liteke kontsumitzailea, baina zenbatekoa ez da eguneko gelaren prezioa baino
|
handiagoa
izango.
|
|
Baina kostua ez da erreserbaren zenbateko osoa baino
|
handiagoa
izango.
|
|
Balio
|
handiko
gauzak segurtasun kutxan gordetzea gomendatzen badute eta hala egin ez eta lapurreta gertatzen bada, ez da kalte ordainik jasotzeko eskubiderik izango.
|
|
Ekipajean balio
|
handiko
gauzak baldin badaude, balio errealaren araberako fakturazioa eskatzea kemeni da eta ez pisuaren araberakoa.
|
|
Osagarri bat ordainduko duzu, baina kalte ordaina ere
|
handiagoa
izango da.
|
|
Baliorik
|
handieneko
gauzak (dirua, bitxiak) beti eskuko poltsan eraman behar dira.
|
|
Herria zenbat eta
|
handiagoa
izan, orduan eta zerbitzu gehiago eskaintzen dizkio ibiltariari, baina bada Bideko herri guztiek duten zerbait: jendearentzako taberna eta janari denda, ogia eta kontserbak erosi ahal izateko.
|
|
Ariketa egiten den bitartean karbono hidratoak hartzea bezain garrantzitsua da ura edatea, batez ere bero eta hezetasun
|
handiko
egunetan.
|
|
Kolore hori argiak behar adinako hidratazioa adierazten du eta sarri baina kopuru txikitan eta kolore hori bizia eta usain
|
handikoa
egiten denean, berriz, behar adina likido hartzen ez den seinale.
|
|
Internautak segundoko jaso dezakeen informazio emariak antz
|
handiagoa
du lehorte garaiko errekaren bokanan itsasgorak sartzen duen oldearena baino.
|
|
Horrelako programek ez dute espazio
|
handirik
betetzen eta, gainera, doanekoak izaten dira, gehienak.
|
|
Trafikoa arautzeko eta gidatzean segurtasun
|
handiagoa
lortzeko bitarteko bat dira.
|
|
Adibidez, hiri batera iristen garenean eta panel batek trafiko pilaketak non dauden aditzera eman eta ordezko ibilbide bat proposatzea, edo bihurgune batera sartzean seinale batek abiadura
|
handian
goazela antzeman eta kartel argitsu baten bidez abiadura jaitsi beharra dugula ohartaraztea.
|
|
Europa iparraldeko herrialdeetara joanez gero, paradoxa badirudi ere segurtasuna oso
|
handia
dela ikusten da, errepideak orografia eta klimaren eraginez oso kalitate txarrekoak diren arren.
|
|
Egokiago gidatzeko elementu gehiago izateak ematen duen segurtasunaz gain, GSIek oinezkoari buruz egin dezaketen ekarpenik
|
handiena
eta onena zerbitzu publikoen kalitatea indartzea da.
|
|
Oinezkoak metroa edo autobusa erabiltzen badu eta horiek erabiltzean itxaronaldi, gorabehera eta trafikoaren egoerari buruzko informazio zuzena jasotzen badu, konfiantza
|
handiagoa
izango du eta kalitatezko zerbitzua jasotzearen berme horren ondorioz oinezko eta garraio publikoaren erabiltzaile ohiko bihurtuko da.
|
|
Hiriko bide batek, lau karril izan eta hiriko saihesbide izan arren, leku bat hartzen du hirian eta, beraz, arriskua dago nolabait esatearren etxeko istripuak izateko: baloiarekin jolasean ari den haurra, txakurra, intermitente bidez maniobraren berri ematen ez duen gidaria...; horien aurrean, abiadura 50 kilometro orduko baino
|
handiagoa
baldin bada, nekez eragotzi ahal izango da gertaera larririk.
|
|
Sarrera batean auto pilaketa txiki bat eragiten da, beste leku batzuetan
|
handiagorik
sor ez dadin.
|
|
Bainu denboraldian zehar ur laginak hartzen dira ibai, estuario eta hezeguneetan, gutxienez 15 egunean behin, eta bereziki bainularien dentsitate
|
handieneko
lekuetan.
|
|
Sekula baino eskuzabalago eta prestuago gaude: bestea gogobetetzea, harritzea eta haren gustuko izatea bihurtzen da ilusiorik
|
handiena
.
|
|
Egoera idiliko horrek berez du iraungitze data, sortzen duen tentsio egoerak eta eskatzen duen dedikazio
|
handiak
ezin baitute urtez urte iraun.
|
|
Ordutik aurrera gero eta arrisku
|
handiagoa
dago eta konponbideak zailagoak dira.
|
|
Horietan mila milioi pertsona inguru bizi dira, baina kalterik
|
handiena
Afrikako herrialdeek, Asia ekialde eta hegoaldeko zenbait gunek eta Hego Amerikak jasaten dute.
|
|
ere lur lehorretako ezaugarria izaten da eta horren eraginez, garapen bidean diren herrialdeetan eskualde
|
handietan
(Sahel inguruan Afrikan adibidez) ez da zuhaitzik izaten hirien inguru guztian.
|
|
Azken ondorioetan aitortzen denez, itxaropen
|
handiegia
izan da desertizazio arazoentzat izango ziren konponbide teknikoengan eta horretaz ohartzean, azken urteotan ikusmolde berriak jarri dira lur lehorren degradazioari aurre egiteko.
|
|
Premisa horrek urrutikoa dirudi, baina horrexek lotzen du gehien mendebaldeko mundua basamortu bihurtzeko arriskuan diren gune
|
handietako
arazoarekin.
|
|
Roland Barthes pasa den mendeko semiologo eta intelektual
|
handiaren
ikaslea, nazioarte mailan erreferentzia bihurtu da Ramonet, globalizazioa eta komunikazioak gaur egungo gizartean duen boterea eta antzeko gaiak jorratzean.
|
|
Horretarako, arreta
|
handia
eskaintzen die Hirugarren Munduko herrialdeei, batez ere kanpo zorraren auziaren inguruan: herrialde askotan aurrekontu orokorren %80 edo batzuetan %100 kanpo zorra ordaintzeko erabiltzen da eta horrela, ezin dute diru hori eskolak, ospitaleak edo errepideak eta antzeko ezinbesteko azpiegiturak eraikitzeko erabili.
|
|
Baina hori teorian baino ez da gertatzen, zeren errealitatean, indarrik
|
handiena
merkatu finantzarioek baitute eta horixe da globalizazioaren benetako motorra.
|
|
Finantzen arloko globalizazioa da globalizazio ekonomikoa baino gehiago eta finantza merkatuak daude erdian eta, beraz, agente finantzarioak: multinazional
|
handiak
, Burtsa, Mundu Bankua, 7 indartsuenen Taldea, Merkataritzaren Mundu mailako Erakundea...
|
|
Horren ondorioz, merkatuaren etsai
|
handia
Estatua dela dioen ideia atzera geratzen da eta Estatuak gero eta aukera gutxiago du ahalmen ekonomikorik ez duten pertsonei arreta eskaintzeko.
|
|
Zorra ordaindu beharra duenez eta presazkoena horixe denez, aurrekontu orokorren %80 edo %100ekoa baino zor
|
handiagoa
duten herrialde horietan Estatuak ezin du herriarentzat lan egin.
|
|
Globalizazioaren aurka dagoenak onartzen ditu merkatu globalaren ezaugarriak, baina gizartearen zati
|
handi
bat baztertzen ari garela gogorarazten du: herrialde aberatsetan pobreak oso estatutu baztertzaileekin integratzen direlako, eta Hegoaldeko herrialdeetan, merkatuak ahaztu egiten baititu interesatzen ez zaizkionak, adibidez gutxiengo etnikoak, analfabetoak, nekazariak, indigenak....
|
|
Batzuen politika beste batzuena baino egoistagoa da, baina Hirugarren Munduan lan erreala eta positiboa egiten dute eta baita herrialde garatuetan ere, desberdintasun
|
handiak
baitaude oraindik lehen munduan ere.
|
|
Gure gizartean kontzientzia
|
handia
hartu da, uste dugun baino gehiago.
|
|
Hedabideek gero eta garrantzi
|
handiagoa
dute.
|
|
Hein
|
handi
batean, komunikaziorako teknologien mutazioak, gizartearen informatizazioak eta informazioaren autopistak sortu dituen iraultza teknologikoak eragin dute globalizazioa.
|
|
Gaur egun iada ez dago sektore espezializaturik; komunikazio idatziarekin, irudiarekin eat hitzezkoarekin zerikusirik duen guztia enpresa
|
handietan
kontzentratu da eta enpresa horiek industria tradizionalarekin lotura handiagoa duten jarduerak batzen dizkiote irudiari, testuari eta soinuari, adibidez telefonia, elektrizitatea edo informatika eta, beraz, dena integratu egiten da azkenean.
|
|
Gaur egun iada ez dago sektore espezializaturik; komunikazio idatziarekin, irudiarekin eat hitzezkoarekin zerikusirik duen guztia enpresa handietan kontzentratu da eta enpresa horiek industria tradizionalarekin lotura
|
handiagoa
duten jarduerak batzen dizkiote irudiari, testuari eta soinuari, adibidez telefonia, elektrizitatea edo informatika eta, beraz, dena integratu egiten da azkenean.
|
|
Interneten bigarren eraldakuntza agertzen da hemen, merkataritzako zentro
|
handi
bihurtu baita.
|
|
Web gune bat kontsultatu edo zerbait erosten dudan bakoitzean aztarnak uzten ditut eta norbaitek horiek berreskuratzen baditu, niri buruzko marketing errobota egin ahal izango du eta era guztietako eskaintza komertzialak egingo dizkit bihar, zehaztasun
|
handiz gainera
, oso ongi jakingo baitu nor naizen.
|
|
Orduan, mundua ikusteko erabiltzen dudan pantaila
|
handi
horrek ni ikus nazaten ere balio du.
|
|
Anaia
|
Handiaren
aukera horren aurrean, zer zeregin dute kontsumitzaileek eta kontsumo elkarteek, Euroa bereganatzeko erronkaren aurrean?
|
|
Kontsumitzaileak salatu egin dezake nekazaritzaren industrializazio
|
handiegia
eta horrek sortu dituen ondorio suntsitzaileak.
|
|
Zuzentzeko eta moralizatzeko, kontsumoaren munduan etikaren espiritua sortzeko duten gaitasun
|
handiaz
ohartzen hasi behar dute kontsumitzaileek.
|
|
Hitz batez, uda partean kontua ez da gutxiago jatea, bestelako elikagaiak hartzea baizik, kaloria gutxiagoren eta hidratazio
|
handiagoaren
premia izango baitugu sasoi horretan.
|
|
Horrek esan nahi du elikabideko kaloriak murriztu egin behar ditugula, pisu
|
handiagorik
hartu nahi ez badugu, bederen.
|
|
bitamina kopuru
|
handitan
galorratz olio, soia olio, laboreen ernamuin edo ale osoko laboreetan, oliba olioan, hosto berdeko landarezkoetan eta fruitu sikuetan topatuko dugu.
|
|
Tenperatura garaietan intentsitate edo esfortzu
|
handi
handiko jardueretan ari direnek (beraz, egun osoa izerdi patsetan ematen dutenek) eta pertsonaren eguneko ur kontsumoa lau litro baino gehiago denean, hartu behar da gatz kopuru osagarririk: kasu horietan bakar bakarrik, salbuespenezkoak direla kontuan izaki.
|
|
Tenperatura garaietan intentsitate edo esfortzu handi
|
handiko
jardueretan ari direnek (beraz, egun osoa izerdi patsetan ematen dutenek) eta pertsonaren eguneko ur kontsumoa lau litro baino gehiago denean, hartu behar da gatz kopuru osagarririk: kasu horietan bakar bakarrik, salbuespenezkoak direla kontuan izaki.
|
|
Fundazioaren oinarrizko harrietako bat Consumer da, Espainiako estatuan tiradarik
|
handieneko
kontsumo aldizkaria, informazio praktiko, egiazko eta zorroztasun tekniko handikoa ematen duena, eguneroko bizitzarako oso erabilgarria.
|
|
Fundazioaren oinarrizko harrietako bat Consumer da, Espainiako estatuan tiradarik handieneko kontsumo aldizkaria, informazio praktiko, egiazko eta zorroztasun tekniko
|
handikoa
ematen duena, eguneroko bizitzarako oso erabilgarria.
|
|
Eroski Taldea Fundazioan sortzen diren informazio edukien zati
|
handi
bat Interneten argitaratzeko apustuari esker, irakurle gehiagorengana iristeaz gain, papera nabarmen aurreztea ere lortzen da, horrek ingurumen arloan duen esanahiarekin.
|
|
Gainera, ez dugu ahaztu behar erabiltzaile asko haur eta gaztetxoak izaten direla eta oso erraz galtzen direla eta pertsona helduek baino ur behar
|
handiagoak
izaten dituztela eta, beraz, parkeak behartuta daudela zerbitzu eta mantentze lanetan mailari eusten.
|
|
Arropa eta gainerako gauzak gordetzeko erabiltzaileen eskura dagoen takila kopuruan, Tibidabok lortu zuen puntuaziorik onena, takila kopuru
|
handia
baitu parkearen zabalera kontuan izanda; Port Aventura eta Terra MÃticak ez zuten atal hau gainditu.
|
|
Gehienetan, abiadura handiko eta bihurgune eta mugimendu bortitzak dituzten tramankuluak izaten dira, azaldura
|
handia
sortzen dute eta osasunik onena dutenengan ere eragina izaten dute.
|
|
Gehienetan, abiadura
|
handiko
eta bihurgune eta mugimendu bortitzak dituzten tramankuluak izaten dira, azaldura handia sortzen dute eta osasunik onena dutenengan ere eragina izaten dute.
|
|
Denak ere, irin, eta osagai berdintsuetan bilduriko legatzaz osaturik daudela, aurrez prestatutako jakiak dira; aldeak, jakiaren estaldurak eta tamainak adierazten dituzte: makilatxoak tamaina txikienekoak dira, ondotik gutiziak datozela; denetan
|
handiena
, noski, ziriak ditugu.
|
|
180ºC ko tenperaturan irakiten duen oliotan frijituta kontsumitzen direnez, mikroorganismoen arriskua hein
|
handi
batean bazterturik gertatzen da.
|
|
Bestetik, soltean saltzen diren 2 zk.ko makilatxoek Lurmutur Hiriko sakontasun
|
handiko
legatza ezarri du produktuan, hau da, Merluccius paradoxus.
|
|
Legatzaren edukia: guztiaren %61, hau da,
|
handienetako
bat.
|
|
Legatzaren edukia: guztiaren %61,
|
handienetako
bat.
|
|
Hainbat arrazoi izan daiteke atzean: emozio
|
handiak
, estres handiko egoerak, gauza desatseginak ikustea, kolpetik altxatzea, ordu luzez zutik, eguzkitan edo oso giro kargatu eta beroetan egotea...
|
|
Hainbat arrazoi izan daiteke atzean: emozio handiak, estres
|
handiko
egoerak, gauza desatseginak ikustea, kolpetik altxatzea, ordu luzez zutik, eguzkitan edo oso giro kargatu eta beroetan egotea...
|
|
Halaber, garuneko hodietako istripuren bat (tronbosia, iskemia, enbolia) jasan duten adin
|
handiko
pertsonek bertigoak izan ditzakete.
|
|
Sinkoperik eta bertigorik gabeko zorabio sentsazioa oso ohikoa izaten da antsietate
|
handia
, estresa edo depresio koadro arinak edo subklinikoak (ia antzematen ez direnak) dituzten pertsonen artean eta somatizazioa adieraz dezakete, hau da, arazo psikologikoen agerpen fisikoa.
|
|
Sinkopea edo konortea galtzea dakarten zorabioetan kardiobaskularra izaten da arrazoia gehienetan (emozio
|
handiak
, eztulak, minak eta antzekoek eragindako erreflexu erako kasuetan izan ezik) eta azterketa kardiobaskularra egin behar izaten da horrelakoetan.
|
|
eskailerak, babesteko zinta (400 pezeta biribilkia), maindire edo zatarrak (pintatu ezin daitezkeen elementu finkoak estaltzeko), espatulak (500 pezeta), lixa (100 pezeta), eragilea (500 pezeta), aurreko pintura erauzteko beharrezkoak; gutxienez, hiru tamainatako pintzelak, ile sintetiko edo naturalekoak (hauek garestiago badira ere, gehiago irauten dute): 200 pezetatik hasi eta 1.300 pezetaraino kostatzen da bakoitza; arrabolak (700 pezeta) azalera
|
handiak
, sabaiak eta paretak pintatzeko eta, azkenean, ontziak.
|
|
Produktu txikiek
|
handiek
baino lehenago hartzitzen dutenez, altzairu herdoilgaitzezko orratzez zulatu behar dira, mamia belztu ez dadin.
|
|
Joandako garaietako filmei duten meritu
|
handia
aitorturik ere, zinema unean uneko adierazpena dela aldarrikatzen du; pelikulak jatorrizko hizkuntzan ikustea ezinbestekoa dela dio, bikoizketak lana funtsez aldatzen duelako eta bere lanaren meritua auzolanaren erdiespena dela defendatzen du: Talde osoaren lan eta ahaleginen ondoriozko emaitza da pelikula.
|
|
Tradiziozko areto
|
handiak
oraingo multizinemek ordezkatu izanak zer iradokitzen dizu?
|
|
Jauzi hori garaiotako egokitzapenaren araberakoa da, zinema ikusteko bestelako plegu baten araberakoa eta, ene iritziz, bete betean asmatu da, zinema areto
|
handiek
ez baitiote erantzun egokia ematen egungo eskakizun zinematografikoari.
|
|
Kandidiasia: titiburuak handiturik, gorriturik edo azkuratan badaude, edo umea eradoskitzen ari den bitartean nahiz geroago min
|
handia
sentitzen baldin badu, baliteke amak edo umeak kandidiasia (kandida mikroorganismoaren bitarteko infekzioa) nozitzea.
|
|
Emakumearen bizitzan, haurraldia bera baino nekagarriago gertatzen da edoskaldia; honek dirauen artean amaren premia energetiko eta nutritiboak
|
handiak
dira, dudarik gabe (egunean beste 500 kaloria hartu behar ditu, esnea ekoiztea den ahalegin metabolikoa orekatzeko).
|
|
Nolanahi ere, edoskaldi horretan ez da ezarri behar kaloria gutxiegiko (egunean 1.500 kaloria baino gutxiago, adibidez) dieta gogorregirik, nutrizio eskakizunak benetan
|
handiak
direlako.
|
|
Ohiko egoeran baino bi aldiz
|
handiagoak
dira proteina premiak.
|
|
Likidazio oinarria zenbat eta
|
handiagoa
izan orduan eta handiagoa izango da portzentaje hori ere.
|
|
Likidazio oinarria zenbat eta handiagoa izan orduan eta
|
handiagoa
izango da portzentaje hori ere.
|
|
Likidazio oinarria zenbat eta
|
handiagoa
izan, orduan eta altuagoa izango da portzentaje hori ere.
|
|
Likidazio oinarria ahalik eta txikiena izatea komeni da: zenbat eta
|
handiago
izan, karga edo portzentajea ere altuagoa izango baita: horrexegatik komeni izaten da Murrizketei ahalik eta etekin handiena ateratzea.
|
|
zenbat eta handiago izan, karga edo portzentajea ere altuagoa izango baita: horrexegatik komeni izaten da Murrizketei ahalik eta etekin
|
handiena
ateratzea.
|
|
* Bigarren muga, aldiz, urtean 1.200.000 pezeta gehi zergapekoaren adina 52 urte baino
|
handiagoa
bada beste 100.000 pezeta 52 urte muga hori gainditzen duen urte bakoitzeko, gehienekoa 2.500.000 pezeta izaki, baldin eta goian esandako etekinen %40a gainditzen ez badu.
|
|
Nola atera probetxurik
|
handiena
murrizketa horri?
|
|
Murrizketa horren aukerei ahalik eta etekin
|
handiena
atera nahi bazaio, hurrengo zatiketa egin beharra dago: 750.000 pezeta/ 12 hileko= 62.500 pezeta.
|
|
Horixe da hilero bere pentsio planean sartu ahal izango duen kopurua, ahal den murrizketarik
|
handiena
erdiesteko.
|
|
Nola atera probetxurik
|
handiena
murrizketa horri?
|
|
Oraingoan mugak portzentaje jakin baten arabera aldatzen ez direnez, murrizketa honi ahal denik eta probetxu
|
handiena
, esandako mugak apartatuz bakarrik aterako zaio.
|
|
Bete beharrekoak: laguneko eta familiako gutxienekoa konputatu aurretik, zerga oinarria 3.500.000 pezeta (aitorpen indibidualean) edo 5.000.000 pezeta (baterakoan) baino
|
handiagoa
ez izatea eta, gainera, urte horretan ordaindutako kopurua zergapekoaren etekin garbien %10 baino handiagoa izatea.
|
|
Bete beharrekoak: laguneko eta familiako gutxienekoa konputatu aurretik, zerga oinarria 3.500.000 pezeta (aitorpen indibidualean) edo 5.000.000 pezeta (baterakoan) baino handiagoa ez izatea eta, gainera, urte horretan ordaindutako kopurua zergapekoaren etekin garbien %10 baino
|
handiagoa
izatea.
|
|
Kopuruz, ugarien agertzen den gantz azidoa oleikoa da. Oliba olio birjina apartekoaren azidotasunak ez du izan behar %1 baino
|
handiagoa
. Zortzi laginek %0, 6 eta %0, 75 graduko azidotasuna aitortzen dute baina, azterketak egiaztatu duenez, den denen bereizgarri hori %0, 5 baino apalagoa denez, parametroa zuzen dago.
|
|
Olioaren esterolak (fitosterolak alegia) kolesterolaren antzeko substantziak dira baina, jatorriaren aldetik, landarezkoak eta, hainbat ikerkuntzak frogaturik duenez, baliteke odoleko kolesterolaren murriztaile jokatzea; ildo horretatik jarraiki, hiperkolesterolemia sendatzeko eragile terapeutiko diren neurrian nolako ahalmenak dituzten aztertzen ari dira. Oliba olio birjina apartekoak gehienez ere eduki ditzakeen ezkoen kopurua 250 mg/ kg da; gure zortzi laginetan atzeman den
|
handiena
150 mg denez, berriro ere olio guztiak mugen barnean daudela aitortu behar dugu. Aipatu ditugun azterketa eta froga horiez gainera beste hainbat ere egiten zaizkio olio mota honi, produktuaren egiazkotasuna erakusteko, hau da, batetik, benetan oliba olioa den eta ez, ordea, bestelako landarezkoa; bestetik, oliba olio birjinari debekatu zaizkion erauzketa metodoen bitartez ekoitzi den.
|
|
Oliben osagai eta ezaugarri guzti guztiak aldatzeke mantentzen ditu oliba olio birjinak. Erauzteko sistemak olioaren nolakotasuna zehazten duten bereizgarrietan eragin
|
handia
badu ere, hori ez da kalitatea adierazten duen faktore nagusia. Oliba olio birjina sortzeko prozesu fisiko eta mekaniko hutsak baliatzen dira.
|
|
fruitua txikitu egiten da, ore bihurtu arte, mamia lehertu eta, horrela, olioa kanpora atera dadin. Ore hori astindu eta, astiro astiro, irabiatuko dute olio partikulak elkartu eta tanta
|
handiagoak
osa ditzaten. Irabiaketa hori arreta handiz egin beharra dago, bitarte horretan oliba mamia airearekin kontaktuan dagoelako eta, horrenbestez, olioaren azidotasuna eta peroxido indizea altxatuko luketen oxidazio prozesuak gerta litezke.
|
|
Ore hori astindu eta, astiro astiro, irabiatuko dute olio partikulak elkartu eta tanta handiagoak osa ditzaten. Irabiaketa hori arreta
|
handiz
egin beharra dago, bitarte horretan oliba mamia airearekin kontaktuan dagoelako eta, horrenbestez, olioaren azidotasuna eta peroxido indizea altxatuko luketen oxidazio prozesuak gerta litezke. Erauzketa, azkenik, iragazpen edo zentrifugazioz egin daiteke.
|