|
2005
|
|
|
Nabaridas 200 biztanleko herria da. Herri
|
honetan
ohikoa izaten den bakea hautsi egin zen aurreko igandean, goizean goiz 15.000 lagun iristen hasi baitziren, mahats bilketaren jaiak eta Arabako Errioxako ardoak erakarrita. Mahats bilketaren jaia hamabi bider antolatu dute dagoeneko eta ardozaleen hitzordu garrantzitsuenetako bat da gaur egun.
|
|
|
Urtero bezala, Arabako Errioxa osatzen duten hamabost udalerriak ordezkatuta egon ziren neska mutikoen kale-jira
|
honetan
, udalerri bakoitzetik ekarritako mahatsak bertan uzten baitituzte geroago zapaltzeko. Mahatsa zapalduz lortutako muztioarekin topa egiten dute, aurtengo uztaren emaitzak onak izan daitezen.
|
|
|
Aurtengo pregoilaria Iker Romero izan da, bere esku baloi taldea Tunisiako mundu txapelketako irabazlea izan baita. Bartzelonan bizi bada ere, gasteiztar
|
honek
ez ditu bere lurraldeko ardo gozoak ahaztu.
|
|
|
babarrun pikartak, hain zuzen. Boilur deritzon Arabako elkarte gastronomikoen federazioak plater gozo
|
honetatik
3.600 mokadu banatu zituen doanik. Bezperan, larunbatean alegia, Arabako Errioxako ardoa eta babarrun pikarta anaitzeko ekitaldia antolatu zuten Nabaridaseko udaletxean.
|
|
|
Ikastetxe integralak dira,
|
hau
da, bilatzen dituzten helburuak prestakuntzaz baino askoz harantzago doaz.
|
|
|
Garobel mendizerra hegoaldean dago eta gotorleku antzekoa da, klimatologiari eta paisajeari dagokionez. Lur
|
honetan
artzaintza oso errotuta dago. Beraz, Artzain Egunak edizio bakoitzean lortzen duen arrakastaz ez dago zertaz harritu.
|
|
|
â?. Idiazabal jatorri izenaren I. gazta lehiaketa, Ruperto Casanuevaren omenezâ?. Lehiakaeta
|
honekin
Ruperto omendu nahi izan dute, hark gogor egin baitzuen Arabako eta oro har Euskadiko gazten alde.
|
|
|
Arantzazun, artzainen III. mundu biltzarra egiten ari dira egunotan. Hori baino lehen, Amurrion ekitaldi bat antolatu zuten biltzar
|
honekin
loturik. Kanariar uharteetako artzain talde batek haien lur malkartsuetan ahuntzak nola gobernatzen dituzten erakutsi zuen.
|
|
|
1) Idiazabal jatorri izenaren I. Gazta Lehiaketa da
|
hau
. Ruperto Casanuevaren omenez egin dugu eta alde batetik, Ruperto Casanueva omentzea du helburu, bizitza osoa artzaintzari eta gaztagintzari eskaini eta gero, iaz hil baitzen.
|
|
|
Izarrako â?. Euskal Artzainaâ? kooperatiba sortu zuen eta omenaldi
|
hau
antolatu dugu haren omenez. Bestalde, Araban bi gazta lehiaketa garrantzitsu izan nahi ditugu, bata Aguraingoa eta bestea hau, Amurriokoa.
|
|
|
Gaztenek programa. Programa
|
hau
eskoletatik eta Mendikoitik bultzatzen da eta kontuan hartzeko moduko erronka da, gure katearen azken begia da eta. Gure jarduera prestakuntzari loturik dago baina gure helburua biharko profesionalak ziurtatzea da, eta Gaztenek programak helburua betetzen lagunduko digu.
|
|
|
Belaunaldien arteko errelebuaz ari naiz. Eta berriro diot, programa
|
hau
ez zaie soil soilik gure ikasleei eskaintzen, mundu guztiari baizik. Laguntza behar duten gazteek gugana jotzen dute eta ustiategiak martxan jartzen edota hobetzen laguntzen diegu.
|
|
|
Familiakoekin, lagunekin, Arabako Errioxako jendearekin egun
|
honetaz
gozatzeko aukera izan dut eta horrek sekulako poza ematen dit. Ardo ona dastatzen eta igande honetako eguraldi bikainak lagun, primera pasatzen ari naiz Nabaridasen.
|
|
|
Familiakoekin, lagunekin, Arabako Errioxako jendearekin egun honetaz gozatzeko aukera izan dut eta horrek sekulako poza ematen dit. Ardo ona dastatzen eta igande
|
honetako
eguraldi bikainak lagun, primera pasatzen ari naiz Nabaridasen.
|
|
|
Orain, txosnen ibilbideari ekingo diogu, txosnetako ardoa dastatuko dugu. Ordu
|
honetan
, herri kirola ere hasiko da. Gero, babarrun pikarta ere dastatuko dugu, 3.500 mokau prestatu baitira.
|
|
|
Orduan, azterketa zehatz bat egin genuen, eta han hemengo adituekin kontsultatu eta ohartu ginen kalitateko produktuak gero eta indar handiagoa hartzen ari zirela Europan. Beraz, jardunaldi
|
honetan
gai hori sartu behar genuela erabaki genuen. Kalitateko produktuak eta bertoko arrazak uztartu nahi genituen nola edo hala.
|
|
|
Ekimena Italian hasi zen eta duela hiru urte mundu osora hedatu zen. Bertoko arrazak proiektu
|
honen
barruan sartu nahi ditugu, lurralde baten balioa zabaltzeko elementu garrantzitsuak direlako. Lurralde baten ikurrak dira.
|
|
|
Biltzarrak erabateko arrakasta izan zuen. Erreportaje zabal
|
honetan
, horren laburpena eskainiko dizuegu.
|
|
|
Hasiera batean, gutxik uste zuten ekimen
|
hau
horraino iritsiko zenik. Artzainen mundu biltzarrak artzaintza maite zuten gizon emakume batzuen utopia zirudien.
|
|
|
Izan ere, hango lurra nahiko malkartsua da. Metodo
|
hau
guantxeek asmatu zuten, Kanarietako jatorrizko biztanleek.
|
|
|
Bertoko abereen artean, ardi latxa eta ardi txakurra ospe handikoak dira. Biek izan zuten leku berezia igandeko ekitaldietan, nazioarteko ardi txakurren lehiaketa antolatu baitzuten (lehiaketa
|
hau
Europako lehiaketatzat jotzen da). Igandeko lehiaketa oso berezia izan zen, 50 urte bete baitziren antolatzen hasi zenetik.
|
|
|
Nire lagunak ardizaleak dira, edo artzainak, zuek diozuen bezala. Eta ahalegin handia egiten ari gara bizimodu berezi
|
honetan
jarraitzeko. Izadian bizitzea, landako bizimodua, apartak dira.
|
|
|
Bai, telefonorik ez zegoen garaitik erabiltzen dugu
|
hau
. Ez zegoen ezer.
|
|
|
elkarteari oparitutako plaka. Bertoko txerriarekin egiten ari diren lanak argi eta garbi zehaztuta daude eta horregatik eman diote plaka
|
hau
. Txerriok kalitate handiko produktuak ematen dituzte eta naturaren erdian bizi dira.
|
|
|
Gure lurretara egokitzeko ahalmen handia da ganadu
|
honen
abantailarik nagusietako bat.
|
|
|
|
Hau
da behi irabazlea. â? ¦â? ¦â? ¦â? ¦â? ¦â? ¦â? ¦.. k behiaren ezaugarriak azaldu dizkigu.
|
|
|
Peio Urdapilletak
|
honetaz
hitz egin digu Bidaniako bere etxaldean.
|
|
|
Etekinei begira, arraza
|
honek
zenbait hutsune dituela onartzen du. Hori dela eta, kalitatearen bitartez saiatzen da orekari eusten.
|
|
|
Aste
|
honetan
, Sustraia hasteko, Getariako Txakolinari buruz hitz egingo dizuegu. Mahats bilketa laster amaituko da.
|
|
|
Aste
|
honetako
atala bukatzeko, joan den larunbateko ekitaldia ekarriko dugu gogora: Nazioarteko Emakume Baserritarraren Eguna.
|
|
|
Arantzazun antolatu zuten, hain zuzen. Eta erreportaje
|
honetan
, egunaren laburpena eskainiko dizuegu.
|
|
|
Nekazaritzako elikagaiak nola sustatzen ditugun eta mugako bi aldeetan nola dinamizatzen ditugun jakin nahi dute.
|
Hau
da, beraientzat artifiziala den muga horrek kontrola eta sustapena benetan baldintzatzen dituen jakin nahi dute. Haiekin alderaturik, guk oso modu berezia dugu produktuak kontrolatzeko.
|
|
|
Guk Suitzan ere produktu asko dauzkagu, baina beharbada ez dakigu produktu horiek hain ondo baloratzen. Guretzat, garrantzi handiko herrialdea da
|
hau
, batez ere jatorri izenengatik. Produktu horietan oso interesatuta gaude.
|
|
|
Gure herriko agintariek ere ez zuten egun handi
|
hau
galdu nahi izan. â? ¦â? ¦â? ¦â? ¦â? ¦â? ¦â? ¦ azokan ibili ziren eta batek baino gehiagok ezin izan zion eutsi zerbait erosteko tentazioari.
|
|
|
Aste
|
honetan
, Sustraia zabaltzeko, turismo baserriei buruz hitz egingo dugu. Turismoa egiteko era hau ezin hobea da Euskal Herriko bazter txokoak ezagutzeko.
|
|
|
Aste honetan, Sustraia zabaltzeko, turismo baserriei buruz hitz egingo dugu. Turismoa egiteko era
|
hau
ezin hobea da Euskal Herriko bazter txokoak ezagutzeko.
|
|
|
Gaur, Gernikatik esango dizuegu agur â?, nola ez, ba? â??. Izan ere, urriko azken astelehena ospatu baitute aste
|
honetan
. Azokaren sonak erakarrita, 120.000 lagun batu ziren Gernikan.
|
|
|
Baserri turismoari buruzko informazioa bildu eta horren aldeko erabakia hartu genuen.
|
Hau
zen baserri aurrean jarri ohi den teilatupe arrunta. Zaharberritu genuen eta horra hor emaitza.
|
|
|
Lehiaketa
|
honek
tradizio handia du. Oro har, lehiakideek urtero hartzen dute parte.
|
|
|
Artzaintza aspaldiko jarduera da Euskal Herrian, neolitikoaz geroztik egiten baita gure mendietan,
|
hau
da, 6.000 urteko tradizioa du.
|
|
|
Nekazaritza mota
|
honek
hainbat onura ditu bai kontsumitzaileentzat bai lurraldearentzat beretzatâ? ¦
|
|
|
Hori dela eta, Nekazaritza Ekologikoak etengabe egin du aurrera. Gainera, nekazaritza mota
|
honek
kalitateko ziurtagiriaren bermea ere badu.
|
|
|
Bestalde, 1997an 221 hektarea lantzen ziren nekazaritza ekologikoan; 2004an, ordea, 902 hektarea ziren.
|
Hau
da, gorakada %300ekoa izan da.
|
|
|
Lan
|
honek
ardura handia eskatzen du. Baina gauzarik garrantzitsuena jendearen kontzientziazioa da, kontsumitzaileari ekoizpen ekologikoaren garrantzia azaldu behar zaio eta.
|
|
|
Sollube mendiaren hegalean, Bermeotik zintzilik bezala, beste ustiategi eder bat topatu dugu. Bost adiskidek kudeatzen dute ustiategi
|
hau
; bostak ederki jabetu dira nekazaritza ekologikoaren garrantziaz.
|
|
|
Asteburuan, Zamudioko lehiaketan saritutakoak, Fernando Heras eta Meabe Egiluz anaiak izan ziren. Lehenak Aziendarik eta Zezenik onenaren sariak irabazi zituen eta bigarrenek Limousin arrazako behirik onenaren saria jaso zuten, irudian ikusten duzuen abere zoragarri
|
honengatik
, hain zuzen.
|
|
|
Limousin arrazaren haragitarako eta ugalketarako gaitasunak ezbairik gabeak izanik, haragi ekoizle askok erabaki dute behi arraza
|
honekin
lan egitea. Eta emaitzak berez onak baziren, are hobeak izan dira euskal abeltzainek lortu dituztenak.
|
|
|
Lehiaketa mota
|
honetan
ganadutegi guztiak aurkezten dira; norberaren abererik onenak dira. Ni abereak sailkatzeaz arduratzen naiz, abereen ezaugarriak kontuan hartuta.
|
|
|
Izterraldea da behiaren zatirik garrantzizkoena, okelarik onena hor nonbait dago. Eta beste alde
|
honetan
ere haragi ona dago, bizkarraldea da, sakona, oso luzea, on ona. Gero, arraza batzuen eta besteen arteko aldea ugalketan datza.
|
|
|
Gero, arraza batzuen eta besteen arteko aldea ugalketan datza.
|
Hau
oso ugalkorra da. Eta kumeek ongi edoskitzen dute, errape onak ditu eta.
|
|
|
Abeltzainek ahalegin handia egiten dute abereak â?, heztekoâ?. Ez dakit ohartu zareten baina abere hauek badakite â?, ibiltzenâ?,
|
hau
da, â?, ringâ, ean animaliak dotoreziaz paseatzen dira, mantso mantso. Gero, abereen genetika hobetzeko, abeltzainek proiektu askotan hartzen dute parte.
|
|
|
Produktu ekologikoa txartel batekin identifikatzen da edo ziurtatzen da. Kontseilu arautzaileak ematen du txartela,
|
hau
da, Eusko Jaurlaritzako elikagaigintzako industria eta politikarako zuzendaritzak ematen du aipaturiko txartela. Ekoizleak Europako araudia betetzen duela ziurtatzen da horrela, nekazaritza eta ekoizpen ekologikoak txartel horren bidez arauturik baitaude.
|
|
|
|
Hau
da nekazaritza ekologikoa deritzona. Hemen ekoizten den guztia ekologikoa da.
|
|
|
Hemen ekoizten den guztia ekologikoa da. Orain konbertsio prozesuan nago,
|
hau
da, urtarrilera arte ez dut beteko bi urteko kontsertsio prozesua, lursailak eta abar. Baina den dena egiten da berdin berdin:
|
|
|
Beraz, hortik hasi ginen guztionekin. Azkenean, inguru zoragarri
|
honetara
etorri ginen bizitzera, Urdaibai zinez ederra baita, ezta?
|
|
|
Bizkaiko lurralde historikoan nekazaritza ekologikoaren egoera zein den azalduko dizuegu aste
|
honetan
Sustraian. Horretarako, bi ustiategi bisitatu ditugu.
|
|
|
Onontze eta Janire Gonzalez de Etxebarria ahizpak izan dira zahar egoitzaren sustatzaileak. Ekimen
|
honek
izan ditu â?. Geroaâ, izeneko egitasmoaren laguntza eta babesa.
|
|
|
Aste
|
honetako
atala zabaltzeko, hegazti etxalde bitxi bat bisitatuko dugu. Urrutiko hegaztiekin batera, bertoko hegaztiak bizi dira.
|
|
|
Batez ere, bi helburu bilatzen ditu: artzain gaztaren kalitatea hobetzea eta produktu tradizional
|
hau
ezagutzera ematea.
|
|
|
antolatu zituen bosgarrenik. Urtero, gazta
|
honen
egilerik onena saritzen du. Horrez gain, Idiazabal gaztaren aldeko lanagatik nabarmendu diren pertsonak eta erakundeak ere saritzen ditu.
|
|
|
Historiaurreko antza duen animalia
|
hau
emua duzue. Dromaidoen familiakoa da eta, ostrukaren ostean, munduko hegaztirik handiena da.
|
|
|
Baina Sodupeko etxalde
|
honetan
hegazti guztiak ez dira emuakâ? ¦
|
|
|
Bertoko oiloak edota antzara liskarzale hauek antipodetatik etorritako animaliekin bizi dira Sodupeko etxalde
|
honetan
. Guztiak daude behar bezala zainduta.
|
|
|
Aurreko asteburuan, herri polit
|
honetan
San Martineko Feria antolatu zuten berriro. Merkatu honek tradizio luzea du.
|
|
|
Aurreko asteburuan, herri polit honetan San Martineko Feria antolatu zuten berriro. Merkatu
|
honek
tradizio luzea du. Abereetan ia mende bateko tradizioa du Zegamako feriak.
|
|
|
Ni auzo
|
honetakoa
naiz. Duela hamar urte, baserri hau erosi eta hona etorri nintzen bizitzera.
|
|
|
Ni auzo honetakoa naiz. Duela hamar urte, baserri
|
hau
erosi eta hona etorri nintzen bizitzera. Lurrak aprobetxatu nahi nituen, baina ez modu tradizionalean.
|
|
|
Lurrak aprobetxatu nahi nituen, baina ez modu tradizionalean.
|
Hau
da, behiak, ardiak, e.a. baztertu nituen. Lehenik, nire lanbideagatik; eta bigarrenik, lursailagatik, txikia da-eta, heaktarea bat edoâ? ¦ Beraz, ezin nuen aziendarik jarri.
|
|
|
Emuaren alderik onena honako
|
hau
da. Okelarik onena hemen dago.
|
|
|
Gorputzeko larrua eta hanketako larrua aprobetxatzen da. Hankak oso sendoak dira; animalia
|
honek
hortxe du bere indarrik handiena. Hegazti korrikalaria da eta.
|
|
|
Neguan ugaltzen dira.
|
Hau
da, fotoperiodo negatiboan ugaltzen dira. Gaua heltzean erruten dute.
|
|
|
da. Lehen esan dudan bezala, lepagorriaren antzekoa da,
|
hau
da, gandorra ondo egina dago, sei â?, hortzâ, antzeko ditu, lepoa gorri gorria da baina lumarik gabe; gorputza ere gorria da; hegaletan luma beltz bat edo beste agerten da, buztana erabat beltza daâ? ¦ Honetan hobeto ikus daiteke, ezta?
|
|
|
Lehen esan dudan bezala, lepagorriaren antzekoa da, hau da, gandorra ondo egina dago, sei â?, hortzâ? antzeko ditu, lepoa gorri gorria da baina lumarik gabe; gorputza ere gorria da; hegaletan luma beltz bat edo beste agerten da, buztana erabat beltza daâ? ¦
|
Honetan
hobeto ikus daiteke, ezta. Hanka horia da erabat.
|
|
|
Desagertzeko arriskuan dauden bi barietate horietako bat da. Hemengo
|
hau
bezalakoak oso jende gutxik hazten ditu.
|
|
|
Artoa, gari piska batâ? ¦ Hori da oinarrizkoena. Gero, gauez oilotegi bat izan behar dute, pertxa bat jarri behar zaie,
|
hau
da, lo egiteko barra batâ? ¦ barra horretara igotzen baitira lo egiteko. Eta habia batzuk ere behar dira, emeek arrautzak jar ditzaten.
|
|
|
Ikusten duzuenez, tonu marroiak ditu, ez da oso handia (Tolosako antzara bezain handia ez da), eta lepamagala ere ez da oso nabarmena. Ezaugarri nagusia lortzea ez da erraza,
|
hau
da, tonu eta ezaugarri orokor horiez gain, moko azpian ez du lepamagalik izan behar, eta mokoaren puntak beltza izan behar du. Hori da ezaugarri nagusia.
|
|
|
Tokiora eta munduko herrialde askotara eraman dut. Eta gauza bera egiten jarraituko dut, oso erraza baita gazta
|
honekin
ondo geratzea. Egia esan, artzain hauek primerako gaztak egiten dituzte.
|
|
|
Lantegi berri
|
honen
ekoizpena hotz kate batean oinarriturik dago; produktuaren freskotasuna eta kalitatea zazpi egunez bermatzen du, inongo kontserbagarririk erabili gabe.
|
|
|
urtealdiko azken kanpainari buruzko datuek adierazten dutenez, label txartela lortzeko aurkeztutako arkumeen gorakada %7koa izan da,
|
hau
da, 39.563 izatetik 42.272 izatera igaro da: Euskadin hazitako eta hildako arkume guztien %45, alegia.
|
|
|
Aste
|
honetan
, Sustraia Azpeitian izan da Premietxeberri baserria bisitatzen, Bixente Agirre Alberdirena da. Gaztagile aditua da, eta horretan aritzeaz gain, arkume labeldunaren hazkuntzan ere aritzen da.
|
|
|
Horregatik utzi zion jende askok letxua ekoizteari. Baina laugarren gamako lantegi
|
honi esker
, prezioak aldez aurretik finkatuta daude. Beraz badakizu urteko prezioa zein izango den eta ekoizpena, beraz, ziurtatuta daukazu.
|
|
|
Beraz, hiru letxua barietate landuko ditugu, horietxetik lortuko ditugu produkturik itxurosoenak. Lantzen errazak izan behar dira,
|
hau
da, kanpoko jendea ez dugu erabili behar uzta biltzeko edoâ? ¦ Horrela, prozesua azkarragoa da eta.
|
|
|
Horixe zen ohitura. Beraz, bi erreferentzia izango genituen, bata azokarena eta bigarrena mahaiarena,
|
hau
ere Ordizian egongo baitzen.
|
|
|
Javier Loidik zuzendu du liburua. Naturazaleek, mendizaleek, jakingura dutenek eta basoei buruzko ezagutza biologikoan sakondu nahi duten guztiek laguntza ederra aurkituko dute liburu
|
honetan
. Ikasleek eta irakasleek ere aprobetxatu ahal izango dute, liburuan proposatzen diren ibilbideak egiteko edota eskolan erabiltzekoak diren gaiak hortik ere lantzeko.
|
|
|
Edari ekologikoak zertan diren ikusiko dugu. Oro har nekazaritza ekologikoarekin gertatzen den bezala, ekoizteko filosofia
|
hau
indar handiz ari da zabaltzen.
|
|
|
Gaur, albistegia hasteko, antxoari buruz hitz egingo dizuegu. Eusko Jaurlaritzako nekazaritza eta arrantza sailaren esku den Azti erakundeak ikerketa bat abiatu du udazken
|
honetan
, Bizkaiko Golkoan antxoaren egoera zein den jakiteko. Eta egiaztatu duenez, aurten 2003an eta batez ere 2004an baino antxoa gazte gehiago dago.
|
|
|
Aste
|
honetan
, Sustraia saioa hasteko, nekazaritza ekologikoaren alor bati buruz hitz egingo dugu. Edari ekologikoak zertan diren ikusiko dugu.
|
|
|
Lehen sektorearen barruan dauden azpisektoreen artean azterketa bat egin nahi dugu, gaurko egoera zein den jakiteko. Aukerak, mehatxuak, puntu ahulak, eta abar ondo aztertu eta gero, komunikazio sareekin zer egin erabakiko da,
|
hau
da, ikuspegia zabaltzean datza kontua. Batzuetan, lehen mailako sektorea itxiegi egoten da bere giroan.
|
|
|
Beti kritikatuko dute: zergatik
|
hau
eta ez beste huraâ? ¦ Baina ideia hortik hastea da, urtarrilean. Baina aldi berean, ziurraski, beste sektore batzuk ere aztertuko ditugu, ez baita beharrezkoa batekin amaitzea beste batekin hasteko.
|
|
|
Beraz, aldi berean beste bi azpisektore izango ditugu ziurraski, eta urteko lehen seihilekoan edo lehenbiziko emaitzak lortzea espero dugu. Aurkezpen
|
honetan
ideia orokorra besterik azaldu ez bada ere, guk berehala jarriko gara martxan. Laguntzea, ideiak proposatzea, proiektuak konpartitzeaâ? ¦ Hori da gure asmoa.
|
|
|
Hartaz ez daukagu daturik, ezin izan baikenuen alderdi hura kontrolatu. Baina hirugarren urteaz geroztik, eraikin
|
honetan
jarri ginen. Durangoko liburu eta disko azoka hementxe antolatu zuten hogeita hamar urtez, eta azoka esparru berrira eraman zutenean, lekua guri pasatu ziguten.
|
|
|
Eta balantzea ixten dugunean, azkeneko emaitzak aurreko urteetakoak bezalakoak izango dira, nire ustez. Egia esan, bezero zintzoak baditugu, nolabait esateko,
|
hau
da, bisitari multzo bat lortu dugu, urtero urtero etortzen dira eskulangileak ikustera, nobedadeak ezagutzera, hitz egitera, ondo pasatzera eta atarian talo bat edo beste jatera.
|
|
|
komunikabideak, esaterako; eta horien artean zuen saioa, izugarri eskertzen baitizuegu 10 urteotan eman diguzuen babesa. Ez dago hitzik
|
hau
azaltzeko. Hamar urteotan beti bilatu diozue leku bat gure herriko eskulangintzari, antolatu ditugun ekimen guztien berri eman duzue, gure lana goraipatu egin duzue.
|
|
|
Aste
|
honetan
, Lumagorri baserriko oilaskoari buruz hitz egingo dugu Sustraia saioaren hasieran. Aske hazitako oilasko horiei kontrol asko egiten zaizkie.
|
|
|
Zura lantzen duten eskulangile hauek lanbideari buruz hitz egingo digute. Erreportaje
|
honekin
agur esango dizuegu urtarrilera arte. â?. Zorionak eta Urte Berri On! â?.
|
|
|
Nik bizitza osoa eman dut esne sektorean, baina 1994an hasi ginen.
|
Hau
piska bat egokitu genuen. Gaztandegia zen baina itxita zegoen.
|
|
|
Gaur egun 75.000 metro karratu dauzkagu eta txakolina ekoizteko asmoa dugu. Une
|
honetan
, mahatsa Amurrioko upategi bati saltzen diogu. Baina guk geure txakolina ekoitzi nahi dugu.
|
|
2006
|
|
|
Sagardun ekimen kolektiboa da eta Astigarrako udala, herriko kultur elkarteak eta udalerriko sagardogileak elkartzen ditu. Datorren astean informazio zabala eskainiko dizuegu jai giroan ospatutako ekimen
|
honi buruz
. Halaber, uzta berriari buruzko zehaztasunak ere eskainiko dizkizuegu.
|
|
|
Albistegian Astigarragara joko dugu, eta sagardo berriaren aurkezpen ekitaldia partekatuko dugu ekoizleekin. Datorren astean zabalduko dizuegu albiste
|
hau
.
|
|
|
Gipuzkoan jarraituz, Aiako Harria aurkeztuko dizuegu. Edertasun paregabeko leku
|
hau
zaintzeko, â?. Life Proiektuaâ, jarri dute martxan.
|