2007
|
|
Elikagaigintza sektore estrategikoa eta sektore bultzatzailea da gure ekonomiaren barruan; oraindik ere zabaltzen eta aldatzen jarraitzen du. Hori dela eta, Azti Tecnalian lanean ari dira enpresei babesa ematearren eta
|
batez
ere kontsumo joera berrietara egokitzen saiatzen diren enpresei laguntzearren; ez baitugu ahaztu behar gure gizarte modernoan gertatzen den bilakaera etengabea dela.
|
2009
|
|
Politika fiskalaren helburua, adibidez, zergak txikiagotuz? eskaera agregatua handitzea bada,
|
batez
ere kontsumorako joera marjinal handia duten taldeen bitartez egin da.
|
2010
|
|
Hala ere, panelak ez zuen informazio nahikorik gehieneko azukre kontsumoa ezartzeko. Izan ere, osasunean izan ditzakeen ondorioak
|
batez
ere kontsumo ereduekin, kontsumitutako produktu motarekin eta horien kontsumo maiztasunarekin lotuta daude, eta ez hainbeste azukre kontsumo osoarekin. EFSAk adierazten du egunean 25 g zuntz dietetiko kontsumitzea egokia dela helduentzat, heste lodiak normal funtziona dezan.
|
|
Azterketa horietan, beharrezkoa da aldagai horiekin lotutako erreakzio prozesuen abiadura aztertzea, zeina, neurri handi batean, ingurumen baldintzen mende egongo baita. Aplikatu beharreko irizpide mikrobiologikoei dagokienez, elikagai enpresetako arduradunek nahitaez egin behar dituzte azterketa horiek produktuaren balio bizitza osoan,
|
batez
ere kontsumorako prest dauden elikagaietan, “listeria monocytogenes” garatzeko aukera eman baitezakete eta produktuaren elikadura segurtasuna arriskuan jar baitezakete. Sektoreko enpresei eta laborategiei elikagaien bizitza erabilgarria zehazten laguntzeko eta, bereziki, kontsumitzeko prest dauden produktuen listeria garatzen laguntzeko, Europako Batzordeak bi dokumentu gidaliburu argitaratu ditu azterketa horiek egiteko.
|
2011
|
|
Gainerako krustazeoen egoera, ganbak eta antzekoak, ez da karramarroen kasua bezain muturrekoa, eta adierazten dute burua kontsumitzen denean kadmioa lau aldiz hartzen dela sabelaldea bakarrik kontsumituz gero. Produktu horien kontsumitzaileek jakin behar dute krustazeoen zati horien kontsumoak kadmioaren esposizio onartezina eragin dezakeela,
|
batez
ere kontsumoa ohikoa denean. Hori dela eta, Europako Batzordeak itsaski oso horren kontsumo handia duten estatu kideei eskatu die kontsumorako gomendioak egiteko, animaliaren zati batzuetan metal astun horren eduki handia dela eta.
|
2015
|
|
|
Batez
ere kontsumorako diren produktu kimikoen fabrikazioa
|
|
Zoonosia, zifrak eta bakterioak Txostenak 16 zoonosi eta agerraldi hartzen ditu, eta %8, 6 hazi da 2012 eta 2013 artean listeriosiaren kasuetatik, azken bost urteetan handitu egin baitira. ECDCko adituen iritziz, infekzio hori areagotu egiten da,
|
batez
ere kontsumorako prest dauden elikagaien bidez lortzen den infekzio hori. Izan ere, bi arrazoi hauengatik gertatzen da hori:
|
2016
|
|
Aurten barne produktu gordina %6, 5 haztea espero du Pekinek.Ekonomiaren eraldatze prozesu bete betean dago Txina. Industria esportatzailean eta inbertsioan oinarritutako ekonomia izateari utzi, eta
|
batez
ere kontsumoan oinarritutako ekonomia bihurtu nahi du. Aurreko hazkunde eredua agortzen ari dela diote azken estatistikek.
|
|
Erosketa egitean, etiketa egiaztatzea.
|
Batez
ere kontsumo data gomendatuari, kalitate kategoriari eta arrautzaren pisuari erreparatu zaie, baita hazteko modua, ontziratzeko tokia eta kontserbatzeko gomendioak ere. Saihestu oskolean hezetasun zeinuak agertzen diren arrautzak.
|
2018
|
|
Absolbitu gintuenean epaileak ahora eraman zuen eskua, barreari eutsi ezinik. Orain ez da eskandalua barruko arropetan ibiltzea,
|
batez
ere kontsumoa bultzatzeko bada. Harritu egin nau, ordea, biluzteko arrazoiak, ekimenaren zioa ez baita arropa dohainik lortzea, arropa gehiago musu truk lortzea baizik.
|
2020
|
|
Pandemiaren ondorioz, familia asko aurrezten ari dira, baina era berean, prekarietate handia dago bereziki gazteen eta kontratu prekarioak dituzten emakumeen artean. Momentu honetan gizartean dagoen aurrezpen mailak egungo desberdintasuna erretratatzen du,
|
batez
ere kontsumoaren eta haren mugen beldurrak sortzen duelako jendearen aurrezteko joera.
|
|
Patogeno batzuk tenperatura altuekiko erresistenteak dira edo toxina termorresistenteak sortzen dituzte, hala nola marea gorria eragiten duten mikroalgak. Baina, batez ere, jatorri kimikoko kutsatzaileak egon daitezke, baina ez dira jakiak prestatzean ezabatzen, eta, printzipioz, oharkabean pasa daitezke, ez baitute epe laburreko sintomarik eragiten, epe ertain eta luzeko patologiak baizik,
|
batez
ere kontsumoa ohikoa bada, hidrokarburo aromatiko poliziklikoekin (HAP) edo metal astunekin gertatzen den bezala. Laburbilduz, janaria prestatzeko itsasoko ura erabili nahi badugu, komeni da ontziratuta saltzen dena legezko bideetatik eskuratzea; izan ere, ura merkaturatzeko, enpresek zenbait baldintza bete behar dituzte kontsumorako egokia izan dadin.
|
2022
|
|
Apalagoa izan da kontsumoa: %0, 9 uzkurtu da iazko azken hiruhilekotik aurtengo lehenengora,
|
batez
ere kontsumo publikoa asko jaitsi delako (%3, 5). Baina kontsumo pribatua %0, 2 jaitsi izanak erakusten du inflazioa eragina izaten ari dela.
|