2005
|
|
Aurreko biltzarretan bezala, artzaintzari zuzenean eta zeharka lotutako pertsonak batu ziren, jarduera zaharrenetariko bati buruz hitz egiteko eta esperientziak trukatzeko.
|
Baina
batez ere, artzain asko izan ziren, munduko bazter guztietatik etorriak.
|
|
Beste lurralde batzuekin alderatuta, Euskadik estatu osoko limousinik onenak ditu. Hori hala da hainbat arrazoirengatik;
|
baina
batez ere, euskal abeltzainek egindako lan gogorrarengatikâ? ¦
|
|
Gaztazale on batek huts egin ez lukeen lehiaketa dela eta, sekulako jaia egin zuten Lizarran. Irabazleak, berriz, denok izan ginen,
|
baina
batez ere Euskal Herriko artzainak eta gaztagileak.
|
2006
|
|
Ardo azoka hau jende askori zuzenduta dago,
|
baina
batez ere ostalaritzako profesionalei, ardo elkarteei, denda espezializatuei eta ardo onak preziatzen dituztenei.
|
|
Gaztaren inguruko kultura zabaltzeko eta lantzeko asmoz, asteartean, Uri Zaharreko Etxekoandre Elkartean, Monika Ojedak gazta dasta bat eskaini zuen azalpen ugarirekin. Jendeak gauza asko ikasi zituen, besteak beste, produktua baloratzen eta identifikatzen ikasi zuen,
|
baina
batez ere egunero kontsumitzen ditugun produktuetan zehaztasun txikiei erreparatzen ikasi zuen.
|
2007
|
|
Eta inoiz ez dakizu nola erreakzionatuko duten...
|
Baina
bat ere ez zaigu hil, behintzat. Kalte egin digun bakarra haizea izan da; haize gogorrak izan ditugu, zuhaitz eder batzuk makurrarazi dituztenak.
|
|
Joan den igandean, maiatzak 6, Idiazabalen izan ginen, hamargarren Gazta Eguna ospatzen. Goierriko udalerri txiki honetan nekazaritza eta abeltzaintza dira nagusi,
|
baina
batez ere Idiazabal jatorri izenarengatik da ezaguna. Izan ere, herriak bere izena ema dio gure herriko gaztarik ospetsuenari.
|
|
Hazi landareak bertan ekoizten ditu. Tokiko merkatuen artean eta handizkako saltzaileen, lorezainen eta erakundeen artean banatzen du jeneroa,
|
baina
batez ere bere Salgunearen bitartez egiten ditu salmentarik gehienak. Gondraren â?. Garden Centerâ?
|
|
Sunbilla eta Lesakako topaketen arrakasta ikusirik, Artzain Mundua elkarteak beste bi topaketa antolatu zituen, Alduden bata eta Gernikan bestea. Amerikara joandako euskal artzain guztiei eginiko omenaldi bat da,
|
baina
batez ere artzain haietako bakoitzari egina.
|
|
Oxford-era ere joan ginen, Ingalaterrara, eta sekulako ustekabea hartu genuen han. Oxford konderrian, sagardo gehien egiten den lekua baita, nolabait esateko,
|
baina
batez ere sagardo zukuak izaten dira. Munduko sagardo zukugilerik handiena da Oxford konderria.
|
2008
|
|
motokultorea eta motoaitzurra. Merkatuan agertu ziren lehen motokultoreak 50eko hamarkadaren bukaerakoak dira; orduz geroztik, zentzu guztietan bilakatu dira,
|
baina
batez ere segurtasunaren ikuspegitik. Gure makina parkeak oraindik motokultore zahar ugari ditu; tresna zaharkitu horien babes eta segurtasun neurriak eskasak dira, edota ez dute bat ere.
|
|
Gure nekazari, abeltzain eta arrantzaleek badakite gauzak nola egin behar diren, eta jakintza hori saritu da hain zuzen, hemen sektore guztiak daude ordezkatuta eta.
|
Baina
batez ere gauzak egiteko era jakin bat saritu da (euskal produktuak, kalitatea eta ingurumena aintzat hartzen dituen era, hain zuzen).
|
|
Aurten familian denok egin dugun lanaren onirizpena da. Oso denboraldi gogorra izan da eta eskerrak eman behar dizkiet lankideei eta komunikabideei, baita lagundu didaten guztiei ere,
|
baina
batez ere nire lankideei, gainerako artzainei alegia, haiek baitira gehien babestu nautenak.
|
|
Sustraia saioa egiten dugunok ere zorionak eman nahi dizkiegu argazkiko gaztandegiei,
|
baina
batez ere kolektibo osoa zoriondu nahi dugu urte luze guzti hauetan egindako lan bikainagatik, Izan ere, guztien lanari esker, Idiazabal gazta Euskadik munduan dituen enbaxadorerik onenetako bat izateraheldu da eta.
|
2009
|
|
Harro gaude, bai,
|
baina
batez ere esan beharra dago Aberekin en gauzak zuzen egin direla, eta emaitzak poliki poliki baina iritsi dira. Duplex zezena hemendik pasatu diren zezen guztien isla da, probatu ditugun zezen guztien emaitza da.
|
|
Esaterako, gantz gutxiko proteinaren kontua dago.
|
Baina
batez ere, luzaroago bizi eta errazago ugalduko diren behiak lortu nahi ditugu. Eritasunei ere gogor egingo dieten behiak behar ditugu.
|
|
Mahats mordoen txortenek beren bideari jarraitzen dioten ere begiratzen du, geroago lurrak ongarriztatzeko balioko dute eta.
|
Baina
batez ere muztioaren balioak kontrolatzen ditu. Teknologiak asko laguntzen du; hala ere, betiko erara egindako dastek oraindik ere balio dute.
|
|
Joan den igandean, Arabako babarrun pikartaren aldeko festa egin zuten Pobesen. Garlan kooperatibak antolatuta, jende pila etorri zen Pobesera herri kirolaz, eskulangintza azokaz eta bertoko produktuez gozatzera,
|
baina
batez ere Arabako babarrun pikarta dastatzera, â?. Boilurâ. Arabako elkarte gastronomikoen federazioak dasta handia prestatu baitzuen.
|
2011
|
|
jatetxekoa. Sortu berria den Jakitea elkarteari esker, platerak trukatuko dituzte,
|
baina
batez ere, txoratu egiten dituen lanbide bati buruz hitz egitera eta primeran pasatzera doaz.
|