|
2000
|
|
|
...r haietarat iritsi berriak ginen eta, hargatik, zuhurtzia zen, Antonio eta bion aldetik, apezari pentsatzen genuen bezala ez ihardestea, baina, noiz eta hiru euskaldunok bakarrik geratu baikinen —jakinik, Axularrek zioenaren kontra, ezen ezkerrerat makurtua eta alderditua dagoena eskuinerat xuxendua dagoena baino xuxenago egon daitekeela, zeren eta, osaba Joanikotek zioen bezala, ardi beltzak
|
zuriak
baino zuriagoak ere izan daitezkeen—, erran nion Antoniori:
|
|
2001
|
|
|
Ez da pasatzen eta ez da itsasten. Arroz
|
zuriak
baino elikagai gehiago ditu. Eragozpen bat du:
|
|
2003
|
|
|
egiazko irin integralez osaturiko ogiak
|
zuriak
baino mineral eta bitamina gehiagoz hornitzen gaitu, labore ale osoa (azal azalekoa izan ezik) baliatzen baitu irina egiteko.
|
|
|
Ogi mota horrek
|
zuriak
baino zuntz gehiago du, baina gainerako osagaietan ez dago alde handirik.
|
|
2004
|
|
|
haragia horia edo laranja bizia da. Horregatik gehiago dira batata horiek
|
zuriak
baino elikagarriagoak dira. Beste bitamina batzuk batatak, patatarekiko proportzioan, bitamina du E, C eta azido folikoa.
|
|
2005
|
|
|
Ogi arruntak 250 kaloria ditu ehun gramoko, moldeko ogi
|
zuriak
baino 20 bat kaloria gutxiago.
|
|
2006
|
|
|
Ogi zuria ez ezik, integrala ere bai: honek
|
zuriak
baino zuntz gehiago daukanez, osasungarriagotzat jotzen da.
|
|
|
Alderatutako otorduen %98k ogi integrala hautatzeko aukerarik ez dute ematen, nahiz honelakoak ogi
|
zuriak
baino zuntz gehiago daukan.
|
|
|
Bai, baina tamainan: ogi integralak, adibidez,
|
zuriak
baino dezente fosforo gehiago dauka eta arrautza gorringoak zuringoak baino 40 aldiz gehiago.
|
|
2007
|
|
|
Horregatik, salbatze ogiaren kalitatea benetako ogi integralarena baino txikiagoa da, ale osoarekin egiten baita. Zuntza eta efektu mineralizatzailea Zahi ogiak ogi
|
zuriak
baino zuntz gehiago ematen du, zereal alearen kanpoko azalaren zatiak dituelako. Hala ere, gainerako mantenugaiak oso antzekoak dira bi ogietan.
|
|
2008
|
|
|
Diplomaziak ere beste bide bat hartu behar baitzuen aspaldidanik, bakearen bidea jorratuz eta ez gerrarena! Eta ez esan gero beltzak
|
zuriak
baino eskasagoak direla, gaurko teoria zientifiko askok eta askok hori badiote ere! Horrekin ez dizut esan nahi, jakina, Europako zibilizazioa Afrikakoa baino garatuagoa ez denik, zientzia mailan batez ere.
|
|
|
Diplomaziak ere beste bide bat hartu behar baitzuen aspaldidanik, bakearen bidea jorratuz eta ez gerrarena! Eta ez esan gero beltzak
|
zuriak
baino eskasagoak direla, gaurko teoria zientifiko askok eta askok hori badiote ere! Horrekin ez dizut esan nahi, jakina, Europako zibilizazioa Afrikakoa baino garatuagoa ez denik, zientzia mailan batez ere.
|
|
2009
|
|
|
Lurraren Historian izan den pasarterik goibelenetako da hori, eta horren ondotik, orrialde
|
zuriak
baino ez dira ageri zientzialarien begietara: flysch aren hurrengo geruzak ia ez dauka fosilik.
|
|
|
Aitak Domingori zuzendutako hainbeste laudorioren ondorioz, ia etxeko ardi belztzat zutena ardi zuri bihurtua, etxeko beste ardi
|
zuriak
baino zuriago, egun batetik bestera!?, anai arrebak behartuta sentitu ziren, Gabino gaixoarekin zorretan baleude bezala, halako eran, non, Domingo emulatu nahian, beren eskaintza partikularra egin baitzioten guztiahaldunari, Gabinoren sendabidea gogoan: Ada eta Maria Bibiana etxeko arrosarioa belauniko errezatzera xedatu ziren, Maria Bibiana sendategitik itzuli bezain laster errezatzen zutena; Damasok ere, gauza haietan gehiegi sinesten ez zuen arren, are gehiago:
|
|
|
gari zainak eta zuriak. Lehenak basatiak dira, zerealez landatutako lurretan haziak, eta zainzuri
|
zuriak
baino meheagoak, gogorragoak eta mikatzagoak dira. Horiek prestatzeko modurik ohikoena txingarretan edo plantxan olio tanta batzuk eta gatz lodia ematea da, eta zapore gozoa hartzen dute.
|
|
|
Aitak Domingori zuzendutako hainbeste laudorioren ondorioz –ia etxeko ardi belztzat zutena ardi zuri bihurtua, etxeko beste ardi
|
zuriak
baino zuriago, egun batetik bestera! –, anai arrebak behartuta sentitu ziren, Gabino gaixoarekin zorretan baleude bezala, halako eran, non, Domingo emulatu nahian, beren eskaintza partikularra egin baitzioten guztiahaldunari, Gabinoren sendabidea gogoan: Ada eta Maria Bibiana etxeko arrosarioa belauniko errezatzera xedatu ziren, Maria Bibiana sendategitik itzuli bezain laster errezatzen zutena; Damasok ere, gauza haietan gehiegi sinesten ez zuen arren –are gehiago:
|
|
|
Bizidunen, jendeen, kulturen, hizkuntzen arteko balio zurubiak zizelkatu zituen industrializatzearen mendeetan finkaturiko ereduak: beltzak halatan
|
zuriak
baino zozoagoak ziren, eskualde mintzairak hiriburuetan ahoak oilo uzkien maneran plegatuz xuxurlatzen zirenak baino eskasagoak, nekazariak hiritarrak baino atzeratuagoak, Europako jakitatearen argi tximistak bortxaz hedatzekoak zirela oihukatzen zen, zuriek berenkoi zela sinetsi betekizun zibilizatzailearen izenean. Zegoeneko lehendakari nazional liberalak misio jainkotiar kasik ahantzi horretaz oilarki ari ziren sarraskiengatik barkamendu eskatzeko partez.
|
|
2010
|
|
|
osoko irinarekin egindako ogiak bitamina eta mineral gehiago ematen ditu ogi
|
zuriak
baino, zeren eta labore ale osoarekin egindako irina erabiltzen baita (kanpoaldeko lehen geruza ez beste guztia erabiltzen dute).
|
|
|
idi, zezen, behi, zaldi eta ehizatutako animalien haragia da; multzo honetan ere erraiak kokatzen dira. Haragi
|
zuriak
baino mioglobina gehiago (eta ondorioz burdina gehiago eta kolore gorria) eta gantzgehiago dituzte; hori dela medio, zaporetsuagoak dira. Su zuzenean erretzean (bai parrillan bai plantxan) kalitateko oneko haragi zati meheak osourtsuak geratzen dira.
|
|
|
Moldeko ogi integrala edo ogi arrunt integrala aukera egokia da etxeko txikien sandwichak edo ogitartekoak prestatzeko. EROSKI CONSUMER aldizkariak 2009ko azaroan egindako azken azterketa konparatiboaren arabera, moldeko ogi integralak
|
zuriak
baino osasungarriagoak dira. Zuntz bikoitza baino gehiago dute, gantz saturatu gutxiago eta kaloria gutxiago.
|
|
2011
|
|
|
Niger behereko tribu primitiboen baketzea. Ehunka urtetan errotutako bertako kultura suntsitzeari «baketze» deitzen dio komisario jaunak, eta iboei «tribu primitiboak» deitzen die, nahiz eta ez diren gizon
|
zuriak
baino ankerrago eta krudelago. Europako zibilizazioak bereganatu egiten du afrikar mundu propioa, nahi duena lapurtuz eta beste guztia suntsituz.
|
|
|
Atlantikoan kudeatzen ez diren beste marrazo espezie batzuk dira marrazo marrazoa eta tindategia, ICCATeko uretan harrapaketa gehien egin duten espezieak. Gainera, gogorarazi zuen ICCATek gaur egun zorro azeria, marrazo mailua eta marrazo ozeaniko mutur
|
zuriak
baino ez dituela babesten. Griffin Wilsonek eskatu zuen ICCATek (48 herrialdek osatzen dute) debekatu egin zezala arriskuan edo bereziki zaurgarriak diren espezieak (besteak beste, cailoia eta jaquetoi zeta antzekoa) ibilgailuan atxikitzea, baita harrapaketa mugak ezartzea ere, tindategirako eta marrazorako irizpide zientifikoen eta arretazko irizpideen arabera.
|
|
2012
|
|
|
paraje eder eta izara
|
zuriak
baino,
|
|
2013
|
|
|
Eta gorria bada, behiarena bezala, hainbat hobe, 3 eta 4 mg artean ematen baititu 100 gramo bakoitzeko,
|
zuriak
baino gehiago (1 eta 1,5 mg artean).
|
|
2014
|
|
|
Eta entzun hau ongi: beltzak
|
zuriak
baino abilagoak ditun horretan?, erran zion Elisak;. Damutuko zara, adarrak jartzen badizkidazu agure beltz puta horrekin?!?, Anbroxiok?. Baina orduan, halaber, oihu haien gainetik, azken bolada hartan maiz gertatzen zitzaion bezala?, bertze bat entzun zuen Felisak, bere baitaren baitatik zetorrena:
|
|
|
Udako zerealek simaurra ematea behar izaten dute, izan lurzorua prestatzean, izan erein ondorenean.Aletarako nahiz bazkatarako artoak aplikazio mugatuak ditu sistema ekologikoetan, mantenugai asko eskatzen duelako eta belar txarrak kontrolatzeko arazoak eta lurzorua higatzeko arriskua dakartzalako.Hala ere, labore baliagarria da zerealen artean lurrari atsedena emateko, gaixotasun nahiz izurri arazo desberdinak baititu.Sistema ekologiko batean, baina, artoak aldi baterako belardi bati edo ongarri berde intentsibo bati (apiril erdialdean emana) jarraitu lioke, mantenugaien garbiketa ekiditeko.Artoak mantenugaien premia handia duenez, laborea hazteko ongarritu egin behar da modu batera edo bestera.Horrek esan nahi du hektareako 20 t simaur heldu eman litzaiokeela goldatzean, eta gerora minda aplikatu gainazalean.Artoa elikatzeko beste aukera bat lekadunen behe ereintza bat egitea da, zeren horrek, artoaren mesederako nitrogenoa sortzeaz gain, lurzorua higaduratik eta trinkotzetik babestuko baitu, eta, uztaren ondoren mantentzen bada, uztondo, bazka labore nahiz ongarri berde bilakatuko baita.Behe ereintzak egiteko, badago labore aproposen aukera zabal bat.Lurpeko hirusta egokia da belar txarrak itoarazteko eta ondo lehiatzen da artoarekin. Nitrogeno gutxiago finkatzen du hirusta
|
zuriak
baino, baina hirusta zuriak, astiroago hazten bada ere, hobeto jasaten du negua.Lupulinoa ona da bai lurzoru neutroetarako bai alkalinoetarako.Zalkeak ere erabil daitezke baina erein egin behar dira eta, bilketan, sentiberak dira gurpilekiko.Gramineoak ere balia daitezke, baina hirusten eta gramineoen arteko nahasketa bat egitea hobesten da.Normalean, bizkor hazten diren landareak hobeto mantentz...
|
|
|
Bi estimulu erabiltzen dira; adibidez, hiruki urdin bat eta hiruki zuri bat haurraren aldamenean. Haurtxoek nahiago badute sistematikoki triangelu urdinari begiratu edo denbora gehiago pasatu, badirudi argi dagoela
|
zuriak
baino beste kolore batzuek erakarriko dituztela. Haurtxoak pantailaren aurrean jar daitezke, eta bi objektu berdin erakutsi:
|
|
2015
|
|
|
–Agian hori da arazoa: beltzak
|
zuriak
baino hobeak direla gauza guztietan, besteek inbidia dietela, eta horregatik sartzen direla eurekin.
|
|
|
Horrela, film eraketaren zehar nanopartikulenagregazioa ekidin da eta CeO2 nanopartikulak homogeneoki dispertsatuta gelditu dira matrizepolimerikoan. Azkenik, nanopartikulak dituzten estaldurak, latex
|
zuriak
baino askoz UV absortziopropietate hobeak dituztela frogatu da. Gainera, urte betez eragile metereologikoen menpe egon etagero, lortu diren emaitzak itxaropengarriak izan dira.
|
|
|
Inguruan zebilen bakoitzean nire gauzak giltzapean ez banituen, akabo. Nik uste dut
|
zuriak
baino gehiago daudela indiarrak Belmonten. Joan eta etorri ibiltzen dira.
|
|
2016
|
|
|
Batzuetan ikusten ditugu osoko ogiak, zeinak, funtsean, ogi
|
zuriak
baino ez diren, zahia eta malta pixka bat erantsita irina iluntzeko.
|
|
|
Berrogeita hamabost ugazaba elkarrizketatu zituen Eatonek, eta, batek izan ezik, guztiek zituzten nahiago zerbitzari beltzak,
|
zuriak
baino. Emakumeetako baten hitzetan:
|
|
|
Xendra bihurriak dabilzki arrazakeriak. Esaten zuten nahiago zituztela zerbitzari beltzak
|
zuriak
baino, eta, hala, nagusiek uste zuten beltzak laudatzen ari zirela; egiatan, beste zerbait esan nahi zuten, ordea: beltzen patua zela etxeko zerbitzari izatea, edo, guztiz egiatiak izanda, beltzen patua zela esklabo izatea?.
|
|
|
Etxeko enpleguak onartu behar izaten zituzten emakume etorkinek ez zuten irabazten beren kide beltzek baino askoz gehiago. Soldataren harira, emakume zuri haiek gertuago zeuzkaten beren ahizpa beltzak, diru truke lan egiten zuten beren neba
|
zuriak
baino.
|
|
|
Ideologia nagusiaren arabera, beltzak ez omen ziren gai intelektualki aurreratzeko. Azken batean, piztiak izanak ziren, gizatasunaren hezur haragitze
|
zuriak
baino beheragokoak, naturaz. Baina, egiaz baldin baziren gutxiago, biologikoki, ez zuten agertuko ez ikasteko grinarik, ezta ezagutza lortzeko gaitasunik ere.
|
|
|
Eskubide Berdintasunaren Elkarteko gizon beltz den denak emakumeen berdintasunaren aldeko militanteak ez izanagatik, Downingen adierazpenek ez zuten derrigorrean frogatzen gizon beltzek
|
zuriak
baino modu, despotikoagoan, erabiliko zituztenik emakumeak.
|
|
|
Negroen masak, batez ere hegoaldean, haurrak dakartza ardurarik gabe eta zorigaiztoan; ondorioz, gero eta negro gehiago daude,
|
zuriak
baino are gehiago, eta, gainera, herritarren desegokienen multzokoak dira, umeak ganoraz hazteko gaitasun gutxien daukatenetakoak.
|
|
|
Arrain urdinak
|
zuriak
baino gizendu egiten al du?
|
|
|
Osasungarria al da arrain urdina jatea? Egia al da arrain
|
zuriak
baino gehiago gizentzen duela, gantz gehiago duelako. Hurrengo artikuluak arrain urdinaren nutrizio ezaugarriak zein diren azaltzen du, zenbat kaloria dituen eta organismoan omega 3 eta merkurioak zer eginkizun betetzen duten.
|
|
|
Arrain zuriek, berriz, 70 kcal/ 100 g inguru dituzte. Arrain urdinak arrain
|
zuriak
baino ekarpen kaloriko handiagoa du, baina aldea ez da kuantitatiboa kuantitatiboki. Haragiekin alderatuta, arrain zuri zein urdinaren eduki kalorikoa neurrizkoa da, haragi eta deribatu batzuen kaloria edukia 400 kcal/ 100 g izatera irits baitaiteke; hala ere, haragi gehientsuenetan 100 eta 200 kcal bitartekoa izaten da.
|
|
|
Lehenik eta behin, funtsezkoa da ogi ona aukeratzea. Ogi integralak ogi
|
zuriak
baino nutrizio balio handiagoa du, ogi zuriak fintze prozesuaren bidez galtzen dituen bitaminak, mineralak eta zuntza gordetzen baititu. Era berean, ogitartekoetan barazkiak eta barazkiak bezalako landare elikagaiak sartzeak elikagai horien edukia handitzen lagunduko du.
|
|
|
Jesse, nola deitzen diegu
|
zuriak
baino azkarragoak direla uste duten beltzei?
|
|
|
Entzun izan dut: " Ba, gure heinerat helduko direlarik, ikusiko duzu haien sinestea gurea iduria izanen dela!" Nola nahi duzue gaizo beltz horiek
|
zuriak
baino gehiago izan diten, fede mailan ere. Ez ahal gira munduko hoberenak?
|
|
2018
|
|
|
Klaus bezalako norbaiten aurka indarkeria erabili izanak lasaitasuna dakarkio. Bakea dario zeru urdina eta laino
|
zuriak
baino ikusten ez dituen neskari. Edyk elkarrizketa bukatu eta hurbildu egiten zaio astiro, zigarro paketea eskuetan.
|
|
2020
|
|
|
Bai. Eta emakume beltzak
|
zuriak
baino" hobeto hornituta" daude. Ez diote halakorik galdetu.
|
|
|
Errezetaren osagaien arabera aldatzen da zaporea; izan ere, batzuek fruta gehiago dute, eta beste batzuek, berriz, anis gehiago. Azukre eta koipe ugarikoa Ogi
|
zuriak
baino askoz kaloria, azukre eta koipe gehiago ditu, eta, beraz, neurrian eta kantitate txikitan kontsumitzea gomendatzen da. Ogi gozoak, ogi orearen ohiko osagaiez gain, fruitu lehorrak eta konfitatuak, fruitu lehorrak, gurina eta gurina, azukrea, zaporea eta lurrina ematen duten zitrikoak, arrautzak eta esnea ditu, eta horrek kaloria asko ematen ditu.
|
|
|
hau da, norabide batean errei bakarra eta bertzean bi dituena, txandakatuta. Atzo jakinarazi zutenez, bi norabideen artean hesi metaliko bat egitea ere aurreikusi dute errepidearen zati batzuetan —orain arte ez da horrelakorik egon, eta bi norabideak errepideko marra
|
zuriak
baino ez ditu bereizten— Nafarroako Gobernuak jakinarazi du nazioartean egiaztaturiko soluziobide bat dela: «Bertze norabidean egindako aitzinatzeen %100 kentzen ditu, ibilbidearen bataz bertzeko abiadurari kalterik egin gabe, eta parez pareko talken arriskua txikitzen du».
|
|
|
Gure andere ahots hautuarekin ezin salsarik kantatu. Jendartean
|
zuriak
baino zuriago zirenek zioten ez geniola eliza musikari aski leku ematen. Eta guk erantzuten ez ginela horretarako nahikoa antzetsu.
|
|
2021
|
|
|
Ez du azalik, masaren hartzidura airearekin kontaktuan egon gabe egiten baita. Idorreriari aurre egiteko egokia Ogi
|
zuriak
baino karbohidrato eta zuntz gehiago ditu Zekale ogiaren osaerak gari ogiak baino proteina eta gantz gutxiago ditu. Beste desberdintasun bat da karbohidrato eta zuntz gehiago dituela, eta horrek onura asko ekartzen dizkio.
|
|
|
Zeren, seme Grand Orleans Imperial Islandera aberats
|
zuriak
baino ez baitoaz.
|
|
2022
|
|
|
Mila begi arreren artean urdinek duten distira daukate ñabardurek. Ardi beltza
|
zuriak
baino erakargarriago zaigu desberdina delako bakarrik. Xehetasun txiki batek aldatu dezake historiaren joana, eta errima batean jokatu daiteke bertso baten xarma osoa.
|
|
|
Iragarkiak harritu egin du ikuslea. Izan ere, gazte beltzak
|
zuriak
baino tamaina handiagokoa duela espero du. Ez da horrela:
|
|
|
Edulkoratzaileak dira eztia, aspartamoa, sakarina, sukralosa, maltiola. Horietako gehienak azukrea bera baino gozoagoak dira, batzuek sakarosak edo azukre
|
zuriak
baino gutxiago, beste batzuek ez dute kaloriarik eta horietako zenbaitek, azkenik, txantxarrik ez dute probokatzen. egarria sin: edagale, edangura; es:
|
|
2023
|
|
|
Pasta integrala gari ale osotik abiatuta egiten da (oskolarekin eta germenarekin). Horregatik, pasta integralak pasta
|
zuriak
baino askoz elikagai gehiago ematen ditu (eta gluzemia indize txikiagoa). Biek kaloria berberak dituzte, gutxi gorabehera, baina pasta integralak zuntz eta mineral gehiago ditu, hala nola magnesioa, burdina eta zinka.
|
|
|
kalitatezko proteinak eta bestelako elikagai baliotsuak ematen ditu, hala nola bitaminak, omega gantz azidoak eta zenbait mineral, hala nola iodoa, magnesioa, selenioa edo kaltzioa. Elikagai horien proportzioa arrain motaren araberakoa da; adibidez, urdinak
|
zuriak
baino koipe eta omega gantz azido gehiago ditu. Beste faktore batzuek ere eragiten dute, hala nola kontsumitzeko moduak; adibidez, kaltzio ekarpena esanguratsua da arrain osoa, hezurrekin jaten badugu, kontserbako sardinekin gertatzen den bezala.
|
|
|
Izan ere, ordurako jabetua zen bere herrikide beltzen zapalkuntza egoeraz; gazte garaitik izan zuen horren kontzientzia. Bere eskolan neska
|
zuriak
baino ez zeuden, zinemara edo liburutegira joaten zenetan ez zuen sekula beltzik ikusten... 1960an, apartheidaren aurkako borrokari lotzea erabaki zuen; bere lagun baten atxiloketak eta Sharpeville herrian manifestazio baketsu batean Poliziak egindako sarraskiak eraman zuten urratsa egitera.
|
|
|
Zigor neurrigabe horien arrazoietako bat zera da: helduek neska
|
zuriak
baino zaharragoak eta sexualagoak ikusten dituzte maiz neska beltzak, eta horregatik uste dute zentzabide zorrotzagoa behar dutela.144
|