2004
|
|
«Kuantitatiboki, elikaduraren bentzopirenoen esposizio handiena parrillan edo barbakoan oso egindako haragietan gertatzen da (txekorra, hanburgesak edo oilaskoa azalarekin), 4 ng/ g rekin; zerealetan eta barazkietan, berriz, 0,5 ng/ g ra jaisten da», dio Vidalek. Kopuru irrigarria da, kontuan hartzen badugu erretzaileek eta tabako kearen eraginpean dauden pertsonek 23.000 ng/ g bentzopireno
|
har
ditzaketela egunean. Vidalen aburuz, zigarro batek litro bat olio zuriren bentzopireno kantitatea halako 100 du.
|
2007
|
|
Portaera hori elikaduraren nahaste larria bihurtzen da kontrola galdu eta maiz gertatzen denean. Kasu horietan, kontrolik gabe hartzen ditu janari kantitate handiak, normalean bi ordu baino gutxiagoan, eta, aldi berean, behar baino kaloria gehiago
|
har
ditzake egun osorako. Emakumeak eta dieta murriztaileak Dirudienez, emakumeak dira lapurreta gehien izaten dituzten biztanleak.
|
2009
|
|
Bisfenol A duten pertsonek egunero 0,05 miligramo
|
har
ditzakete egunean, gorputz pisuaren kilo bakoitzeko, EFSAk 2007an ezarri bezala, hau da, kontsumitzaile batek (haurrak eta haurrak barne) segurtasunez eta ondorio kaltegarririk gabe har dezakeen kantitatea. Segurutzat jotzen da kopuru hori ez dela aldatuko, oraingoz behintzat, Britainia Handiko Elikagaien Segurtasun Agentziarekin (FSA) batera Europar Batasuneko elikagaien segurtasunaren arloko agintari nagusietako batek, EFSAk, izan duen erantzunaren arabera.
|
2012
|
|
Aluminio kantitatea txikiagoa dela dirudien arren eta arazorik sortzen ez duen arren, kontsumorako urak ere dosi txikiak ditu. Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) gaineratu du, bestalde, analgesiko eta antiazidoen kontsumo handiak aluminio gehiago
|
har
dezakeela egunean bost gramo arte, metal horren iturri baitira. Aluminiozko tresnak eta ontziak Beste sarrera bat elikagaien ontziak dira, latak bezala.
|
|
Ingurumena ez da oporretara joaten. Aste Santuan, herritarrek hainbat gomendio erraz
|
har
ditzakete egun horiez gozatzeko, ingurua ahaztu gabe. Gure ohiturek ingurumenean duten eraginaz jabetzea edo ingurune naturaletara kalterik egin gabe bidaiatzea dira horietako batzuk, baina gehiago daude.
|
2013
|
|
Azterketa epidemiologikoek erakusten dute karbohidrato konplexuak jateak hobetu egiten duela bizitza kalitatea, eta horregatik gomendatzen dute karbohidratoen bidez
|
har
dezagula egunean behar dugun energiaren zati handi bat.
|
2023
|
|
muskulu eta gibel asaldurak, zeinak larriak izan baitaitezke emakume haurdunentzat eta adineko pertsonentzat. Hori dela eta, elikagaiek izan dezaketen monakolina kopurua mugatu egin da, eta gehienez ere 3 mg
|
har
ditzake egunean. Hori bateraezina da odoleko kolesterolari eusteko egunero 10 mg kontsumitzeak eskatzen zituen propietate osasungarrien adierazpenarekin; beraz, adierazpen hori ezin izango da erabiltzen jarraitu.
|