2008
|
|
El Mordisco izeneko kafetegi eta taberna sortuz hasi zuen Rosa Estevak bere ibilbidea, eta orain, hamabi jatetxe baino gehiago dituen Tragaluz taldeko buru da.
|
Ez
du bere burua horregatik kate baten buru moduan hartzen, ez zaio kate hitza gustatzen, lokal bakoitzari bere izaera propioa ematen saiatzen delako eta seme alabak bezala zaindu eta maite dituelako, «bakoitza bere nortasunarekin, baina komunean zerbait dutelarik». Berak jaso du aurtengo Gastronomia Munduko enpresaburuari eskainitako Eva saria.
|
|
|
Ez
duzu beraz uste euskal literaturan gatazka hala azaltzen denik?
|
2009
|
|
Athletic jakinaren gainean zegoen, eta lehenbailehen lotu zuen futbolari txikiaren etorkizuna.
|
Ez
du bere adineko gehienek duten kontraturik. Muniain jokalari berezia da bere adinerako, eta baita bere kontratua ere.
|
|
Akats bera egin dute soldaduak bidali dituzten beste herrialdeek ere.
|
Ez
dute bertako errealitatea kontuan hartu eta epe motzegiak jarri dituzte, muturreko taldeak indartsu diren herrialde batean.
|
|
|
Ez
du bere burua nobelagiletzat hartzen, idazle naizela esatea ere dezente kostatzen zait. Nik xehetasunei, istorio txikiei erreparatzen diet. Bide horretan idatzi zuen lehen liburua ere, Aulki bat elurretan ipuin bilduma (2007, Elkar).
|
2010
|
|
|
Ez
du bere burua musikari teknikotzat, baina izateko beharrik ere ez du sentitzen: Birtuosismoa ez zait asko interesatzen, beste gauza batzuk bilatzen ditut musikarekin, emozioetara iristea, adibidez.
|
2013
|
|
«Hurrengo berraragitzerako dozena erdi bat gauza ditut aurreikusiak, eta horietako bat bertsolari izatea da», azaldu zuen atzo, txantxetan, Kafkaren aulkia ren aurkezpenean.
|
Ez
du bere burua aditutzat, baina txikitatik maite ditu bertsoak. Urretabizkaiak argi du, ordea, berarentzat ez dela inondik ere lan erosoa izango.
|
2018
|
|
Nolabait, hark oso ongi uztartzen ditu gizarteak espero duena eta norberak lor dezakeena pertsona bakar batean.
|
Ez
baduzue bere bizitza ezagutzen, benetan diotsuet, edozein film ala libururentzat oinarri bikaina izango litzateke. Bizitza harrigarria izan zuen, emakume harrigarria baitzen.
|
2021
|
|
Bere ezker eskuarekin akordeak eramateko era magikoa da, sotila eta apala.
|
Ez
dugu bere pianoan doinu forte edo fortissimo rik entzungo; aitzitik, bai piano eta pianissimo. Hausnarketa sakon baten ondorioz jotzen du, eta sentiberatasun izugarria du.
|
|
«Guk ez diogu gure autonomiari uko egingo.
|
Ez
badute bere rola betetzen, ELAk ez du ontzat emango».
|
2022
|
|
Baina aldundiak museoarekiko duen ardura hori besterik ez da?
|
Ez
zukeen bere lana hobeto beteko erakusketa bera benetako interesez begiratu izan balu?
|
2023
|
|
Partzeletan jasotzen eta prestatzen duen landare estraktua erabiltzen du Terrynek.
|
Ez
du bere burua biodinamikotzat jotzen, baina haiek egiten dituzten zenbait jardueraz baliatzen da, egokiak iruditzen baitzaizkio: «Hainbestetan entzuten den terroir kontzeptua, niretzat, lurrari eta mahatsei hitz egiten uztea da, gero upategian eraginkorra izateko eta ahalik eta esku hartze txikienarekin ardo bilakatzeko».
|