|
2002
|
|
|
Bere baliabide guztiekin arkitektura ingurumenera egokitu nahi du. Hori dela eta,
|
urte
sasoi bakoitzeko klima, tenperatura eta ezaugarriak aldez aurretik ezagutzea ezinbestekoa da eraikuntza edo erosketa erabakia hartzeko, proiektuaren azken diseinuari eragin gabe. Horrelako daturik ez badago, Meteorologia Institutu Nazionalak ematen duen informazioa erabil daiteke, probintzia bakoitzeko eta urtaro bakoitzeko klima zehatz mehatz ezagututa.
|
|
2003
|
|
|
Gu urte osoan ibiltzen garenez, emanaldi denak ere ez dira berdinak.
|
Urte
sasoi bakoitzean merkatua nola dagoen, guk ere hor mugitu behar izaten dugu. Abuztuan festa gehiago dagoenez taldeak baino, gu ekarri nahi gaituztenek ordaindu egin behar dute.
|
|
2008
|
|
|
|
Urte
sasoi bakoitzean (uda, udazkena eta negua) zer elikagai kontsumitzen diren ikusi nahi dute, eta hori egiteko, AESANek jakinarazi duenez, taldekatu egingo dituzte biztanleak: 6 hiletik 11 bitarteko haurtxoak, urtebete eta 2 urte bitartekoak (denetarik jaten hasten dira), 10 eta 16 urte bitartekoak (gehiago jaten hasten dira, hazteko garaian baitaude) eta 25 urtetik 60 bitarteko helduak, haurdun dauden emakumeak eta bularra ematen ari direnak izan ezik.
|
|
2009
|
|
|
Eguzkia irteten zenetik sartu ostera arte eten barik beharren ibiltzen ziren baserritarrak.
|
Urte
sasoi bakoitzak bere lanak zeuzkan, batzuk etxekoen artean egitekoak, beste batzuk auzokoen artean egitekoak.
|
|
|
Urtaroak ere, egun argiaren neurrietan koadratuagoak diren zeltar kulturaz bizitzeari eman nintzaion, eta halaxe, urtaro ofizialari aurrea hartuz, zazpi aste lehenago hasi eta zabaldu izan dut hiruna hilabeteko
|
urte
sasoi bakoitza. Argi laburreneko hirurekin, Azaro Abendu Urtarril, negua; eguzkia gorakadan, Otsail Martxo Apiril, argi irabazitako udaberria; eguzkia gainezka denean, Maiatz Ekain Uztail, egun luzeen mozkorretako uda; eguzkia gainbehera nabarmen hastean, Abuztu Irail Urri, argi galeraren sasoi udazkenekoa.
|
|
2010
|
|
|
Gutxitu eskaintza jatetxeetako kartetan eta egokitu
|
urte
sasoi bakoitzari.
|
|
2011
|
|
|
Besteak beste, Juan Mari Arzaken, Pedro Subijanaren eta Pilar Idoateren sasoiko produktuekin osatutako errezetak aurki daitezke.Azkenik, erosketak egiteko edo sukaldean aritzeko denbora nahikorik ez dutenek jatetxe gida gisa erabil dezakete liburua.
|
Urte
sasoi bakoitzean azokako sukaldaritzaz gozatzeko tokirik egokienetara jotzeko proposamenak bildu dituzte.Ttarttalo argitaletxea eta BERRIAk argitaratu dute errezeta liburua, Fagorren laguntzarekin. BERRIAko harpidedun eta irakurleek erdi prezioan eskura dezakete liburua, 12 eurotan.
|
|
|
saria jasotzen duten sukaldariek tokiko, sasoiko eta bertoko produktuekin egiten dute lan, baita galtzeko arriskuan dauden produktuekin ere. Sukaldaritza berria ala zaharra lantzea ez da garrantzitsuena, produktuak hemengo ekoizleei zuzen zuzenean erostea da garrantzitsuena, eta
|
urte
sasoi bakoitzeko produktuak nola dauden kontuan izatea: ea ondo dauden, urte sasoi egokia den, urtean euri asko ala gutxi egin duenâ? ¦ Batez ere, filosofia bat da.
|
|
2012
|
|
|
|
Urte
sasoi bakoitzean, lurrak bost elementu horietakoren baten energia emititzen du. Hala, udaberrian, zura da nagusi; udan, sua; udazkenean, metala; neguan, ura; eta urtaro aldaketetan, lurra.
|
|
2013
|
|
|
Termino horrekin zera adierazten da: beti edo
|
urte
sasoi bakoitzean dieta egiten duten pertsonak.
|
|
|
Azken urteetan Donamariako Bentako sukaldea zuzentzen du. Bertan, garaian garaiko produktuak erabiltzen ditu,
|
urte
sasoi bakoitzeko produktuen arabera karta aldatuz. Guztia mimoz prestatzen du.
|
|
2015
|
|
|
Zuzeneko ikuskizunetarako abonamendua, deskontuak, eskaintzen hasi da Iortia kultur gunea.
|
Urte
sasoi bakoitzerako zuzeneko hiruzpalau ikuskizunetarako eta zinemarako sarrera bat 40 euro baino gutxiagoan eskaini izan dira. Andak jakinarazi digunez, aldiro ehun abonamendu pasa saltzen dira.
|
|
2016
|
|
|
Ahateei edo ibaian ikusten dituen uroiloei begira geratzen da batzuetan, baina arreta handirik jarri gabe. Zuhaitzek interes handiagoa pizten diote,
|
urte
sasoi bakoitzari erregulartasunez erantzuten diotelako, batez ere udaberrian kimuetatik hosto sorta txikiak ateratzen hasten direnean. Horregatik egiten du parke aldetik ere buelta bat, urte sasoi bakoitzaren deiari hutsik egin gabe erantzuten dioten lizar eta gaztainondoen ondoan gustura sentitzen delako, ahaide sentitzen dituelako.
|
|
|
Zuhaitzek interes handiagoa pizten diote, urte sasoi bakoitzari erregulartasunez erantzuten diotelako, batez ere udaberrian kimuetatik hosto sorta txikiak ateratzen hasten direnean. Horregatik egiten du parke aldetik ere buelta bat,
|
urte
sasoi bakoitzaren deiari hutsik egin gabe erantzuten dioten lizar eta gaztainondoen ondoan gustura sentitzen delako, ahaide sentitzen dituelako.
|
|
|
Bulegoan geratu da eserita, eta tiraderak garbitzen segitu du. Prismatikoak atera ditu aurrena, bere kutxatilan gordeta, eta gero planisferioa eta azpian gordeta zeuzkan paper guztiak, izarren kontenplazioarekin lotutakoak denak, astronomia liburu pare bat, eta zeruko mapen bildumak,
|
urte
sasoi bakoitzean izarren eta konstelazioen posizioa azaltzen dutenak. Denak txukun bildu, eta arropa gorde duen poltsan sartu ditu, zaintzaile uniformeen ondoan.
|
|
2017
|
|
|
Ez dakit, ordea, arazoa larriagoa eta sakonagoa ez ote den. Antzina naturaren zikloen parte ginen, eta
|
urte
sasoi bakoitzak bere errituala, bizimodua, janaria... zituen. Orain, edozein sasoitan jan nahi ditugu gereziak, eta negu gorrian eguzkia nahi badugu, nahikoa da hegazkina hartzea.
|
|
2019
|
|
|
Mundu honekiko hartuemanez aritu zara 25 urteotan. Nik idazten ditudan artikuluak ez dira landare zaletuentzako. Beti hitz egiten da
|
urte
sasoi bakoitzean zer lan egin behar diren baina garrantzitsuena etnobotanika da; gure gizarteak eta kulturak, gure jendarteak zer harreman duen landareen munduarekin. Hori nola erabili eta ustiatu izan dugun, horrek nola sortu duen gure kulturari lotutako paisaia...
|