Emaitzak: 5
| 2009 | ||
| Baita denboralditik kanpo ere. Landareek, frutek edo belar usaintsu batzuek | duten uraren zati bat erauzten da. Prozesu arduratsua da, baina erraza. | |
| 2013 | ||
| Haragia plantxan, parrillan edo txingarretan erretzen denean izaten dira gehienezko balio nutritiboak. Izan ere, urtutako gantza haragitik bereizten da, eta zenbait mantenugai disolbatuta | dituen uraren zati bat eramaten du. Zenbat eta luzeagoa izan sukaldaritza tratamendua, orduan eta handiagoak izango dira galerak. | |
| 2014 | ||
| Izozketa 0 ºc baino tenperatura baxuagoko elikagaiei aplikatzen zaien prozesua da, eta, beraz, | duten ur zati bat izotz bihurtzen da. Tenperatura zenbat eta baxuagoa izan, orduan eta egokiagoa da mikroorganismoak ugaltzen diren egoera, elikagaia ia aldatu gabe. | |
| 2020 | ||
| Zergatik gertatzen den ulertzeko, haragia urez betetako belaki batekin konpara dezakegu. Berotzean, haragiaren egitura osatzen duten proteinak uzkurtu egiten dira, eta haiek atxikita | zuten uraren zati bat kanporatzen dute. Ur horrek zenbait konposatu arrastatzen ditu, hala nola proteina disolbagarriak, zartaginean berotzean hain deigarria den aparra eratzen dutenak. | |
| 2022 | ||
| Beraz, haragiak zartaginean ura galtzen badu, ez da substantzia arraroak dituelako. Izan ere, fenomeno hori neurri batean gertatzea da normalena, proteinak beroarekin uzkurtzen baitira, atxikita | zuten uraren zati bat kanporatuz (haragia %75 urak eta %20 proteinak osatzen dute). Ur galera hori faktore askoren araberakoa da, hala nola animaliaren adina, haragi pieza, lodiera, etab., baina batez ere gaizki prestatutako jaki baten ondorio izaten da. | |
Emaitza gehiago eskuratzen...
Loading...
Aldaerak
| ukan | 5 (0,03) |
Lehen forma
Argitaratzailea
| Consumer | 5 (0,03) |
Konbinazioak (2 lema)
| ukan ur | 5 (0,03) |
Konbinazioak (3 lema)
| ukan ur zati | 5 (0,03) |
Urtea
Bilaketarako laguntza: adibideak
| Oinarrizko galderak | |
|---|---|
| katu | "katu" lema duten agerpen guztiak bilatu |
| !katuaren | "katuaren" formaren agerpenak bilatu |
| katu* | "katu" hasiera duten lema guztiak bilatzen ditu |
| !katu* | "katu" hasiera duten forma guztiak bilatzen ditu |
| *ganatu | "ganatu" bukaera duten lema guztiak bilatzen ditu |
| !*ganatu | "ganatu" bukaera duten forma guztiak bilatzen ditu |
| katu + handi | "katu" eta "handi" lemak jarraian bilatu |
| katu + !handia | "katu" lema eta "handia" forma jarraian bilatu |
| Distantziak | |
| katu +3 handi | "katu" eta "handi" lemak 3 elementuetako distantzian bilatu |
| katu +2 !handia | "katu" lema eta "handia" forma 2 elementuetako distantzian bilatu |
| katu +2 !handi* | "katu" lema eta "handi"z hasten diren formak 2 elementuetako distantzian bilatu |
| Formen konbinazioa desberdinak | |
| bero + handi | asko | "bero" lema eta jarraian "handi" edo "asko" lemak bilatu |
| bero +2 !handi* | !asko* | "bero" lema eta jarraian "handi"z edo "asko"z hasten diren formak |
| !bero + handi|asko|gutxi|txiki | "bero" forma eta jarraian "handi", "asko", "gutxi", "txiki" lemak |
| Ezaugarri morfologikoekin | |
| proba + m:adj | "proba" lema eta jarraian adjketibo bat |
| proba +2 m:adj | "proba" lema eta bi hitzetako distantziak adjektibo bat adjketibo bat |
| bero + handi|asko + m:adi | "bero" lema jarraian "handi" edo "asko" eta jarraian aditz bat |
| proba + m:izearr-erg | "proba" lema eta ergatibo kasuan dagoen izen arrunta |
Ezaugarri morfologikoak
KATEGORIA
| adb | adberbioa |
|---|---|
| adi | aditza |
| adilok | aditz-lokuzioa |
| adj | adjektiboa |
| det | determinatzailea |
| ior | izenordaina |
| izearr | izen arrunta |
| izepib | pertsona-izena |
| izelib | leku-izena |
| izeizb | erakunde-izena |
| lbt | laburtzapena |
| lotjnt | juntagailua |
| lotlok | lokailua |
| esr | esaera |
| esk | esklamazioa |
| prt | partikula |
| ono | onomatopeia |
| tit | titulua |
KASUA
| abs | absolutiboa |
|---|---|
| abl | ablatiboa |
| ala | adlatiboa |
| ban | banatzailea |
| dat | datiboa |
| des | destinatiboa |
| erg | ergatiboa |
| abz | hurbiltze-adlatiboa |
| ine | inesiboa |
| ins | instrumentala |
| gel | leku-genitiboa |
| mot | motibatiboa |
| abu | muga-adlatiboa |
| par | partitiboa |
| psp | postposizioa |
| pro | prolatiboa |
| soz | soziatiboa |
MUGATASUNA/NUMEROA
| mg | mugagabea |
|---|---|
| ms | mugatu singularra |
| mp | mugatu plurala |
| mph | mugatu plural hurbila |
ADITZ MOTA
| da | da |
|---|---|
| du | du |
| dio | dio |
| zaio | zaio |
| da-du | da-du |
| du-zaio | du-zaio |
| dio-zaio | dio-zaio |
| da-zaio | da-zaio |
| du-dio | du-dio |
| da-zaio-du | da-zaio-du |
| da-zaio-du-dio | da-zaio-du-dio |