|
2003
|
|
|
Gaur, ekainak 30, amaituko da Europako Batzordeak emandako epea, estatu kide guztiek beren eskubideei eransteko 2002/ 67/ EE Zuzentarauan kafeina
|
duten
elikagaien etiketei buruz xedatutakoa. Ia aldi berean, Europako Erkidegoetako Justizia Auzitegiak bere epaia eman du C/ 01 gaiari buruz, duela urte batzuk Italiak 125 mg/ l kafeina baino gehiago duten edari energetikoak merkaturatzeko ezarri zuen debekuagatik.
|
|
|
Baliteke kafeina aroma gisa erabiltzea osagaien zerrendan ez agertzea; eta agertu behar lukeen kasurako, ez zen aipamen berezirik aurreikusi eduki handia izango balu. Estatu kide batzuetan, beren legeria nazionalak behartu egiten zituen ekoizleak substantzia hori
|
zuten
elikagaien etiketetan kafeina zegoela aipatzera, eta, kasu batzuetan, kafeina edukiaz ohartaraztera. Legeria nazional desberdinak egoteak eta aplikatzeak zailtasun teknikoak sortzen zituen eragindako elikagaiak Europar Batasunaren barruan trukatzeko.
|
|
|
Propietate osasungarriak
|
dituzten
elikagaien etiketetako informazioa amaitzen ari da EB
|
|
2005
|
|
|
Transgenikoak, dio, «kontrolatuenak» eta «eskakizun handienekoak» dira Europan onartzeko. Genetikoki eraldatutako organismoak (transgenikoak)
|
dituzten
elikagaien etiketei buruzko araudia 2004ko urritik aplikatzen da. Betetzen ari da?
|
|
2006
|
|
|
Halaber, Suitzak, Austriak eta Luxenburgok produktu transgenikoak merkaturatzea debekatu zuten, eta Osasunaren Mundu Erakundeak (OME) 1990az geroztik elikagai transgenikoak ebaluatzen ditu. Alde horretatik, elementu transgenikoak
|
dituzten
elikagaiek etiketa esplizitua ematearen alde agertu ziren, esperimentu horien arriskuak ezagutzen ez diren arren. Xedeetako bat da norbanako ororen informazio eskubidea errespetatzea eta kontsumitzaile orok hautatzeko aukera izan behar duela.
|
|
|
Nahiz eta Europako kontsumitzaile gehienek nutrizio gaiei buruzko nozio nahiko hurbilduak dituztela frogatu, hala nola kaloriak, koipeak edo karbohidratoak, oraindik badira konpondu beharreko hutsuneak. Eufic etxeak Italia, Frantzia, Erresuma Batua eta Alemaniako profil soziodemografiko handiko kontsumitzaile taldeetan egindako ikerketaren arabera, kontsumitzaileek ez
|
dituzte
elikagaien etiketak irakurtzen eta, beraz, ez dute nutrizio informazioa erabiltzen elikagaiak hobeki aukeratzeko. Adibidez, gehigarri eta mantenugaien arteko nahasketa handia dago, eta kontsumitzaileek ez dakite gatza eta sodioa berdinak diren.
|
|
2007
|
|
|
Hala, kendu egiten du «aroma naturala bezalakoa» aipamena, kontsumitzailea nahas dezakeela uste baitu. Hala, aromak
|
dituzten
elikagaien etiketek aromaren terminoa izan behar dute, eta, ondoren, aromaren izendapen zehatzagoa edo deskribapena. Gainera, aroma naturala edo antzeko beste edozein adierazpen etiketan adierazten da aroma lehengai edo landare batean dagoen substantzia edo prestakin batetik zuzenean eratorria denean.
|
|
2013
|
|
|
Aldatu egin behar
|
lituzkete
elikagaien etiketak (kop.= guztiak)
|
|
2023
|
|
|
landare olioa, landare koipea, erabat hidrogenatutako landare koipea edo landare olio hidrogenatuak. 2014 urtearen amaieran, elikagai legeriak aurrerapauso bat eman zuen palma olioa
|
duten
elikagaien etiketetan. Ordura arte, zaila zen jakitea zer olio mota zuen produktu batek, osagaien zerrendan «landare olio» gisa agertzen baitziren.
|