|
2008
|
|
|
Eta azken 50 urteotan munduko biztanleria bikoiztu egin bada, garauen produkzioa hirukoiztu egin da. Kontua da milioika pertsonak ezin
|
dituela
elikagaiok erosi ez ekoiztu. Tokian tokiko merkatuak eta lurrak nekazal negozioen transnazional monopolisten espekulazioen eskuetan jarri dituzte eta herrialde aberatsetako elikagaien sarrera bultzatu dute.
|
|
|
Orain, halaber, 25 eta 30 urte bitarteko jende askok ez daki janaria prestatzen. Oro har, nahi
|
ditugun
elikagaiak eros ditzakegu; bi fruta nahi izanez gero, bi hartuko ditugu. Baina ez dugu asmatzen erosten dugunarekin, kaloria asko duten gauzak jaten ditugu, haurrek batez ere.
|
|
2012
|
|
|
Lehenik eta behin, galdekatu ditugun jatetxeen% 86ek adierazi dute alergenoen inguruko oharrak edo aipamenak
|
dituzten
elikagaiak erosten dituztela.
|
|
2014
|
|
|
Krisiak aldarazi egin ditu herritarren kontsumo ohiturak, eta orain, familiek prezio hobea
|
duten
elikagaiak erosi nahi izaten dituzte: erdiek onartu dutenez, nahiago dute elikagai merkeagoak erosi.
|
|
|
800 pertsonari baino gehiagori inkesta egin diegu 17 autonomia erkidegotan, eta galdetu diegu zer nolako ohiturak
|
dituzten
elikagaiak erosi, biltegiratu eta prestatzea
|
|
|
EROSKI CONSUMERek jakin nahi izan du zer nolako ohiturak eta jokabideak
|
dituzten
elikagaiak erosi, biltegiratu, prestatu eta kontserbatzeko orduan.
|
|
2015
|
|
|
Horrela, elikagaiak gehiago irauten du erosketaren eta etxera iristearen artean, eta hori izan behar du gutxienekoa. Kontsumitzeko asmoa
|
duten
elikagaiak erosi behar dira. Egin behar ez dena:
|
|
2016
|
|
|
Gero eta hostalago gehiagok onartzen dute etxera eramateko eta ontziak ere badituztela, establezimendua aukeratzean bere aldeko puntu bat. 3 Deskontu deskontua
|
duten
elikagaiak erostea Iraungitzen direnean, bota egiten dira elikagaiak alferrik galtzeko. Arazo hori murrizteko, supermerkatu batzuek laster iraungitako produktuak eskaintzen dituzte.
|
|
|
«Omnicanitatea» gorantz doan errealitate bat da. Elikadura sektoreak egokitu egin behar du aldaketa hori; izan ere, kontsumitzaileek aukera ugari
|
dituzte
elikagaiak erosteko, biltzeko eta kontsumitzeko. Omnicanitatearen aro horretan, on line eta off line arteko hesiak lausotu egiten dira, eta kontsumitzaileen eskaerei erantzuteko denborak gero eta laburragoa izan behar du.
|
|
2019
|
|
|
Aukera dezakegu jaten dugunaren ingurumen inpaktua kontuan hartzea. Eta, ahal den neurrian, gehiegizko enbalajea
|
duten
elikagaiak erostea saihestea. Aukeratu tokiko elikagaiak, tradizionalak eta sasoikoak.
|
|
2020
|
|
|
produktuak guk aukeratu eta bilketa guneetan utzi ordez, dohaintza ekonomikoak bakarrik egin ahal izango dira. Erakundeko bozeramaileek adierazi dutenez, “pandemia une honetan, garrantzitsuena da dohaintza ekonomikoak egitea, elikagai bankuek premiarik handiena
|
duten
elikagaiak eros ditzaten”. Dohaintza horiek bi modutan egin ahal izango dira ‘Elikagaien Bilketa Handia 2020’ ekitaldian:
|
|
2021
|
|
|
Kataraten, erretinopatia diabetikoaren edo makula endekapenaren ondorioz ikusmena galtzen bada, adinekoen bizi kalitatea ere murriztu egiten da. Horrek eragina
|
du
elikagaiak erosteko eta prestatzeko gaitasunean, eta horrek desnutrizio arriskua edo osasungarria ez den irenste arriskua areagotu dezake. Adineko pertsonei ikusmen galera konpentsatzeko eta haien elikadura independentzia areagotzeko gaitasun berriak garatzen laguntzeko hainbat metodo daude, baita beste portaera batzuetan ere, baina horretarako laguntza espezializatua eta familiaren laguntza dute.
|
|
2022
|
|
|
«NBEren arabera, 2019an 135 milioi pertsona zeuden gosez munduan; orain kopuru hori 145 milioikoa da. Izugarria da, Herrialde pobreenek gero eta zailagoa
|
dute
elikagaiak erostea. Inoiz ikusi gabeko giza hondamendi bat gerta liteke», esan du Putinek.
|