|
2004
|
|
|
Aitzitik, familiako elikadura ohiturak elikagaien kontsumo maiztasunari buruzko gomendioetatik urruntzen badira edo elikagai aukera gutxi badituzte (bi edo hiru barazki edo fruta mota bakarrik), ez da koherentea haurrarentzat denetik jan behar duela ulertzea. Haurrak etxean
|
dituen
elikadura ohiturei buruzko adibideak ia seguru markatuko ditu bizitza osorako elikadura ohiturak. Aholku praktiko batzuk Haur eta nerabe gehienek ez dituzte jaten gomendatutako landare errazioak dieta orekatuaren irizpideen barruan.
|
|
2007
|
|
|
Azken kasu horretan, menua ez da erabakigarria pertsona batentzat; hala ere, lan arrazoiengatik astean bost egunez kanpoan jaten denean, batez ere, komeni da dieta berrikustea eta ahalik eta orekatuena izaten laguntzen duten elikagaiak aukeratzea. Espainiako Erabiltzaile eta Kontsumitzaile Independenteen Federazioak (FUCI) berriki egindako azterketa baten arabera, Espainiako kontsumitzaileek beren lanaldiari dagokionez
|
dituzten
elikadura ohiturei dagokienez, hamar espainiarretik seik etxetik kanpo bazkaltzen dute, etxera itzultzeko astirik ez dutelako. Gehienetan, %70ean, menutik jatea da aukerarik hautatuena.
|
|
2008
|
|
|
Azterketa fisikoa eta proba biokimikoak eta hematologikoak ere sartzen dira, pertsonaren egoera metabolikoa baloratzeko. Historia klinikoa eta psikosoziala ezagutzeak lagundu egiten du identitatea, aurrekari pertsonalak eta familiarrak, agindutako botikak, bizimodua, egoera ekonomikoa eta faktore etnikoak ezagutzen, eta eragin handia
|
du
elikadura ohituretan. Miaketa fisikoari dagokionez, birsortzeko gaitasun handia duten zonak, hala nola azala, ezpainak edo begiak, dira nutrizio gabezien berri ematen duten lehenak.
|
|
2009
|
|
|
Haurrentzat ez ezik, guraso eta irakasleentzat ere badago tartea atari horretan, horiek ere zeresan handia
|
baitute
elikadura ohitura egokiak sustatzeko orduan.
|
|
2010
|
|
|
Gainera, Espainiako Gobernuak nabarmendu zuen lehen aldiz jasotzen direla Espainiako lege batean elikadura ohitura osasungarriak sustatzearekin eta obesitateagatiko bereizkeria debekatzearekin lotutako alderdiak. Testu berriak elikagaien segurtasunarekin zerikusia duten alderdiak (patogenorik edo kutsatzailerik ez duten elikagaiak) ez ezik, gaixotasunen prebentzioan eragina
|
duten
elikadura ohitura osasungarriak ere jasotzen ditu. Halaber, koordinaziorako mekanismoak ematen dizkio Espainiako Estatuari, Europako araudiak hainbat autonomia erkidegotan eraginkortasunez aplika daitezen; izan ere, autonomia erkidegoek eskumena dute elikagaien kontrol ofizialean.
|
|
2011
|
|
|
Gainera, nabarmendu behar da zentroen erdiek (2007ko azterlanaren antzekoa) produktu garrantzitsuetan oinarritutako tratamenduetara jotzen dutela. Alderdi hori, zuzenean, penalizatu egiten zaie aldizkari honen azterketan, tratamendu horiek ez
|
baitute
elikadura ohitura egokirik erakusten eta ez baitute balio pisu murrizketari epe luzean eusteko. Hala gertatzen da Bartzelonako zazpi zentrotan, Bilboko eta Sevillako bostetan, Madrilen, Alacanten, Zaragozan, Murtzian eta Valentzian; hiru Donostian eta Valladoliden; bi A Coruñan, Santanderren, Gasteizen, Granadan eta Malagan, eta bat Iruñean eta Oviedon.
|
|
|
EROSKI CONSUMER aldizkariko teknikariek egiaztatu zuten profesionalen %36k tratamendu posibleei buruzko informazio onargarria eskaintzen duela. Gainera, azpimarratu behar da ikastetxeen erdiek (2007ko azterlanaren antzekoa) izar produktuak Alderdi hori penalizatu egiten zaie aldizkari honen azterketan, tratamendu horiek ez
|
baitute
elikadura ohitura egokirik erakusten eta ez baitute balio pisu murrizketari epe luzean eusteko. Hala gertatzen da Bartzelonako zazpi zentrotan, Bilboko eta Sevillako bostetan, Madrilen, Alacanten, Zaragozan, Murtzian eta Valentzian; hiru Donostian eta Valladoliden; bi A Coruñan, Santanderren, Gasteizen, Granadan eta Malagan, eta bat Iruñean eta Oviedon.
|
|
|
Aitzitik, familiako elikadura ohiturak kontsumo maiztasunari buruzko gomendioetatik urruntzen badira edo barietate gutxi badute (bi edo hiru barazki edo fruta mota bakarrik), ez da koherentea haurrarentzat denetik jan behar duela ulertzea. Haurrak etxean
|
dituen
elikadura ohiturei buruzko adibideak ia seguru markatuko ditu bizitza osorako elikadura ohiturak. Aholku praktikoak Aholku hauek elikagai horien kontsumoa handitzen lagun dezakete otordu guztietan.
|
|
2012
|
|
|
SEH LELHAren 17 Bilera Nazionalean aurkeztu zen lana, eta 1.770 parte hartzailek hartu dute parte. Horien bidez, gaur egun helduek gure herrialdean
|
dituzten
elikadura ohiturak aztertu dira, obesitate larria duten bi milioi pertsona baitaude, eta, beraz, arrisku kardiobaskular handia. Ikerketak nabarmendu duenez, espainiarren egungo dietaren alderdi positiboen artean dago oliba olioaren, barazkien eta arrainen kontsumoa.
|
|
|
Baina badago kontrakoa egiteko gai den elikagairik? Hurrengo artikuluak adierazten du zein elikagaik lagundu dezaketen hortz zuriak mantentzen eta zeintzuk saihestu behar diren hortzak zuritu ondoren, eta aho hortzen osasunean eragina
|
duten
elikadura ohiturak biltzen ditu.
|
|
|
arroz zuria, pasta gaztarekin edo, haragi zuriak, arrain zuria, esnekiak, txokolate zuria… Koloredun elikagaiak: paella arroza (koloratzailea), pastak tomate saltsarekin, haragi gorriak, arrain urdina, kétchupa, ziapea, kafea bakarrik, tea, ardo beltza, txokolate beltza… Aho hortzen osasunean eta estetikan eragina
|
duten
elikadura ohiturak Hortzen eta ahoaren osasuna modu askotan lotuta dago osasunarekin eta ongizate orokorrarekin. Janaria mastekatu eta irensteko gaitasuna funtsezkoa da organismoarentzat beharrezkoak diren elikagaiak lortzeko.
|
|
2014
|
|
|
Tantaren garapenean eragina
|
dute
elikadura ohiturek, genetikak eta zenbait gaixotasunek
|
|
2015
|
|
|
LH 1, 2 eta 3 zikloko ikasleak murgildu dira Agenda 21 egitasmoan, eta alor desberdinak landu ditu bakoitzak. Lehenengo ziklokoek oinarrizkoa den elikaduraren piramidea aztertu dute, eta baita bakoitzak egunerokoan
|
dituen
elikadura ohiturak ere.
|
|
2019
|
|
|
Hori dela eta, beste baldintza bat da eskola horiek sukalde propioa izatea, caterin zerbitzua murrizteko; horrek esan nahi du enbalajeak eta plastikoak gehiago garraiatu eta erabili behar direla elikagaiak kontserbatzeko ikastetxera joan bitartean. Jan ingurunea zaintzeko González-entzat, ikasleek tokiko ekonomian eta ingurumenean eragin positiboa
|
duten
elikadura ohitura osasungarriak eta iraunkorrak sustatzea da helburua. Hala ere, Europako Batzordearen Elikagai Organikoei buruzko azterketak dioenez, elikaduraren ikuspegitik adituek ez dute egiaztatu produktu ekologikoak handiagoak ez direnak baino handiagoak direnik.
|
|
2023
|
|
|
Ez gosaria saltatzea, ez eta eguneko jatordu garrantzitsuena gosaria izatea ere, gehiegizko pisuarekin edo gehiegizko pisuarekin lotu daiteke kategorikoki. Gizentzeak beste faktore askorekin du zerikusia, eta, batez ere, egunean zehar
|
ditugun
elikadura ohiturekin. Gosaria argaltzeko asmoz pasatzen bada, azkenean konpentsatu egiten da goizeko kaloria falta hori bazkalorduan.
|