|
2003
|
|
|
Edozein modutan, nire ustez, bi dira Orberen adierazpenetan nabarmendu beharreko puntuak. Lehenik eta behin, UEUren zuzendariak zera uste zuen, barrutia lortuz gero, UEUren planteamendua berraztertu beharra zegokeela, UEUk kultura ghetto bihurtzeko
|
zuen
arriskua saihesteko. Are gehiago, euskal kultura, hedapen eta tankeraz, orain arteko udako saioetan adina Unibertsitate ofizialean jorratzen den momentu berean, Udako Euskal Unibertsitateak bere egitekoa burutu duela pentsatu litzateke.
|
|
|
Udalerri batzuek eskumen espezifikoak izango dituzte berriro elikagaien osasunaren arloan Horien artean, Katalunia duela gutxi joan da, eta udalerriei osasun agintaritza esleitu die. Izan ere, tokiko erakundeek eskumena dute txikizkako merkataritza jardueretan, sukaldaritzan, tokiko ekoizpenean eta hiri garraioan elikagai produktuek osasunerako
|
duten
arriskua saihesteko edo minimizatzeko jardueretan. Babestu nahi dituen interes orokorrekiko jardunaren eraginkortasuna, neurri handi batean, administrazio autonomikoaren, haren erakunde autonomoen eta udalerrien arteko koordinazio, lankidetza eta lankidetza printzipioen ezarpen egokiaren araberakoa izango da.
|
|
2008
|
|
|
Laborategian sortutako enbrioien DNA aztertuta, in vitro ugalketa tekniken emaitzak hobetu ahal izango dira, eta nahi ez diren haurdunaldi anitzak saihestuko dira, ez guraso izateko teknika horietara jo behar duten bikoteek, ez eta teknika horiek tratatzen dituzten medikuek ere. Bide batez, bai amarentzat bai fetuentzat berentzat
|
duten
arriskua saihesten da.
|
|
|
Gai toxikoak dira, oso arriskutsuak”. Jakinarazi zuenez, erraustegia baldintza onenetan legokeen kasuan ere ez
|
lituzke
arriskuak saihestuko, ez dute inolako segurtasunik eskaintzen. San Jose medikua, denboran zehar erraustegiak erauzten dituen gaiek ingurugiroan eta gizakiengan zituzten eraginetan oinarritu zen, “gai kutsakorren eragina ez da egun batetik bestera nabaritzen, ez da bat batekoa izaten.
|
|
2009
|
|
|
Hori guztia jakinda ere, batzuek angorinazko jakatxoak egiten dizkiete umeei oraindik. Nik gurago
|
dut
arriskua saihestu; gainera, angorinazkoak izan ez arren, badira artile goxoak gaur egun, eta ez hain arriskutsuak, dirudienez. Berrogeita hamar gramoko hiru obillo erosiko ditut; ea hiru jakatxo egitera ailegatzen naizen, obillo bakoitzarekin jakatxo bana.
|
|
2014
|
|
|
Honek asko bete gaitu, baina beste aldeak pisu handia izan du. Ahal dela, nahiago
|
dut
arriskuak saihestu. Eskaladan, gorputzaz gain, burua ere prest izan behar da.
|
|
2016
|
|
|
Ezaugarri organoleptiko guztiak mantentzen dituzte (zaporea, usaina edo zaporea), eta, mantentzeko, kasu gehienetan hozkailuan gorde behar dira. Oso elikagai galkorrak dira, eta, beraz, kontserbazio eta manipulazio baldintzek kontuz ibili behar
|
dute
arriskuak saihesteko. Ez dira 48 ordu baino gehiago (haragia edo arraina) gordeko; beraz, denbora tarte horretan kontsumitu nahi ez bada, izoztea da egokiena.
|
|
|
Janaria manipulatzen dutenek edo harekin kontaktuan daudenek gutxieneko higiene jarraibideak bete behar dituzte, eta profesionalak ez badira ere, jakin behar dute zein diren eta nola aplikatu behar dituzten. Nola egin jaia seguruago Kaleetan jai herrikoiak egitea edo azokak antolatzea elikagai motako jarduerak dira, eta osasun baldintza batzuk bete behar
|
dituzte
arriskuak saihesteko. Ekintza horietako elikagaien segurtasunaren arduradun nagusiak, udalaren eskumenekoak direnak, elikagaiak egiten eta merkaturatzen dituztenak dira.
|