|
2003
|
|
|
Gantz proportzioa %61 baino handiagoa denean, produktuak neutroa izateko joera du; gatz kontzentrazioa %2 baino txikiagoa denean, ez da ez salmonelarik ez listeriarik kanporatzen. Horiek dira
|
gure
herrialdean kontsumitzen den gurinaren zatirik handienaren baldintzak, eta, beraz, ezinbestekoa da mikroorganismo horiek produktuan egotea mugatzen duten baldintzak betetzea; bestela, beste elikagai batzuekiko kutsadura bektore bihur daiteke. Nolanahi ere, mikroorganismo horiek ez dute aztertutako laginetan ugaltzeko gaitasunik erakusten.
|
|
2008
|
|
|
Barraskilo haragia gantz gutxikoa da.
|
Gure
herrialdean kontsumitzen diren lurreko barraskiloak “Helix” generokoak dira. 4.000 espezie baino gehiago ditu, eta horietatik ezagunena “Helix aspersa” da etxeko eremuan.
|
|
2011
|
|
|
Gabonak zoriontasuna dira, desio onak… eta etxeko txikienentzat ere jostailu berrien sinonimo da. Artikulu horiek
|
gure
herrialdean kontsumitzeko dituzten ohiturak ikertzeko, EROSKI CONSUMER 9 autonomia erkidegotako 1.906 pertsona elkarrizketatu zituen urriaren amaieran eta azaroaren hasieran: Andaluzia, Balear Uharteak, Gaztela Mantxa, Katalunia, Valentziako Erkidegoa, Galizia, Madril, Nafarroa eta Euskal Herria.
|
|
2012
|
|
|
|
Gure
herrialdean kontsumitzen den edozein produktuk dauka osasun eta kalitate bermea, baina ez da berdin gertatzen ingurumen bermeekin eta berme sozialekin.
|
|
2014
|
|
|
Eta hori argudioen bitartez frogatuko dut hitzaldian.
|
Gure
herrialdean kontsumitzen den elektrizitatean, oraindik ere energia asko xahutzen dugu. Alde batetik, kontsumoa gutxitu dezakegu konforta kaltetu gabe.
|
|
2017
|
|
|
Irudia: yelayemchuk
|
Gure
herrialdean kontsumitzen den izokin gehiena akuikulturatik dator. Ekoizle nagusiak Norvegia, Txile, Eskozia eta Kanada dira.
|
|
2018
|
|
|
Zerekin zorabiatu.
|
Gure
herrialdean kontsumitzen den untxiaren zatirik handiena granja espezializatuetatik dator (2015eko erroldaren arabera, Espainian sei milioi untxi baino gehiago hazten dira). Hala ere, haragi hori ehiza xeheari lotuta dago tradizioz, eta landako zaporeei dagokie.
|
|
2019
|
|
|
Elikagaien Segurtasunaren eta Nutrizioaren Espainiako Agentziak (AESAN) gomendio berriak argitaratu berri ditu itsasoan merkurio gehiegi egoteagatik eta, bereziki,
|
gure
herrialdean kontsumitzen diren espezie batzuetan, hala nola atun gorrian, ezpata arrainean, enperadorean, lucioan eta marrazoaren familiako hainbat aletan (kala, marratxoa, pintarroja, orera eta mielgasa). Hurrengo artikuluan merkurioak osasunean dituen ondorioak, arrisku taldeak eta gomendio berriak azalduko ditugu.
|