|
2000
|
|
|
Stanford-eko Unibertsitatean ikerketa burutu duten pediatrentzat, telebista denbora batez itzaltzeak ez du bakarrik umeek energia gehiago erre dezaten laguntzen, pantailaren aurrean eserita daudela umeak litxarreriak jan ditzatela eragozten du gainera. Thomas Robinsonek, ikerketaren egileetako batek, dio ikerketa ugarik frogatzen duela telebistaren aurrean jateak normalean jango litzatekeena baino
|
gehiago
jatera bultzatzen duela pertsona.
|
|
2009
|
|
|
2009ko irailetik 2010eko otsailera, esnekien sasoia izango da, eta irakasleek eskolan egingo dituzten jarduera guztiek eta familiek etxean egingo dituztenek helburu bera izango dute: esneki
|
gehiago
jatera bultzatzea herritarrak (esnea, jogurtak, gazta...); eskola barruan eta familian ez ezik, eskolako jantokietan, tokiko jatetxeetan eta are inguruko saltokietan ere jarraituko diote programa horri.
|
|
|
Koipe, foka eta orken gabezia hori arintzeko, ohikoa baino 1,5 eta 2 aldiz izokin gehiago kontsumitu zuten, eta horrek, aldi berean, produktu kimiko gehiago irenstea eragin zuen. Horren ondorioz, aldatu egiten da itsas ugaztunen metabolismoa, eta
|
gehiago
jatera bultzatzen ditu; izan ere, BPCekiko esposizio handiagoak tiroide guruina estimulatzen du, eta guruin horrek apetitua kontrolatzen du.
|
|
|
Jende askok gizentzen du oporretan. Hainbat elementuren konbinazioak
|
gehiago
jatera bultzatzen du: denbora libre gehiago dago, beste pertsona batzuei janaria prestatzeko edo jatetxe batera joateko eska dakieke (ahalegin txikiagoa), giroa lasaia da, lagun artean, janaria baloratzen da eta platera garbi uzten saiatzen da.
|
|
|
akats orokorra Autore batzuek diote gurasoak gehiegi kezkatzen direla seme alabak gutxi jaten badu, baina ez diote garrantzi bera ematen asko jaten duenean. Gaizki bideratutako jokabide hori haurrak
|
gehiago
jatera bultzatzen dituzten gurasoekin identifikatzen da, ezer falta ez zaiela uste baitute. Gehiegizko elikagai errazioak erabiltzen dituzte adinerako behar duten kopuruarekin alderatuta, batez ere proteinen kasuan (haragia, arraina). esnea eta esnekiak).
|
|
2010
|
|
|
Sortzen den kontsumo irrazionalak, garaiz gelditzen ez bada, obesitatea ekarriko du, batez ere emakumeen artean, “tripakada” gehiago eragiten baitituzte. Argaltzeko dietak egiteko duen pisuagatik eta obsesioagatik kezkatuta egoteak
|
gehiago
jatera bultzatzen du, lasaitzeko. Gurpil zoroa da:
|
|
2011
|
|
|
Laburbilduz, honako alderdi hauek lirateke aldatu beharrekoak: frutek eta barazkiek agertu behar lukete piramidearen oinarrian; osoko labore
|
gehiago
jatera bultzatu behar litzateke; fruitu lehorren onurez baliatu behar litzateke, oliba olioak dituenekin batera; lekaleei garrantzi gehiago eman behar litzaieke eta osoko laboreekin konbinatzea sustatu behar litzateke, proteina iturri bikainak direlako; eta edari alkoholdunak kendu behar lirateke.
|
|
2012
|
|
|
Haien balio energetikoa txikia ez denez, neurriz jan behar dira, bereziki gehiegizko pisua eta obesitatea izanez gero. Pertsona askorentzat arazoa da tentazio bat direla, eta horrek errazio osasungarria izan daitekeena baino
|
gehiago
jatera bultzatzen ditu. Beste aperitibo eta zizka mizka batzuen aldean, krispetek ez dute glutenik, eta, beraz, zeliakia edo glutenarekiko intolerantzia dutenentzat egokiak dira.
|
|
2013
|
|
|
Suediako berrikuspen horrek portaera hori azaltzen duten azterketen berri eman du. Egoera horretan, asetasuna inhibitzen da, eta burmuinaren «sari sistema» aktibatzen da, energia askoko elikagaiak
|
gehiago
jatera bultzatzen duena, baita modu konpultsiboan ere. Beste autore batzuek elikatze jokabide hori azaltzen dute «erresistentziaren fenomenoa» hau da, jakiei jaten emateko gaitasunaren narriadura da, asetasunera eramaten duten seinaleak ez baitira aktibatzen.
|
|
|
Aukera gehiago, gogo handiagoa. Hainbat gairi buruzko ikerketak elikadura portaera Wansink doktoreak behin baino gehiagotan egiaztatu du pertsona bat azaldu duela elikadura eskaintza handiagoa aurreikusitakoa baino
|
gehiago
jatera bultzatzen du. Antzeko elikagaiak izan arren, bazkalondoan hainbat gozoki (bonboiak, te pastak, pastelak…) eta kanape motako mokadu gaziak hautatzeko aukera, snack ak (patata frijituak eta antzekoak) edo edariak (zukuak, freskagarriak, garagardoa, ardoa, etab.).), forma eta kolore desberdinekin, gehiago kontsumitzera bultzatzen du.
|
|
|
Elikagai barietateak, plater ikusgarriek, errazio ugarienek eta afektuekin berriro topo egiteak
|
gehiago
jatera bultzatzen gaituzte.
|
|
2014
|
|
|
Hau da, gosea sentitzen dugun edo ez aztertu gabe, modu desordenatuan, oldarkorrean jatea. Mokadutxoak jateak, esaterako,
|
gehiago
jatera bultzatzen gaitu. Goserik gabe, «mekanikoki, jatea» bultzatzen duten estimuluak bi motatakoak izan daitezke:
|
|
|
Barne estimuluak:
|
gehiago
jatera bultzatzen gaituzten sentitzeko moduak. Adibidez:
|
|
|
Autokontrol teknikak: jaten dena kontrolatzeko teknikak eta gehiago ez jateko laguntzak Elikadurarekin erlazionatutako psikologian, badira hainbat teknika, eta, horiek ongi erabiliz gero,
|
gehiago
jatera bultzatzen gaituzten ohitura edo joerak kontrolatzeko eta hobetzeko aukera eskaintzen dute. Autobehaketa eta autokontrola:
|
|
2015
|
|
|
Ikusi dugunez, elkarri lotutako hainbat mekanismok eragiten diote elikagaien kontsumoari, eta horietako asko ez dira ezagutzen. Baina Chandonek eta Wansinkek itxaropen mezu bat emititzen dute, «jendea
|
gehiago
jatera bultzatzen duten faktoreek ere gutxiago jan dezaten» uste baitute. Hau da, garrantzitsua da «elikagaien marketinaren» lau pisuak ezagutzea, alda daitezkeen alderdiez jabetzeko.
|
|
2016
|
|
|
Udan, beroaren, ohituren aldaketen eta kontutik
|
gehiago
jatera bultzatzen duen ingurunearen eraginez, gosearen eta egarriaren sentsazioak erraz nahas daitezke
|