2005
|
|
Haurrak haurtzaindegian bazkaltzen badu, jakinaraz
|
ezazu
elikagairen baten aurrean alergiarik agertzen duen edo dieta berezirik eman behar zaion.
|
|
Etiketak Espainian Kontsumitzaileek, CIren iritziz, etiketa eskatu behar dute, elikagai transgenikoak “desberdinak” direlako ingeniaritza genetikoaren erabileraren ondorioz, eta horrek arrisku berriak dakartza: adibidez, aldez aurretik ezagutzen ez den substantzia alergeniko bat sar
|
dezake
elikagai batean. Munduko kontsumitzaileen herena inguru gutxienez elikagai batzuk etiketatzea derrigorrezkoa den herrialdeetan bizi da.
|
2006
|
|
Sudur elektroniko horiek dituzten sentsoreek elikagaietan errefusatu daitezkeen osagaiak detektatzen dituzte, analisi sistema eraginkor bati esker. Sentsore horiek erabil
|
ditzaketen
elikagaietako bat haragia da, hoztua zein izoztua. Haragia denborarekin aldatzen den produktua da, haragi ehunen eta aireko oxigenoaren arteko elkarrekintzaren eta oxidazioaren ondorioz.
|
2014
|
|
Tresna horren helburua da informazio azkarra trukatuz elikagaien segurtasun arriskuei erantzutea. Elikagai eta Pentsuetarako Alerta Azkarreko Sistemaren bidez (RASFF), Europako edozein herrialdetako kontsumitzaile batek informazioa lor
|
dezake
elikagairen batekin egon daitekeen alertari buruz. Elikagai baten arazo kimiko, fisiko edo mikrobiologiko bat detektatzen denean, osasun agintariak mobilizatu egiten dira, eta arazoak murrizteko dituzten tresna guztiak martxan jartzen dituzte.
|
2016
|
|
Kontsumitzaileek errazago uler
|
dezatela
elikagai batek zenbat energia ematen duen eta dietari zer nolako mantenugaiak ematen dizkion.
|
2018
|
|
Sociedad Americana contra la Crudelad Contra los Animales izeneko albaitariek argi dute: egosia da txakurrek jan
|
dezaketen
elikagaietako bat. Gomendioa da pasta edo arroz integrala, txakurrentzako egokiak diren gainerako elikagai guztiak bezala, «txakurren sari gisa eskaini behar direla, eta inoiz ez animaliaren eguneroko elikaduraren %10 baino gehiago».
|
2021
|
|
Arau horren arabera, laguntzaile teknologikoak elikagaiak egiteko prozesuetan helburu teknologiko bat lortzeko erabiltzen diren substantziak dira —adibidez, aparra sortzea saihesteko edo osagaiak iragazteko—, baina ez dira azken konposizioaren parte. Nola jakin
|
dezakegu
elikagai batek laguntzailekiderik duen. Osagaitzat hartzen ez direnez, ez dira etiketan agertzen eta kontsumitzaileak ezin du jakin erabili diren.
|
2022
|
|
Patologia larriak sor ditzake; esaterako, pankreatitisa. Gainera, persina dauka, haiek eragin ditzakeen substantzia bat bihotz asaldurak. Alkohola Edari alkoholdunak dira katua hil
|
dezakeen
elikagaietako bat. Hauek dira alkohola edan duen felido baten ondorioak:
|
2023
|
|
Horren arabera, etiketan adierazi behar da eta glutena duten zerealak nabarmendu behar dira (garia, zekalea, garagarra eta oloa). Gainera, nahi izanez gero, fabrikatzaileek esan
|
dezakete
elikagai bat “glutenik gabea” dela kiloko 20 mg gluten baino gutxiago baditu. Bestela esanda, presentzia adieraztea da betebeharra, ez absentzia.
|