2002
|
|
Kirolari gutxi daude, batez ere borrokalariak, gimnastak, dantzariak eta beste batzuk pisua galtzen saiatzen direnak edo, gutxienez, ez areagotzen saiatzen direnak, eta baliteke proteina gehiago behar izatea mantenugai hori energia hornitzeko gero eta gehiago erabiltzen dela konpentsatzeko. Hala ere, horrelako atletek gehienez ere 2,5 g proteina eduki lituzkete
|
egunean
gorputz pisu kilogramo bakoitzeko. Hona hemen proteinen batez besteko gomendioak:
|
2010
|
|
Azken hori, hain zuzen, 15 mikrogramo da gorputz pisuaren kiloko, astean 2,1 EFSAko adituek beste esposizio balio bat ezarri dute, BMDL01, egunean 0,3 eta 8 mikrogramo artean, gorputz pisu bakoitzeko, biriketako minbiziari buruzko azterketa txiki batean oinarrituta. Bestalde, JEFCAren elikagai gehigarrietako adituek 2 eta 7 mikrogramo arteko BMDL tartea ezarri dute
|
egunean
gorputz pisu bakoitzeko. EFSAk kalkulatu du, halaber, elikagaien eta kontsumorako uraren bidez artseniko ez organikoaren eraginpean egotea 0,13 eta 0,56 mikrogramo artekoa dela egunean gorputz pisuaren kilo bakoitzeko.
|
|
Bestalde, JEFCAren elikagai gehigarrietako adituek 2 eta 7 mikrogramo arteko BMDL tartea ezarri dute egunean gorputz pisu bakoitzeko. EFSAk kalkulatu du, halaber, elikagaien eta kontsumorako uraren bidez artseniko ez organikoaren eraginpean egotea 0,13 eta 0,56 mikrogramo artekoa dela
|
egunean
gorputz pisuaren kilo bakoitzeko. Arrisku handiko taldeak identifikatu ditu, besteak beste, arroz kantitate handiak hartzen dituztenak eta alga eta deribatuen kontsumitzaile handiak.
|
2011
|
|
Kafeaz gain, beste elikagai batzuk ere badaude, bularreko haurrentzako prestatuak. Orain arte egindako ikerketa guztien arabera, batez beste 0,03 eta 0,59 mikrogramo artean egoten da
|
egunean
gorputz pisuaren kilo bakoitzeko helduentzat, eta 0,02 eta 0,13 mikrogramo artean, haurrek egunean duten gorputz pisuaren kilo bakoitzeko. Azken horietan, konposatu horren eraginpean egotea eragiten duten elikagai nagusiak fruta zukuak, esnekiak eta zerealez egindako beste batzuk dira, baina kafeak baino askoz gutxiago.
|
2014
|
|
Zenbait kasutan, zenbait elikagairen tratamenduek kolorea galtzea ekar dezakete, eta, beraz, koloratzaile elikatzaileek galera horiek konpentsatzen dituzte. Ida miligramotan adierazten da
|
egunean
gorputz pisuaren kilogramo bakoitzeko. Elikagai gehigarri bat da, eta pertsonek, adina edozein dela ere, egunero jan dezakete bizitza osoan.
|
2015
|
|
Gainera, Europako Batzordeak eta estatu kideek otsailean erabaki zuten 2016an indarrean sartuko ziren gehienezko mailak ezartzea (2015 urtean argitaratu ahal izango lirateke). Oraingoz, erreferentziazko dosia (dosi txikia eragin dezakeen dosia) 0,3 eta 8 mikrogramo artean finkatu da
|
egunean
gorputz pisuaren kilo bakoitzeko. Maila hori ez da maila segurua, «elikagaietako artseniko mailari buruzko zifrak ahalik eta txikienak izan behar dutela ulertzen laguntzen baitu».
|