|
2001
|
|
|
horrelaxe gertatu zaio oliba olio birjina lanpante delakoari: azidotasuna %3, 3tik gorakoa dauka eta, hortaz,
|
dagoen bezala
kontsumitzeko egoki ez denez, akats horiek zuzenduko dituen fintze prozesua nozitu du. Era horretan ekoizten da oliba olio findua:
|
|
|
Gainera, diuretikoa da, eta, beraz, gernua kanporatzen laguntzen du. Zuntz ekarpena dela eta, heste pereza edo idorreria
|
dagoenean
kontsumitu behar da. Haren bromelina edukia proteinen digestioa errazten duen entzima da, eta, beraz, postre ezin hobea edo entsaladetan osagai gisa erabil daiteke, urdaila gaindikinetatik prestatzeko.
|
|
2003
|
|
|
Hurra hurritzaren fruitua da, eta fruitua lehor
|
dagoenean
kontsumitzen da.Udazkenean biltzen da fruitu hori, eta urte batetik bestera uzten da lehortzen; beraz, hurrengo urtean kontsumitu daiteke. Merkatuan hurrak ditugu oskolarekin, mamirik gabe, osorik, zurituta edo zuritu gabe, zatituta eta ehota.
|
|
2005
|
|
|
Haragiaz ere hitz egin zuen Luis Guerrerok. Haren ustez, elikagaien segurtasuna lotuta
|
dago
kontsumitzera bideratutako elikagaiaren ikus propietateekin, usaimenezko beste propietate batzuekin eta dastamenekoekin. «Zentzumenen judizioan produktuen kalitateari eustea baino hoberik ez dago; baina, zoritxarrez, produktu horiek elikadura intoxikazioei aurrea hartzeko edo kontsumitzailearengan konfiantza sortzeko duten gaitasuna oso mugatua da; lehen bahea ahalbidetzen dute, baina ezin dute bermatu kontsumitzen ditugun elikagaien erabateko kaltegabetasuna».
|
|
|
zer egoeratan esan daiteke produktu bat ez dela erabili giza kontsumorako neurri garrantzitsu batean, eta zer erreferentzia data duen kontsumo hori hautemateko. Justizia Auzitegiaren iritziz, baldintza hori gizakiek irensteari
|
dagokionez
kontsumitzeari dagokio, eta, baldintza hori betetzeko, nahikoa da elikagaia edo elikagaia erreferentzia data baino lehen, hau da, 1997ko maiatzaren 15a baino lehen, hau da, Erregelamendua indarrean sartu baino lehen, kopuru adierazgarrietan kontsumitu ez izana. Ildo horretatik, agintaritza eskudunak kontuan hartu behar ditu kasuaren inguruabar guztiak giza kontsumo hori badagoen ala ez ikusteko.
|
|
|
Parasitoak kentzean, sintomatologia leundu egiten da desagertu arte. Anisakis arriskua Larbak bizirik irensten ditu gizakiak, arrain gordina edo behar bezala egosita ez
|
dagoena
kontsumitzen denean, eta horrek ultzerak eta gastroenteritisa eragiten ditu. Digestio hoditik igarotzea ere blokea dezakete, eta, ondorioz, ebakuntza kirurgikoa egin behar izaten da parasitoak kentzeko.
|
|
2006
|
|
|
beharrezkoak badira eta hozkailuaren behealdean uzten badira desizozten, eremu hotzenean, alegia. Desizoztu ondoren, kendu anana poltsatik, eta prest
|
dago
kontsumitzeko. Horrela, ananak bere propietate elikagarri guztiak gordetzen ditu besteak beste zuntzaren eta C bitaminaren edukia, eta zapore gozo ahula.
|
|
2007
|
|
|
Ni ez
|
nago
kontsumitzearen aurka.
|
|
2008
|
|
|
ETB1 eta Euskadi Gaztea kontsumitzen dituztenen artean, berriz, hamarretik sei eta zazpi artean dira. Baldin eta norbanako bat hizkuntza erkidego baten nukleoan edo zenbagarren zirkulu kontzentrikoan dagoen definitzeko lehen hizkuntza zein den kontuan hartzen badugu, esan genezake euskal hedabideak batik bat euskararen hizkuntza erkidegoaren nukleoan edo nukleotik hurbil
|
daudenek
kontsumitzen dituztela.
|
|
|
Esan genezake euskal hedabideak batik bat euskararen hizkuntza erkidegoaren nukleoan edo nukleotik hurbil
|
daudenek
kontsumitzen dituztela.
|
|
|
Hala ere, oso inguru komertzialean, denborarekin eta diruarekin, ohikoa da kontua baino gehiago gastatzea edo gutizia baten aurrean amore ematea. Estazioetan eta aireportuetan ez
|
dago
kontsumitu gabeko atsedenerako lekurik Ikuspuntu sozialetik, aireportuak, geltokiak eta errepideak leku inpertsonalak dira, eta jendearen portaera aldatu egiten da. Hala azaltzen du Marc Augé antropologoak, zeinak dio esparru horiek" ez lekuak" direla; oso espazio arruntak (eta beharrezkoak) egungo bizitzan, baina ez dutela identitaterik.
|
|
|
Leku behartuak dira bidaia bat egiten denean eta, aldi berean, anonimoak, han dauden pertsonak bidean daudenean eta, seguru asko, ez dira berriro gurutzatuko. Bestalde, geltoki eta aireportuetan ez
|
dago
kontsumitu gabeko atsedenerako espaziorik. Hau da, itxaroteko eserlekuak daude, baina ordubeteren buruan jada ez dira erosoak.
|
|
|
Horregatik, formula misto batera jo daiteke, beste erremediorik ez dagoenean kanpoko produktuak barne hartuko dituena. Bertako produktuak edo etxetik hurbil
|
daudenak
kontsumitzean, kontsumitzaileak haien jatorria markatzen duten etiketei erreparatu diezaieke, edo bere inguruko ekoizleengana jo dezake zuzenean. Eta sasoi betean zein produktu dauden jakiteko, CONSUMER eroski ko elikagaien gidak arrainen eta itsaskien, fruta eta barazkien eta barazkien egutegiak eskaintzen ditu.
|
|
2009
|
|
|
Joanak dira, oro har esan nahi da, euskararekiko militantismoak eta sentiberatasunak eraginik produktuak euskaraz
|
zeudelako
kontsumitzen ziren garaiak, arrazoi horregatik erosi bederen erosten zirenak, irakurri auskalo?. Orain erakargarritasunean dago koska.
|
|
2010
|
|
|
Metodo hauen bidez kontserbatutako jakiak batzuetan
|
dauden bezala
kontsumitzen dira, esaterako, lehortutako frutak; eta besteetan, kontsumitu baino lehen berhidratatu egiten dira hasierako itxura lortzeko, adibidez, esne hautsa.
|
|
2011
|
|
|
sagarrek edo platanoek kolore marroia hartzen dute eta udareak edo mertxikak belztu egiten dira. Aldaketa horietako batek ere ez du esan nahi, ordea, arriskurik ez
|
dagoenik
kontsumitu ahal izateko. Kolorea aldatzen duten prozesuak Elikagaien kontserbazioa hobetzeko eta bizitza erabilgarria luzatzeko metodoak ugariak dira.
|
|
2012
|
|
|
Hau beraz, oso erabilgarriak izan daitezkeen zerbitzu asko, hala nola geolokalizatuak eta aisialdiko informazioa, debekatuta daude roaming tarifengatik. Kostuak debekatzaileak Ohiko kostua, bonurik gabe edo operadoreek aurkeztutako aldi baterako beste eskaintzarik gabe, 11,8 eurotan
|
dago
kontsumitutako megabyte bakoitzeko. zergak barne.
|
|
|
Alde batetik, Argentina potentzia garrantzitsua da nekazaritza eta abeltzaintzan, eta bat batean nekazaritza produktu bat izugarri garestitu zen nazioarteko merkatuan. Soja berez proteina osagarri erabiliena da abeltzaintza industrialean eta oso presente
|
dago
kontsumitzen ditugun elikagai gehienetan, baina belartxo horrek sekulako protagonismoa eduki du azken urteotan bioerregaien eremuan. Oso aproposa da erregai moduan ere erabiltzeko, eta merkatu hori izugarri puztu da azken urteotan.
|
|
|
Bestalde, harreman multzo horiei sare sozialak edota komunitateak deitu diete. Izendapen makurra, kontuan hartzen badugu dauden
|
daudenean
kontsumitzeko produktuak direla. Egia da, lantzean behin, bitarteko horietan ere, sortu, landu eta eraman beharreko hartu emanak agertzen direla, orduan partaideek sozial eta komun izan daitezkeen loturak ehuntzen dituzte.
|
|
2013
|
|
|
Listeria monocytogenes bakterioa aurkitu dutela berretsi du. 21 plateratan egindako analisietan atzeman dute; halere, Jimenezek argitu du jakiok prestatuta zeuden arren oraindik ez
|
zeudela
kontsumitzeko moduan. Alde horretatik, Nafarroako Gobernuko Elikagaien Segurtasuneko arduradun Javier Aldazek esan du ez dutela aurkitu «jaki kutsaturik».
|
|
2014
|
|
|
Horien eraginpean, oso goian sentitzen da pertsona hasieran, eta oso behera etortzen da gero. Pisua galtzeko, nekeari aurre egiteko, ordu luzez esna egoteko eta gogor lan egiteko ere erabili izan dira; horrela, II. Mundu Gerrako hegazkin pilotuek hegaldi luzeetarako erabiltzen zituzten anfetaminak; gauzainek, ikasleek edo kamioi gidariek gauez esna
|
egoteko
kontsumitzen zituzten. Narkolepsia edo AGNHa tratatzeko edo anorexigeno moduan ere erabili izan dira.
|
|
|
Kontsumitzailearen aldartearen araberako efektuak eragiten ditu batzuetan. Esate baterako, aldarte txarrean
|
dagoela
kontsumitzen badu pertsona batek, haserretu liteke, beldurtu liteke edo susmo txarrak egin ditzake.
|
|
2015
|
|
|
Letxuga poltsan Poltsan datorren letxugak gehiago irauten du, baina ontzia ireki ondoren ere hondatzen da. Produktu horiek (IV. gama) garbi, moztuta eta prest
|
daude
kontsumitzeko, eta jangarriak ez diren zatiak kendu zaizkie. Frutak, barazkiak eta barazkiak leku berezia hartzen dute sektore honetan, ez baitute etxean garbitzen eta mozten.
|
|
2016
|
|
|
Baldin eta norbanako bat hizkuntza erkidego baten nukleoan edo zenbatgarren zirkulu kontzentrikoan dagoen definitzeko lehen hizkuntza zein den kontuan hartzen badugu, esan genezake euskal hedabideak batik bat euskararen hizkuntza erkidegoaren nukleoan edo nukleotik hurbil
|
daudenek
kontsumitzen dituztela.
|
|
2018
|
|
|
Eta beste ezaugarri bat nabarmentzen du: «Iraungitze data edo kontsumo data lehenetsia adierazten digute, eta kontsumitzaileei jakinarazten digute zer egoeratan
|
dagoen
kontsumitu behar dutena». Azterlanean elkarrizketatutako hamarretik seik badakite erabilera bakarreko ontziak ezin direla berrerabili.
|
|
2019
|
|
|
Baina Aranceta oraindik apuntatu beste zerbait: ez
|
dago
kontsumitzeko premiarik piramidearen goialdean ikusten diren produktuak elikagaiak, ongi elikatzeko. “Horregatik zehazten da kontsumoa aukerakoa dela”, ondorioztatu du.
|
|
2020
|
|
|
Elikagai baten itxura txarra edo usain txarra ikusita, badirudi ez dugula jan behar. Baina, kasu horietan argi dugun moduan, ere gureak egin hartukizunak produktu bat egoera onean
|
dago
kontsumitu gabe. Nola jakin elikagai bat ezin den jan Mugagabeak dira adibideak presentzia toxinak edo bakterioak kopuru jakin batean nahikoa eragin bat elikagaien toxiinfekzioa (botulismoa bezalakoa) edo salmonelosia) gerta daiteke oharkabean gureak zentzumenak.
|
|
2022
|
|
|
Gero eta kafe ontziratu gehiago
|
dago
kontsumitzeko prest, baina denak ez dira berdinak. Artikulu honetan 10 marka lider konparatzen ditugu, desberdintasunak ezagutzeko eta zein den onena ebaluatzeko
|
|
|
to marinate. Elikagaia, gordinik edo gorrituta, likido hutsean (salda, esne, ardotan) edo osagaiez (usain belar, espezia, berdurez) aberastutakoan murgildu, eta bertan denbora tarte batez edukitzea, kozinatuta edo
|
dagoen bezala
kontsumitu aurretik.
|
|
|
• kuskuak, beharturik, zabaltzen baditugu, barnean likidoa agertuko da, ugari (zenbat eta ugariago, orduan eta freskoago), garbi, usain atseginekoa. Usain txarrik badu, ez
|
dago
kontsumitzeko;
|
|
|
Elikagai batzuk (frutak, oro har) naturan
|
dauden bezala
kontsumi daitezke baina gehientsuenak prozesatu behar izaten ditugu, gordinik pozoitsu, ezatsegin, gogor, likatsu, itsusi, lakar, mikatzegi... izatearren. Batzuetan aski izaten da azala kentzea; bestetan, beroa aplikatu behar zaie; gehienetan, garbitu, ebaki eta kozinatu beharra dago:
|
|
|
Lehen, eskualdeko jan edariak sasoian sasoikoak zirenez, ez zen aukera handirik hautatzeko,
|
zegoenetik
kontsumitu behar zen. Garraioaren aurrerakuntzak, hotz industrialak eta bestek ate berriak zabaldu zituzten herritik at edo sasoiz kanpoko gaiak otorduan sartzeko eta, horretaz baliatuz, adibidez, arraina ardo zuri jakin batekin laguntzea aholkatzen dute adituek.
|
|
|
• modu horretan, deprimiturik, urduri edo asperturik
|
dagoenean
kontsumitzea;
|
|
|
Uztartzea da elikagai bi (likido zein solido) edo gehiago harmoniaz elkartzea, atsegin handiagoa lortzeko xedez. Aresti arte, eskualdeko jan edariak sasoian sasoikoak zirenez, ez zen aukera handirik,
|
zegoenetik
kontsumitu behar zen. Garraioaren aurrerakuntzak, hotz industrialak eta bestek ate berriak zabaldu zituzten herritik kanpoko edo sasoiz kanpoko gaiak otorduan sartzeko eta, horretaz baliatuz, adibidez, arraina ardo zuri jakin batekin laguntzea aholkatzen dute adituek.
|
|
2023
|
|
|
Zer mugimendu dira NEAT? Ez dugu nahastu behar metabolismo basalarekin, hau da, pertsona batek bizirik
|
egoteagatik
kontsumitzen duen energiarekin, inolako mugimendurik gabe. Aitzitik, NEATen barruan, nerbio izaeraren ohiko gorputz mugimenduak katalogatzen dira —fidgeting deritzenak eta oinekin oszilatzen duten mugimenduetatik objektuen manipulazio konpultsiboraino—, baita gorputz jarrera tenteagoak ere, obesitatean ere eragina dutenak.
|
|
|
Osoko zerealak aukeratzea eta dieta beste landare batzuetan oinarritzea gomendatzen da, hala nola barazkietan edo barazkietan. Haragi prozesatuak (urdaiazpiko egosia, indioilar bularkia, hestebeteak…) Ez
|
zegoen
kontsumitzeko egokia ez zen ebidentziarik. Produktu osasungarritzat ere hartzen ziren.
|
|
|
Oilaskoari dagokionez ohikoenak Campylobacter eta Salmonella dira, batez ere urdail hesteetako sintomak eragiten baitituzte. Debekatuta
|
dago
kontsumitzea. Arrisku taldeetan (hala nola haurdun dauden, haurrak, zaharrak edo gaixoak), gainera, ondorio larriak edo kronikoak izan ditzakete.
|