|
2002
|
|
|
Kontsumitzaileek beren gain hartu
|
behar dute
elikagai baten segurtasunaren erantzukizuna, OCUk dioenez.
|
|
|
Kontsumitzaileak bere gain hartu
|
behar du
elikagai baten segurtasunaren ardura, “erosten duenetik mahai gainean jartzen duenera arte”, adierazi zuen atzo José María Múgicak, Kontsumitzaileen eta Erabiltzaileen Erakundeko (OCU) zuzendari nagusiak, Donostian elikadura-segurtasunari buruzko kanpaina bat aurkezten duen bitartean. Mikak ziurtatu zuen elikagaien lau intoxikaziotatik hiru kontsumitzailearen portaeraren ondorio direla, eta ez ekoizleen ondorio.
|
|
2008
|
|
|
Haragi gordina da kontrol handiena
|
behar duen
elikagaietako bat: bere jatorrizko animaliek, behiek eta arkumeek, esaterako, pertsonei transmititzen ahal zaizkien gaixotasunak dituzte.
|
|
2010
|
|
|
Diru gehiago
|
behar duen
elikagai bat jatean plazer gehiago sentitzeak azalpen neurobiologikoa izan lezake garunean, eta horrek adierazten du produktua hobeto hautematen eta baloratzen dela garestiagoa delako. Salneurria kanpoko eragile ere izan liteke, eta horrek balioko lieke administrazioei osasun publikoko estrategia gisa elikagaiak eskuratzean eragiteko, bai osasuntsuenen kontsumoa sustatzeko, bai erosketa murrizteko eta, beraz, osasungarritasun gutxien dutenak jateko.
|
|
|
Ikertzaileek txokolatea eta gazta erabili zituzten irudimena aski dela irudimenezko elikagai horietako bat erretzeko. Lanaren egileek esperimentu batzuk egin zituzten, eta parte-hartzaile batzuek imajinatu
|
behar zuten
elikagai bat kantitate handitan hartzen zutela, hala nola txokolatinak edo gazta. Beste batzuek pentsatu behar zuten elikagai horiek gutxiago edo beste elikagai bat baino gehiago kontsumitzen zutela.
|
|
2011
|
|
|
Ez da inoiz inor baztertu behar, denak baliozkoak direla dioen araua zalantzan jartzen baita. Inoiz ez zaio uko egin
|
behar
elikagai bati, eta batzuk goiztiarragoak diren arren, beste batzuk aurrerago utz daitezke. Zaila da zainzuriak onartzea, tomate edo letxuga bezalako barazki gordinak bezala; beraz, horiek sartzeko unea atzeratu daiteke, baina ez ahaztu.
|
|
2012
|
|
|
Laburpen gisa, mikroorganismo-eta birus-kutsadura bakoitzari dagokionez, arazotsuak izan ohi diren elikagai motak 4 taulan jasotzen dira. Dena den, ñabartu
|
behar da
elikagai bat arrisku potentzial bat izatea faktore askoren araberakoa dela: kutsadura egon ala ez; prozesatzeko, kontserbatzeko edo prestatzeko jaso dituen tratamenduak, eta prestatu eta jan arteko denbora eta mantentze-egoera (tenperatura...).
|
|
2013
|
|
|
Ez da egokia giza kontsumorako. Berehala sortzen da kontua, zer hartu
|
behar da
elikagai bat segurua ez den erabakitzeko. Funtsezko bi gauza aztertzen dira:
|
|
2016
|
|
|
Hala ere, ez da ahaztu
|
behar
elikagai bat dela eta dietan hartu ohi diren kantitateak janda sortu behar duela eragin onuragarria.
|
|
2017
|
|
|
Etiketetan argi eta garbi adierazi
|
behar da
elikagai bat transgenikoa dela.
|
|
2019
|
|
|
matka_ Wariatka Edari begetalak hautabide bat dira begementzat, baldin eta elikadura orekatuaren parte badira. «Ez dugu pentsatu
|
behar
elikagai batek, esnea edo edari begetalak, nire nutrizio-ekarpena salbatuko duenik. Ez dago superelikagairik.
|
|
2021
|
|
|
Oskolik gabe daudenez, egokiak dira zopa, entsalada eta arrozei eransteko, eta ukitu freskoa emango diete otorduei. Hala ere, Padillak gogorarazten duenez, “ez da ahaztu
|
behar
elikagai baten propietateek funtziona dezaten, aditu batek planifikatutako elikadura-plan egokian sartuta egon behar duela, eta elikadura-ohitura onak izan behar dituela, elikagai batek berez ezin baititu sortu gorputzak behar dituen onura eta behar guztiak”.
|
|
2022
|
|
|
Imagen: expressiovisual 2007an, Minbizia Ikertzeko Mundu Funtsak (WCRF), obesitateak minbizia izateko arriskua areagotzen duelako kezkaturik, zehaztu zuen noiz susmatu
|
behar den
elikagai batek obesitatea sustatzeko duen eginkizunaz. Era berean, energia-dentsitate handia badu, elikagai batek gorputz-pisua irabazteko aukera handiagoa izan dezakeela azaldu zuen.
|