|
2006
|
|
|
Baina behin eta berriro esan zidaten baietz, proposatu egingo nindutela. Eta kontua da ba orain sarietako
|
bat
eman didatela. Hori da nik izan dudan berria.
|
|
|
Argiñanok esker oneko hitzak baino ez zituen izan. Ekitaldian, gainera, makila eder
|
bat
eman zioten, ohorezko izendapenaren oroitgarri.
|
|
|
Baina lautadak amaiezinak dira, eta Argentinako ganaduari balio erantsi
|
bat
ematen diote. Hegoaldean, Patagonian, ardi ganaduak diru iturri garrantzitsua izaten jarraitzen du.
|
|
2007
|
|
|
Jardunaldiari amaiera ezin hobea emateko, Señorío de Alaiza jatetxean boilur beltzarekin prestatutako menu berezi
|
bat
eman zuten dastatzera.
|
|
|
Gure artean izan dugu duela gutxi ere, Mendikoin ikastaro
|
bat
ematen, â?. Pottokak nola hezi eta nola gobernatuâ, izenpean.
|
|
|
Beraz, ikastaro bat antolatzen dute, batez ere elkarteko kideei zuzendua. Zaldi hauek gobernatzeko orduan arazo asko sortzen dira; mendian asko daude eta irtenbide
|
bat
eman nahi diogu arazoari. Pottoka asko daude, eta haur asko ere badaude horien gainean ibiltzeko prest.
|
|
|
Añana Gesaltza ibarra paisaia magikoz eta Historiaz beteta dago. Nahikoa da plataformei edo gatzagei ikusi pasada
|
bat
ematea konturatzeko berezko arima daukan leku horietako batean gaudela. Historian zehar eskuz landuak eta berregituratuak, gatzagak gizateriaren aldaketa handien lekuko izan dira.
|
|
|
Azkenik, dastan esku hartutako 160 parte hartzaileen botoek Irungo erlezain
|
bati
eman zioten garaipena. Simon Telletxea harro eta garaile igo zen agertokira, saria jasotzeko.
|
|
|
Euria iragarrita bazegoen ere, larunbat goizean eguraldiak bake piska
|
bat
eman zuen; ekimena, behintzat, ez zuen zapuztu eta erakusketaz gozatzeko aukera eman zion jendeari.
|
|
|
Aipatu dudan saria iaz eman zioten. Eta halako sari bat jasotzen duenean, badirudi suspertzeko halako txerto
|
bat
eman diotela. Lan egiteko gogo izugarria sartzen zaio...
|
|
|
Aipatu dudan saria iaz eman zioten. Eta halako sari bat jasotzen duenean, badirudi suspertzeko halako txerto
|
bat
eman diotela. Lan egiteko gogo izugarria sartzen zaio...
|
|
|
Baso eta mendi artean, hegi batean finkatua, Leintz Gatzaga dago. Jarraian, denbora pixka
|
bat
emango dugu gure herriko harribitxi hau ezagutzen. Ikastolako ikasle talde batek lagunduko digu egiteko horretan.
|
|
|
Eguna Idiazabalen igarotzera etorri ziren bisitariei euriak bake pixka
|
bat
eman zien, zinez eskertzekoa izan zena. Artzain Gazta Elkartearen gaztak dastatzeko aukera izan zuen mundu guztiak; gaztagileak hiru lurraldeetatik ziren etorriak:
|
|
|
Gerra zela eta, hondaturik zegoen, zikin zegoen, eta abar. Baina Foru Aldundiak dirulaguntza
|
bat
eman zigun, baita Gotzaindegiak eta Administrazio Batzordeak ere. Beraz, bost erretaulak zaharberritu genituen, eta batez ere erretaula nagusia.
|
|
|
Luis Mari, gure aurkezlea, arduratu zen bere ohiko patxadaz enkantea zuzentzeaz eta lakaria (e) k erosi zuen euroren truke. Bildutako dirua Mali-n jarduten duten jesuiten gobernuz kanpoko erakunde
|
bati
eman zioten.
|
|
2008
|
|
|
11 urte daramate jai hau ospatzen, baina Foru Aldundiak duela 20 urte erabaki zuen larreei urtean behin atsedenaldi
|
bat
ematea, larreek berriz ere leheneratzeko aukera izan dezaten.
|
|
|
Beraz, orain askoz hobeto nago. Hasieran, urduri samar nengoen, zeren, egiten duzun lana oniriztekosari
|
bat
ematen dizutenean, eta sarirako izendatu zaituztela dakizuenean... Egia esan, nire esker ona ez da soil soilik Abra elkartearengatik, baizik Arabako Errioxa osoarengatik eta denek egiten duten lan guztiarengatik.
|
|
|
Begira, honako hau urtebeteko txahal baten txuletak dira; hamalau hilabete zituen eta 400 kiloko pisua kanalean. Batzuetan, beste lankide batzuekin hitz egiten dudanean, pena pixka
|
bat
ematen dit, benetako profesionalak desagertuak daudela uste dut eta. Beharbada, ni antigoaleko ohituren zale izango naiz, baina beti gustatu zait abereak osorik erosI, harategira ekarri eta osorik edukitzea.
|
|
|
Guk duela pare bat urte baso txerriak hazten hasi ginen. Gure ustiategiari beste puntu
|
bat
eman eta balio erantsi bat gehitzeko asmoarekin egin genuen.
|
|
|
Euskadin ere, Elikaren bitartez, berme hori badugu. Alerta kasuetan ezartzen diren protokoloez gain, joan den asteko jardunaldiei esker Elikak beste aurrerapauso
|
bat
eman du arriskuen identifikazioan eta prebentzioan, arriskuak gertatu baino lehen jokatu beharra dago eta.
|
|
2009
|
|
|
Dena den, produktu hauek gehiegi erabiltzea ere ez zait gustatzen. Plater batzuei ukitu berezi
|
bat
emateko erabiltzen ditut gehienbat: entsaladetan, plater bero batzuetan...
|
|
|
entsaladetan, plater bero batzuetan... Jaki batzuei zapore berezi
|
bat
emateko oso aproposak dira. Gogoko dut halako osagaiekin jolastea, eta batez ere, sasoiko produktuak direnean.
|
|
|
Duela zenbait hilabete hasi ginen lanean, Biasteriko turismoari beste zentzu
|
bat
eman nahian. Bestelako eskaintza bilatu nahi dugu, jendeak hotelak ez ezik, astialdiko jarduerak ere eskatzen dizkigu eta.
|
|
|
Bestalde, garrantzi handikoa da muskuiluaren larbak guk geuk zabaltzen ditugula jakitun izatea. Ibai batera joaten garenean, zenbait neurri hartu behar ditugu, lan pixka
|
bat
emango badigute ere: erabili ditugun tresnak, oinetakoak, e.a. ongi ongi garbitzea, esaterako.
|
|
|
erabili ditugun tresnak, oinetakoak, e.a. ongi ongi garbitzea, esaterako. Lan pixka
|
bat
emango digu, bai, baina horri esker bai guk bai gizarteak onura handia aterako dugu hortik, eta batez ere oso onuragarria izango da ingurumenerako.
|
|
|
Ekoizpen sektorearekin estu loturik dagoen ideia honekin zera lortu nahi dugu: sistema osoaren eraginkortasuna hobetu eta sektoreari bultzada
|
bat
ematea.
|
|
2011
|
|
|
Esaterako, orain dela gutxi, Arabako Foru Aldundiak dirulaguntza lerro berri bat atera zuen bertoko ganadua sistema estentsiboen parametroen arabera hazteko. Horrela, gure ganadu ondarea babesteko oinarriak finkatze aldera, beste urrats
|
bat
eman eta landa inguruen jasangarritasunaren alde egiten laguntzen da.
|
|
|
Beraz, Eusko Labela beti dago presente. Lehenik, elikadura klase
|
bat
ematen da produktuaren ezaugarriei buruz, eta gero sukaldera.
|
|
|
Andrearekin etorri naiz erosketak egitera. Hemendik igaro eta pintxo
|
bat
eman didate. Zer gehiago nahi dut, ba...?
|
|
|
Piriniar ganaduarekin egin zuen bezala, gaur egun Burguete arrazako zaldirik ederrenetakoak ditu. Bere zaldiei begiratu
|
bat
ematen dion bitartean, bertoko arrazen alde onei buruz hitz egin digu. Batez ere, inguruotara egokitzeko zeinen ahalmen handia daukaten azpimarratzen du.
|