|
2006
|
|
|
Hegazti harrapariak trebatzea ez da erraza, â?, buru-garbiketaâ?
|
bat
egin behar diegu eta. Hau da, hegaztiak senez dakien guztia ezabatu behar dugu, nolabait esateko.
|
|
|
Gure Sailak ere horren alde egin du: Elikadura Sailburuordetzak, Berrikuntza eta Garapen Teknologikorako atalaren bitartez,
|
bat
egin baitu proiektuarekin. Produktuak frogatzen digu gauza berriak egitea posible dela.
|
|
2007
|
|
|
Eta duela hamar urte, Batiz eta bere taldea etorri ziren gurekin hitz egitera, Maulera alegia, eta beraien proiektuan parte hartzea proposatu ziguten. Beraz, orain parte hartzen hasi gara eta prestakuntza horrekin
|
bat
egin dugu. Ikastaro hau oso praktikoa da.
|
|
|
Gazta Eguna zela eta, Idiazabal herriak eta bere izena daraman gaztak
|
bat
egin zuten berriz ere. Erreportaje honetan, egunaren laburpena eskainiko dizuegu.
|
|
|
Ficobak
|
bat
egin du Lurraren berotze globalarenaurkako borrokarekin eta lankidetza-hitzarmen bat izenpetu du Ekopass Elkartearekin. Euskadin sortua, ekimen aitzindaria da Estatu osoan.
|
|
|
Gipuzkoako Foru Aldundiak
|
bat
egin zuen E.S.I. Taldearen proiektuarekin eta horrela Gipuzkoako sagargintza eta sagardogintza suspertzeko bidea errazago bururatu ahal izan zuten.
|
|
|
Peio Urdapilleta izan zen Slow Food taldeansartzen aurrenetakoa. Mariano Gómezen eskutik, korronte bat bultzatu zuen, eta poliki-poliki beste ekoizle askok ere
|
bat
egin zuten ekimenarekin.
|
|
2008
|
|
|
Kalitateko eta transgenikorik gabeko nekazaritza ekoizpenak aldarrikatzeko, Europako 40 herrialdek
|
bat
egin zuten Bilbon aurreko astean. Juan Jose Ibarretxe Lehendakariak eman zion hasiera biltzarrari; ekitaldi berean, Euskadik bere gain hartu zuen transgenikorik gabeko europar sareko lehendakaritza.
|
|
|
Gipuzkoan horren sustrai sakonak dituen sektorea indartu nahirik sortu zuten lehiaketa, eta
|
bat
egiten du Foru Aldundiak 82 urteaz geroztik bultzatzen dituen ekimen eta ekintzekin. Sagarren eta sagardoen kalitatea hobetzeko egindako azterketa eta esperimentuetako asko hemen egin dira, Aldundiak Hondarribian duen etxaldean, eta emaitzak sektorera helarazi dira gero.
|
|
|
Gipuzkoako Landa Garapeneko Departamentuak basoak zaindu, hobetu eta garatzeko dirulaguntzen erregimena ezartzea helburu duen dekretua onetsi du, Europako araudiak ezarritakoarekin eta Euskadiko landa-garapenerako egitasmoarekin
|
bat
eginik. Bestalde, mendiei buruzko foru-arauak dio Aldundiak dirulaguntzak eman ahal izango dituela mendien garapen iraunkorra alor guztietan bultzatzera bideraturik dauden inbertsioak, ekintzak eta jarduerak sustatzeko.
|
|
|
Lur Lan Elkartean bost edo sei urte darama eta urte horietaz egiten duen balantzea benetan ona da. Berak kalitateko produktuak ekoitzi nahi ditu eta alde horretatik elkarteak
|
bat
egiten du bere filosofiarekin. Gauza bera gertatzen zaie elkarteko gainerako bazkide eta ekoizleei.
|
|
|
Kalitate aldetik produktu oso ona da, zentzuz egina dago, harmonia handia du...
|
Bat
egiten du gure herriarekin eta gure izadiarekin.
|
|
|
Gure herrian betidanik bizi izan den arraza hau berreskuratzeko abeltzainek egindako ahaleginarekin
|
bat
egin du Orozkoko udalak. Gaur egun, zorionez, arrazaren egoerak hobera egin du; areago, sektorean sartzen hasiak diren abeltzain gazteetako askok terreña ganadua aukeratzen dute euren aziendetako oinarri modura.
|
|
2009
|
|
|
artzain-eskolak eta ardogintza-eta mahastizaintza-zentroak, kasu. Nekazaritza-eskolen zeregina, ordea, ez da amaitzen prestakuntza-zikloak bukatutakoan; gazteek lehen sektorearekin
|
bat
egin edo lehen sektorean jarraitzea Itsasmendikoiren zeregina ere bada eta. â?. Gaztenekâ?
|
|
|
Nekazaritza-jarduerarekin
|
bat
egin nahi duten gazteek ezinbestekoak dituzte mota horretako eskolak.
|
|
|
Mundu guztiaren txera, horra zer daukaten. Mundu guztiak
|
bat
egiten du egun honekin. Artzainek protagonismo osoa izatea lortu da (urtean behin bakarrik bada ere), eta egiatan jai hau horregatik da hain berezia.
|
|
2011
|
|
|
hizkia ondo balioetsita dago Gourmetâ?, s azokan. Aurten parte hartutako 9 produktuen artetik sagardoa nabarmendu da gehienbat, Eusko Labeldun produktuekin
|
bat
egiten azkena izan arren.
|
|
|
Hitzordu honekin urtero
|
bat
egiten duen beste produktu bat Arabako Errioxako ardoa da. Abra elkarteak 124 upategi ordezten ditu, banatzaileeiardoen kalitatea erakustera etorriak.
|
|
|
Artaldea gobernatzeko zailtasun handiak zituen. Harekin
|
bat
egin eta ukuilua eta gaztandegia eraikitzea erabaki genuen. Ardiak behar den bezala gobernatzeko bat egin genuen anaiak eta biok.
|
|
|
Harekin bat egin eta ukuilua eta gaztandegia eraikitzea erabaki genuen. Ardiak behar den bezala gobernatzeko
|
bat
egin genuen anaiak eta biok. 2009 urtean muntatu genuen hau:
|
|
|
Izan ere, kooperatibak guztira 21 bazkide ditu. Hemen uraza ekoizten dute, eusko label markarekin
|
bat
egin duen azken produktua alegia.
|
|
|
Ekimenak ekain osoan iraungo du eta Eroski-ren saltokiak izango ditu jomuga. Idiazabalek beste euskal ikur baten babesa izan zuen, kirol esparruko ikur batena oraingoan, Euskaltel Euskadi txirrindulari taldeak
|
bat
egin baitzuen ekimenarekin.
|