|
2001
|
|
|
Zerben zaporea espinakena bezalakoa da, baina zertxobait leunagoa. Hosto berde eta finek orri mami
|
zuriek
baino egoste denboraren erdia baino gutxiago behar dute; beraz, hobe da zati horiek aldez aurretik bereiztea, eta, horrela, orriak ez dira bigunegi geratuko, gehiegi egosten dutelako. Hosto samurrak gordinik har daitezke entsaladan.
|
|
2005
|
|
|
Moldeko osoko ogiek (%8 inguru)
|
zuriek
baino zuntz gehiago dute (%4 eta %5, 5 artean).
|
|
|
Eguzkiaren argia jasotzean, bitamina, mineral eta fitokimiko antioxidatzaile gehiago kontzentratzen dituzte zainzuri
|
zuriek
baino
|
|
2008
|
|
|
8 eta 17 urte bitarteko biztanleria taldearen presio sistolikoa puntu bat hazi da duela hamar urtekoarekin alderatuta; baina diastolikoa hiru aldiz handitu da. Eta horrek esan nahi du… Badakigu presio sistolikoan puntu bat igotzen den bakoitzean %10 handitzen dela haurra hipertentsioa duen pertsona heldu bihurtzeko probabilitatea; badakigu, halaber, Afroamerikako nerabeek
|
zuriek
baino arrisku handiagoa dutela historiaurrean, eta duela gutxi ezkerreko bentrikulu hipertrofia aurkitu dugu hipertentsioa duten lau haurretatik batean. Hipertentsioaren kontrako tratamendua eman behar zaie haurrei?
|
|
2009
|
|
|
Halibuta arrain erdi koipetsua da, eta produktuaren %3, 7 gantza du, arrain zurietan baino hiru aldiz gehiago. Proteina eduki ertaina du, ia %20, eta energia balioa, arrain
|
zuriek
baino zertxobait handiagoa, baina apala: 110 kaloria 100 gramoko.
|
|
2010
|
|
|
Hori gertatzen da dastatu aurretik landareak prestatzeko prozesuekin. Horrela, letxuga, endibia edo eskarolen kanpoko hosto berdeak kontsumitzeko zatiak hautatzean, barruko hosto
|
zuriek
baino kaltzio, burdina eta karotenoide gehiago dute. Zatikatzeko unea ere erabakigarria da, ebakidura handi eta uniformeak dituzten elikagai gehiago gorde daitezen.
|
|
2013
|
|
|
Haragi
|
zuriek
baino gantz gehiago dute gorriek, batez ere gantz saturatuak, eta, ondorioz, kaloria gehiago ematen dute.
|
|
2019
|
|
|
Beste era batera esanda: pastak edo opil integralek beren aukera
|
zuriek
baino gehiago murrizten dute gaixotasun kardiobaskular hilgarria izateko arriskua. Irudia:
|
|
2020
|
|
|
Haien kontsumoak dieta orekatua izaten laguntzen du, eta organismoarentzat beharrezkoak diren bitaminak eta mineralak ematen ditu. “Haragi gorriek eta erraiek burdina gehiago dute
|
zuriek
baino. Oro har, koipe eta purina gehiago ere izaten dituzte. [un producto de degradación las proteínas que contribuye a la formación ácido úrico] “, dio Alfonso Pérez Bartzelonako Ospitale Klinikoko medikuak, Mapfre Fundaziorako azterketa batean.
|
|
2023
|
|
|
ilgag f449 Hondo iluneko saldak f963 Salda zuriarekiko aldea da salda ilunek izen hori hartzen dutela, eta tonalitate hori, erabiltzen diren osagaiak frijitu edo labean sartzen direlako, aldez aurretik eta ondoren egosketa urari gehitzen zaizkiolako. Salda
|
zuriek
baino zapore handiagoa du. f963 Hainbat plateren oinarri eta osagarri dira.
|