2001
|
|
Ondorioz, prozesuaren ondoren lortutako pats olioak kalitate eta prezio apalagoak izango ditu, baina ez du arriskurik osasunerako. Arriskua sortzen da olioa erauzteko prozesuan
|
oso
tenperatura altuak erabiltzen direnean, 300 °C tik gora. Sistema teknologiko horrek koipearen fluidizazioa eragiten du.
|
2004
|
|
Atal horretatik aurrera, liofilizazioa nabarmen aldatzen da aspertsio bidezko lehortze prozesutik. Liofilizazioaren aurretik, kafe disolbagarriaren fabrikatzaileek perkolazio prozesuaren ondoriozko estraktu likidoa hartzen zuten eta
|
oso
tenperatura altuan lehortzen zuten aire beroarekin. Horrela, lurrinak eta konposatu organoleptiko lurrunkorrak galdu egiten ziren.
|
|
Hiruko erregela honen bidez, automobilen, industrien, suteen edo etxeko berogailuen kearen eraginpean dauden lekuetan sortu, landu edo biltegiratu diren elikagai guztiek bentzopirenoak izan ditzakete. Kontserbatzeko
|
oso
tenperatura altuetan egindako edo ketutako elikagai batzuk ere arrisku gehigarria dute. OMEk alerta kutsua eman zien garai batean eremu industrialetako landare laborantzei edo autobideetatik hurbil zeudenei, eta aitortu zuen beren produktuek errekuntza hondakinik ez zutenek baino 100 aldiz bentzopireno gehiago izan zitzaketela.
|
2005
|
|
Oro har, osasun publikoko arazo askotan eragin dezakete, zuzenean edo zeharka. Batez ere, osagaien oxidazioagatik, gai toxikoak metatzen direlako elikagai suberkatuetan edo
|
oso
tenperatura altuetan frijitutakoetan. Olioak eta koipeak lipido sinpleak dira, glizerola duten gantz azidoen esterrez osatuak, beste funtzio kimiko batzuk dituzten konposatuak ez bezala (fosfolipidoak, glikolipidoak edo zerebrosidoak, esfingolipidoak eta sulfolipidoak), baita glizerola ez diren alkoholak dituzten argizariak, terpenoak eta esteroideak ere.
|
2006
|
|
Lanbroak ezkutatu egiten du Asian gertatzen ari den berotegi efektua zeren eta eguzki izpien bidea ekiditean ez dira
|
oso
tenperatura altuak gertatzen, baina ura ere ez da lurrintzen eta ondorioz euri laino gutxiago sortzen dira.
|
2008
|
|
Elikagaien Segurtasunerako Europako Agintaritzaren (EFSA, ingelesezko sigletan) irizpen zientifikoaren arabera, eta zenbait elikagairen mugak berrikustea egokitzat jo zen arren (fruitu lehorren mugak, besteak beste), erabaki da ez dela beharrezkoa produktu horietan gehieneko mailarik ezartzea, oso txikiak baitira eta oso gutxi ematen baitute jaten. Beste arazo erantsi bat da akrilamida agertzea fruitu frijituetan edo
|
oso
tenperatura altuan txigortuetan. Ahalmen kantzerigeno gisa sailkatutako substantzia bat da, eta tenperatura altuen eraginpean dauden karbohidratoen proportzio handia duten elikagaietan sor daiteke, hala nola frijituetan edo labeetan.
|
2009
|
|
Koreako ikertzaileek erdieroaleen industrian ezaguna den teknika bat erabili dute, lurrun deposizio kimikoa, hain zuzen ere. Teknika horretan, substratu bat hainbat konposatu kimikorekin nahasten da,
|
oso
tenperatura altuetan. Konposatu kimiko horiek gainazaleko elementuekin erreakzionatzen dute, eta, hala, nahi den produktuaren geruza fin bat lortzen da.
|
|
Sutearen arrazoiei buruz, sailburuak esan du Estatuko Segurtasun Indar eta Kidegoek egiten dutela ikerketa, nahiz eta sutea su artifizial batzuen jaurtiketak eragin zezakeen zantzuak aipatu dituen. Ruanok esan du, halaber, azken asteetan Kanariar Uharteek bero bolada bat izan dutela
|
oso
tenperatura altuekin. Ukituentzako laguntzak Ohiz kanpoko bilera batean, Kanarietako Gobernuak kaltetuentzako lehen laguntzak onartu zituen atzo.
|
2010
|
|
Neguan buru belarri sartuta gauden arren, termometroak zoratu dira astearte honetan,
|
oso
tenperatura altuak izan ditugu eta.
|
|
Sirius B jatorrian masa handiko izarra izan bazen, nukleoaren hidrogeno guztia fusionatu ahala konprimitu egingo zen; fusioa ia geldirik egongo zen, baina presioak izarraren kanpoaldeko hidrogenoaren fusioa abiaraziko zuen. Bigarren fusioaldi bat izango zen,
|
oso
tenperatura altukoa, eta izarra zabalduko zuen. Zabaltze horrek izarra hoztu, eta gorritu egingo zuen.
|
|
UHTren bidez esterilizatutako esnea, pasteurizatutako esnearen antzekoa da. Sistema honetan
|
oso
tenperatura altuak erabiltzen direnez (135 ºC), tratamenduaren denbora oso laburra da (4 s) eta horren ondorioz, eragina ezaugarri organoleptikoetan eta nutritiboetan askoz txikiagoa. Elikagaia esterilizatu ondoren, ontzi aseptikoetan sartu behar da (kartoizkoak ere) bere kontserbazioa bermatzeko.
|
2011
|
|
merkea da, erabiltzen erraza, eta ez du gas edo ur instalaziorik behar. Desabantailei dagokienez, ertzak dituzten tresnak kamustu egiten ditu,
|
oso
tenperatura altuak hartzen ditu (160 ºC) eta denbora luze behar du. Horrez gain, ganberan gune hotz batzuk gera daitezke.
|
|
Prozesu hori beste arlo batzuetan erabili da, eta elikagaien industrian ere ikertu da, higienizatze prozesuen ordezko gisa (pasteurizazioa edo esterilizazioa, besteak beste) duen interesagatik. Pasteurizazio eta esterilizazio prozesuen bidez, elikagaietako mikroorganismo aldakor edo patogenoen kopurua murriztu daiteke,
|
oso
tenperatura altuak erabiliz, eta horiek produktuaren kalitate organoleptikoa eta nutrizio kalitatea kalte dezakete. Zenbait elikagai likidotan (fruta zukuak, tomatea, esnea) eragiten duen higienizazioagatik eta mikroorganismoen zelula hormetan eragiten dituen kalteengatik prozesu horren aplikazioak ikertzen ari dira.
|
|
Beste alde bat egoste tenperatura da: portzelana
|
oso
tenperatura altuan egosten da (1.300 °C inguru), eta loza, berriz, gradu gutxiagotan egosten da. Portzelana egosteko prozesuan (tenperatura oso altuetan), kristalizazio prozesu bat gertatzen da, material horretan poroak sortzea eragozten duena.
|
|
Batzuek ez dute kontserbazio aipamen berezirik izaten; kasu horretan, giro tenperaturan kontserbatuko dira. Bidaietan, sendagaiak autoen maletategian ekipajearen ondoan ez garraiatzea gomendatzen da; izan ere, konpartimentu horietan ez dago ez aireztapenik ez hozterik, eta
|
oso
tenperatura altuetara irits daitezke, botikei eragin diezaieketenak.
|
|
Ontzia eta prospektua irakurtzea zer tenperaturatan kontserbatu behar den jakiteko, edo medikuari kontsultatzea, beharrezkoa bada, ohiko tratamendua tenperatura altuetara egokitzeko. Ez eraman botikarik maletategian,
|
oso
tenperatura altuetara irits baitaitezke. Ez kontsumitu itxura edo forma farmazeutikoa (supositorioak, obuluak) nabarmen aldatuta duten produktuak.
|
2012
|
|
– Informazioa gordetzen duten sistema informatikoek suaren kontrako tokietan egon behar dute, sua eta
|
oso
tenperatura altuak jasaten dituzten tokietan, alegia.
|
|
Lisatzea: haurtxoaren arropa askok ez dute lisatu beharrik, baina, hala denean, plantxan
|
oso
tenperatura altuak erabiltzea saihestu behar da, arropa delikatuenak eta ehun sentiberagoz osatutakoak kaltetu baititzakete.
|
|
Patatak frijitzen direnean, ez dute tonu marroirik hartu behar, txigortzeak akrilamida toxikoak sortzen laguntzen baitu. Kantzerigeno potentziala duten konposatu kimikoak dira, eta ez daude patatetan berez, baina
|
oso
tenperatura altuetan gehiegi kozinatzen badira, almidoi ugariko elikagaietan eratu daitezke. Patata higuingarria izan daiteke.
|
|
Bainua une bakar eta atsegina izan dadin, zenbait jarraibide bete behar dira: Uretan
|
oso
tenperatura altuak edo oso baxuak saihestea, izutu eta negarra eragin baitiezaiekete. Bainuontzia adin bakoitzerako egokia den ur mailan betetzen saiatu, haurra seguru senti dadin.
|
2013
|
|
Arroka magmatikoak nukleoa hoztuz eta kristalduz eratzen dira. Mantuko materialak
|
oso
tenperatura altuan eta presiopean egoten dira, eta nukleo izeneko arroka multzo urtua osatzen dute. Urtutako arroka horiek gora igotzeko, hau da, lurrazaletik kanpora irteteko joera dute, pitzadura bat aurkitu eta lurrikarak eratzen dituztenean.
|
|
pixka bat irekitzekotan, hobe da minutu batzuk itxarotea. Zailtasuna barruan presioa dagoela adierazten du, eta, beraz, lurruna eta salda
|
oso
tenperatura altuan daudela. Presioa jaistea.
|
2014
|
|
Zerbitzuko uraren tenperatura giza kontsumorako ur hotza eta etxeko ur beroa nahasiz erregulatzen den instalazioetan, nahasketarako gailuak ontzitik ahalik gertuen egon behar du, ura
|
oso
tenperatura altuan daraman hodi luzerik egon ez dadin.
|
|
Irudia: Maggie Brauer Hiriko zementuak txakurren hankak erretzen ditu Hiriko zementu batek txakurraren kuxinak erretzen ditu udan Udako tenperatura altuetan, hiriko zoladurak eta espaloiak
|
oso
tenperatura altuetara irits daitezke, baita erre ere. Egoera hori oso arazo larria da txakurrentzat, bereziki, burdinak estuenentzat.
|
2015
|
|
Konbustioa motza izateak bizilekuaren segurtasunaren ikuspegitik ere badu garrantzia, berogailua berez segurua den arren, sua denbora laburrez piztuta egotea nahigabeak ekiditeko biderik onena baita. Gainera, oso errauts gutxi ateratzen dute sutara botatakoaren %2 inguru eta askoz gutxiago zikintzen da tximinia,
|
oso
tenperatura altua hartzen baitu, 800 gradu artekoa. Tenperatura horretan errautsa desintegratu egiten da eta oso hondakin gutxi isurtzen da airera.
|
|
Ba, zerealak
|
oso
tenperatura altuan jarrita," lehertu" daitezen.
|
2016
|
|
Burdina
|
oso
tenperatura altuan jarriz gero, gas egoerara pasatuko da.
|
2017
|
|
Burdina
|
oso
tenperatura altuan jarriz gero, gas egoerara pasatuko da.
|
|
Burdinaren egituran, elektroi batzuk solidoaren inguruan mugi daitezke. Burdina
|
oso
tenperatura altuan jarriz gero, gas egoerara pasatuko da.
|
|
lorontziak tenperatura altuan jartzea ez da esan nahi potentzia termiko altua ematen ari denik, oso gainazal txikia baita. Gela bat pospolo batekin berotu nahi bagenu bezala da, sugarra
|
oso
tenperatura altuan dagoelako eta, beraz, asko berotuko delakoan». Josu Mezok, Mala Prensa blogaren egileak, komunikabideetan argitaratutako artikuluak edo datu zientifikoak gaizki interpretatzen diren komunikabideetan argitaratutako artikuluak zalantzan jartzen ditu, eta sistema horrek beste eragozpen batzuk ere baditu:
|
2022
|
|
Aurtengo uda oso adibide ona da: maiatzaren 10etik
|
oso
tenperatura altuak izan ditugu eta urriaren amaierara arte luzatu da beroa. Udaberrien eta udazkenen iraupena laburtzen ari da.
|
|
Horregatik, produktu horien iraupena laburragoa da —bizitza erabilgarria aste gutxi batzuetan — eta tenperaturatan mantendu behar dira hoztea. Baina abantaila bat dute: berotzean
|
oso
tenperatura altuak lortzen ez direnez, usain eta zapore ñabardurei eusten zaie. produktuarena.
|
|
Frederick Kipping kimikariak sintetizatu zuen lehen aldiz. Silikonak
|
oso
tenperatura altuak jasaten ditu, eta oso erabilgarria da aplikazio askotan. Ezaugarriak Uzkurtze eta dilatazio mugimenduak ondo jasaten ditu.
|
2023
|
|
Kontuz, erre! Aire frijigailuek
|
oso
tenperatura altuan egiten dutenez, kontuz ibili janaria barrutik kendu behar duzunean: babestu eskuak labeko eskularruekin eta erabili silikonazko pintza luzeak.
|
|
40 gradura iristea posible da barnealdeko tokiren batean. Bestalde, Araba osoa alerta laranjan egongo da, eta probintzia osoan
|
oso
tenperatura altuak espero dira.
|