Emaitzak: 5
| 2005 | ||
| Sojaren edo beste lekale batzuen eta askotariko zerealen (arroza, artatxikia, kuskusa, artoa) edo horiek fruitu lehorrekin konbinatuz gero, kalitate bikaineko proteinak lor daitezke, landareekin soilik, animalia jatorrikoen parekoak. Landare hanburgesa dilistekin eta arrozarekin egiten bada, edo arrozarekin eta intxaurrekin, aukeratutako barazkiez gain, kalitate | oneko proteinak dituen jakia lortzen da, haragi edo arrain hanburgesak bezain ona, eta abantaila bat du: gantz ase gutxiago eta kolesterolik ez. | |
| 2006 | ||
| Haragi gihartsua eta biguna denez, erraz murtxikatzen da. Kalitate | oneko proteinak ditu, gainerako haragien antzera. Mineralei dagokienez, nabarmentzekoa da gainerako haragien aldean, potasio asko baitute. | |
| Azala kentzen bada, eman gantz edukia askoz txikiagoa da ehuneko 6, haragi gihartsuenaren oso antzekoa. Kalitate | oneko proteinak ditu ahate haragiak eta bitamina ekarpena. Ahate haragian bitaminak dira nagusi hidrosolubleak, batez ere tiamina, riboflabina, niazina eta B12 bitamina. | |
| Nutrizio balioa Muskuilu freskoa urte osoan egoten da merkatuan prezio onean, nahiz eta Gabonetan tiro egiten den. Nutrizio osaerari dagokionez, muskuiluak kalitate | oneko proteinak ditu, baina gainerako moluskuek baino zertxobait gutxiago. Oso koipe gutxi du —ehuneko 2 baino gutxiago—, eta, beraz, ez du balio kaloriko handirik; beraz, muskuiluen zati jangarriak 100 gramoko 67 kaloria ditu. | |
| 2011 | ||
| Azterketa zorrotzek frogatu dute koipe kontzentrazio altua duen arren, gazta oso elikagarria dela. Baina gaztaren koipearen %80 asea denez, nutrizio profil gehienetan ebaluazio negatiboa ematen zaio, eta ez da kontuan hartzen kalitate | oneko proteinak dituela, bai eta bitaminak eta mineralak ere. 50 gramoko gazta zati batek erraz asimila daitekeen 300 mg kaltzio ematen digu emakume zein gizon, heldu asko ez dira heltzen egunero behar ditugun 1.200 mg kaltziora. | |
Emaitza gehiago eskuratzen...
Loading...
Aldaerak
| on | 5 (0,03) |
Lehen forma
| oneko | 5 (0,03) |
Argitaratzailea
| Consumer | 4 (0,03) |
| Elhuyar Zientzia eta Teknologia | 1 (0,01) |
Konbinazioak (2 lema)
| on proteina | 5 (0,03) |
Konbinazioak (3 lema)
| on proteina ukan | 5 (0,03) |
Urtea
Bilaketarako laguntza: adibideak
| Oinarrizko galderak | |
|---|---|
| katu | "katu" lema duten agerpen guztiak bilatu |
| !katuaren | "katuaren" formaren agerpenak bilatu |
| katu* | "katu" hasiera duten lema guztiak bilatzen ditu |
| !katu* | "katu" hasiera duten forma guztiak bilatzen ditu |
| *ganatu | "ganatu" bukaera duten lema guztiak bilatzen ditu |
| !*ganatu | "ganatu" bukaera duten forma guztiak bilatzen ditu |
| katu + handi | "katu" eta "handi" lemak jarraian bilatu |
| katu + !handia | "katu" lema eta "handia" forma jarraian bilatu |
| Distantziak | |
| katu +3 handi | "katu" eta "handi" lemak 3 elementuetako distantzian bilatu |
| katu +2 !handia | "katu" lema eta "handia" forma 2 elementuetako distantzian bilatu |
| katu +2 !handi* | "katu" lema eta "handi"z hasten diren formak 2 elementuetako distantzian bilatu |
| Formen konbinazioa desberdinak | |
| bero + handi | asko | "bero" lema eta jarraian "handi" edo "asko" lemak bilatu |
| bero +2 !handi* | !asko* | "bero" lema eta jarraian "handi"z edo "asko"z hasten diren formak |
| !bero + handi|asko|gutxi|txiki | "bero" forma eta jarraian "handi", "asko", "gutxi", "txiki" lemak |
| Ezaugarri morfologikoekin | |
| proba + m:adj | "proba" lema eta jarraian adjketibo bat |
| proba +2 m:adj | "proba" lema eta bi hitzetako distantziak adjektibo bat adjketibo bat |
| bero + handi|asko + m:adi | "bero" lema jarraian "handi" edo "asko" eta jarraian aditz bat |
| proba + m:izearr-erg | "proba" lema eta ergatibo kasuan dagoen izen arrunta |
Ezaugarri morfologikoak
KATEGORIA
| adb | adberbioa |
|---|---|
| adi | aditza |
| adilok | aditz-lokuzioa |
| adj | adjektiboa |
| det | determinatzailea |
| ior | izenordaina |
| izearr | izen arrunta |
| izepib | pertsona-izena |
| izelib | leku-izena |
| izeizb | erakunde-izena |
| lbt | laburtzapena |
| lotjnt | juntagailua |
| lotlok | lokailua |
| esr | esaera |
| esk | esklamazioa |
| prt | partikula |
| ono | onomatopeia |
| tit | titulua |
KASUA
| abs | absolutiboa |
|---|---|
| abl | ablatiboa |
| ala | adlatiboa |
| ban | banatzailea |
| dat | datiboa |
| des | destinatiboa |
| erg | ergatiboa |
| abz | hurbiltze-adlatiboa |
| ine | inesiboa |
| ins | instrumentala |
| gel | leku-genitiboa |
| mot | motibatiboa |
| abu | muga-adlatiboa |
| par | partitiboa |
| psp | postposizioa |
| pro | prolatiboa |
| soz | soziatiboa |
MUGATASUNA/NUMEROA
| mg | mugagabea |
|---|---|
| ms | mugatu singularra |
| mp | mugatu plurala |
| mph | mugatu plural hurbila |
ADITZ MOTA
| da | da |
|---|---|
| du | du |
| dio | dio |
| zaio | zaio |
| da-du | da-du |
| du-zaio | du-zaio |
| dio-zaio | dio-zaio |
| da-zaio | da-zaio |
| du-dio | du-dio |
| da-zaio-du | da-zaio-du |
| da-zaio-du-dio | da-zaio-du-dio |