2006
|
|
Tenperaturak irmotasuna ematen badio eta mikroorganismoak ugaltzea eragozten badu ere, ez ditu erabat ezabatzen; beraz, patogenoak transmititzeko arriskua dago, elaborazio eta salmenta baldintzen araberakoa. Horrek azalduko luke zergatik den kutsatzeko arrisku handiagoa
|
duen
izozkia soft izozkia, izozki makinek ematen duten ohiko produktua, eta zergatik deitzen zaion hori, ontziratutako izozkiak baino bigunagoa delako. Produktu hau oso kutsatuta egon ohi da eta kontsumitzaileei begira arrisku erreala suposatzen du, ahal den neurrian ezagutu eta kontrolatzea komeni dena.
|
2008
|
|
Hainbat ziza erabiltzen ditu bere plateretan. Boletus onddoarekin egiten
|
duen
izozkia da haietako bat.
|
2009
|
|
Gehigarri gutxien eduki
|
duen
izozkia naturalena, beraz Häagen Dazs etxekoa izan da.
|
|
Proportzioan gantz saturatu gehien eman
|
duen
izozkia Royne izan da(% 94), nahiz eta kopuruz berak eduki duen gantz gutxien (koko gantza erabiltzen duelako izango da, olio gantzetan horixe da-eta saturatuena).
|
2021
|
|
Gelato World Tourreko aurreko hitzorduetan bezala, mangoarekin eta Ezpeletako piperrautsarekin egiten
|
duen
izozkiarekin lehiatuko da oraingoan ere. Berak sortutako errezeta, hainbatetan egin izan duen izozkia, beste baten eskuek egingo dute, ordea; hori" oso arraroa" dela onartzen du, eta ezinegon puntu bat sortzen diola ere aitortu du Getariako Dona Doni izozki dendako arduradunak.
|
|
Gelato World Tourreko aurreko hitzorduetan bezala, mangoarekin eta Ezpeletako piperrautsarekin egiten duen izozkiarekin lehiatuko da oraingoan ere. Berak sortutako errezeta, hainbatetan egin izan
|
duen
izozkia, beste baten eskuek egingo dute, ordea; hori" oso arraroa" dela onartzen du, eta ezinegon puntu bat sortzen diola ere aitortu du Getariako Dona Doni izozki dendako arduradunak.
|
|
Esnez egindako izozki batek egitura hareatsua izatea laktosa (esnearen azukrea) kristalizatzearen ondorio da. Izan ere, izoztean, laktosa disolbatuta
|
duen
izozkiko ura izotz bihurtzen da, eta izoztuta geratzen den ur zati txikian kontzentratzen da laktosa. Beste partikula batzuk disolbatuta badaude, erraza da laktosari lotzea eta kristalak eratzen hastea.
|
2022
|
|
Kakao portzentaje handia erabiltzen
|
duen
izozki horren etiketak aztertuko ditugu, kopuru hori produktuaren zati txiki bati bakarrik badagokio ere: estaldurari.
|
2023
|
|
Salmenta izenak ere orienta gaitzake; izan ere, esan daiteke fruta duen produktua dela, gutxienez% 15eko proportzioan dagoenean, kasu jakin batzuetan izan ezik, zitrikoetan edo fruta exotikoetan esaterako (adibidez, kirtenean), gutxienez% 10eko kopuruan egon baitaitezke. Fruitu lehorrak badira, gutxienez %7ko proportzioan egon behar dute, osagai hori
|
duen
izozkia dela esan ahal izateko. Zenbat fruta dute izozkiek?
|
|
Guztira, berrehun izozki inguru banatuko dituzte goizean zehar, doan. " Ea eguraldiak laguntzen duen eta iaz bezalako arrakasta izaten
|
duen
izozkiak", esan du Labakak.
|
|
Hozkailutik atera berri
|
duen
izozki potoa lurrera erori zaio Paulitari, eta salto egin du sutondoan lo gozo dagoen Grax katuak. Gorri gorri jarri zaizkio Paulitari begiak, eta inoiz baino zorrotzagoak iruditu zaizkio Limari haren hortzak, belarri puntak, sudurra.
|