|
2003
|
|
|
Ikerketa batek ohartarazi
|
du
ardiek' behi eroen gaitza' harrapatzeko arriskua dagoela
|
|
2004
|
|
|
Gaur egun Europan dagoen superprodukziorako irtenbidea izango da. Gaur egun, diru-laguntza eskatu behar
|
du
ardi azienda bezalako sektoreetako produktibitatea mugatzeko. Aldatzen bada, produkzioa ere bermatuta dago.
|
|
2011
|
|
|
Valentziako gobernuak trazabilitate sistema bat ezarriko
|
du
ardi eta ahuntz esne gordinarentzat
|
|
2012
|
|
|
“Gure mapa genetiko zehatzak adierazten digu ardi arrazak ingurune aldakor batean sortu direla, eta giro horrek etxeko beste animalia espezie batzuetatik bereizten dituela”, adierazi zuen Kijasek. Azaldu zuenez, “hainbat arrazatako animalien arteko estalketa eta gene trukeak bermatu
|
du
ardi arraza modernoenek dibertsitate genetiko handia izan dutela, txakur arraza batzuek eta abelburuek ez bezala, horiek odolkidetasun maila handiagoa baitute”. Dibertsitate genetikoaren maila handi horrek esan nahi du ardi hazleek ekoizpen ezaugarri jakin batzuk hobetu ditzaketela, “munduko biztanle kopuru gero eta handiagoaren elikaduran paper garrantzitsua izan lezaketenak, animalia jatorriko proteinen eskaera gero eta handiagoarekin”, adierazi zuen.
|
|
|
Azaldu zuenez, “hainbat arrazatako animalien arteko estalketa eta gene trukeak bermatu du ardi arraza modernoenek dibertsitate genetiko handia izan dutela, txakur arraza batzuek eta abelburuek ez bezala, horiek odolkidetasun maila handiagoa baitute”. Dibertsitate genetikoaren maila handi horrek esan nahi
|
du
ardi hazleek ekoizpen ezaugarri jakin batzuk hobetu ditzaketela, “munduko biztanle kopuru gero eta handiagoaren elikaduran paper garrantzitsua izan lezaketenak, animalia jatorriko proteinen eskaera gero eta handiagoarekin”, adierazi zuen. Ikertzaileek erabili duten teknologiak gaixotasunak eragiten dituzten aldaera genetikoak atzematen lagun dezake, eta lagundu diezaieke ekoizleei “ugalketa praktika espezifikoen bidez zenbait ezaugarri areagotzen edo ezabatzen”.
|
|
|
Hala ere, urteko aldizkako txertaketen bidez, infekzioa pixkanaka gutxitzea lortu zen, lau urteko txertaketaren ondoren infekziorik egon ez zedin. Txertoak eragin onuragarria izan zuen abortoen kontrolean, eta, txertoa jarri eta urtebetera, nabarmen jaitsi zen, %2 sukarrak %6 – %10 inguruko abortu tasa eragiten
|
du
ardietan. Neikerrek azaldu zuenez, lau urteko txertaketaren ondoren, animalietan infekziorik ez egoteak ez zuen ezinbestean Coxiella burnetii bakterioa desagerrarazi ardi ustiategian; izan ere, bakterio hori oso iraunkorra da ingurunean, eta ardi aziendaren instalazioetan egon zen (gainazalak, lurzorua, aerosolak) denbora epe luzeetan.
|
|
2013
|
|
|
Jarduera antioxidatzaile handia duten substantziak dira, eta horien artean hauek nabarmentzen dira: erretinoideak, beta karotenoa edo A bitaminaren aitzindaria, tokoferolak, hala nola bitamina eta zenbait terpenoide. Ikertzaileek diotenez, konposatu horiek egoteak adierazten
|
du
ardiak pasta freskoz elikatu direla, eta elikagai horien jatorria eta kalitate handia neurtzeko modu objektiboa dela. Pentsua alternatiba gisa hobetzea Ikerketa berri horren ondorioz, adituek adierazi dutenez, ikuiluko ardietatik datorren esnearen nutrizio kalitatea hobetzeko, pentsuen formulazioan tokiko nekazaritzako azpiproduktuen kontzentratuak gehitu daitezke.
|