Emaitzak: 6
2002 | ||
Aminoazido batzuk aurkitu | dituzte glutenean, eta horiek eragiten dute patologia hori. | |
2005 | ||
Jarduera horiek, kasu batzuetan, glutenik gabeko elikagaien gaineko kontrol handiagoa eta haien kalitatea saltokietan. Bestalde, aire konpainiek GFML (gluten free meal) siglekin identifikatu | dituzte glutenik gabeko menuak, behar dutenek aldez aurretik erreserba dezaten. Praktika hori gurutzaontzi jakin batzuen antolamenduan ere zabaldu da, elkartekideek partekatzen duten aldizkariaren bidez ikus daitekeen bezala, eta, askotan, gaixotasunak gure kontsumo gizartean egunero sortzen dituen arazoak konpontzeko biderik fidagarriena da. | |
2009 | ||
Orain arte, eta Europar Batasun osoan elikagaietan glutenaren muga zehatzak ezartzen dituen erregulaziorik ez zegoenez, elikagai enpresek ez zuten uste substantzia hori beren produktuetan egon zitekeenik. Hala ere, fabrikatzaile askok jakinarazten zuten beren produktuek gluten kantitate jakin bat izan zezaketela “gluten hondarrak izan ditzake” motako mezuekin, baina horien eduki zehatza egiaztatu gabe, eta, ondorioz, zeliakoek ez | dituzte gluten horiek kontsumitu nahi. Europako Erkidegoko araudia Espainiako Osasun eta Kontsumo Ministerioak egindako proposamen bati esker lortu da. | |
2013 | ||
Zeliakoek etxetik kanpo jan behar dutenean izaten dute zailtasun gehien; gero eta taberna, jatetxe eta hotel gehiagotan eskaintzen | dituzte gluten gabeko menuak, baina oraindik gutxi dira. | |
2015 | ||
Gaixotasun zeliakoa suszeptibilitate genetikoa duten pertsonek dietako glutenarenproteinekin kontaktua dutenean ematen da. Hesteko proteasek ezin | dituzte glutenaren proteinakguztiz endekatu, eta gliadina peptidoak lumenean geratzen dira. Glutenaren peptidoek epitelioazeharkatzen dute eta transglutaminasak deamidatu egiten ditu HLA DQ2 eta HLA DQ8molekulentzat afinitatea handituz. | |
Glutenik gabeko dieta egiteko lehenik, zorrotz kontrolatu behar da elikagaiek prolamina horiduten; bigarrenik, pertsonaren nutrizio beharrizanei egokiro erantzuteko oreka dietetikoa bilatubehar da. Horretarako, ezinbestekoa da dieta diseinatu eta ebaluatzeko tresna egokiak garatzea.Egun erabiltzen diren softwarek ez | dituzte glutenik gabeko elikagaiak biltzen, ez da horrelakoenosaera nutritiboa kontuan hartzen. Beraz, zeliakoen dieta diseinatu edo ebaluatu behar deneanelikagai orokorren informazioa erabiltzen da. |
Emaitza gehiago eskuratzen...
Loading...
Aldaerak
Lehen forma
dituzte | 6 (0,04) |
Argitaratzailea
Konbinazioak (2 lema)
ukan gluten | 2 (0,01) |
Konbinazioak (3 lema)
ukan gluten elikagai | 1 (0,01) |
Urtea
Bilaketarako laguntza: adibideak
Oinarrizko galderak | |
---|---|
katu | "katu" lema duten agerpen guztiak bilatu |
!katuaren | "katuaren" formaren agerpenak bilatu |
katu* | "katu" hasiera duten lema guztiak bilatzen ditu |
!katu* | "katu" hasiera duten forma guztiak bilatzen ditu |
*ganatu | "ganatu" bukaera duten lema guztiak bilatzen ditu |
!*ganatu | "ganatu" bukaera duten forma guztiak bilatzen ditu |
katu + handi | "katu" eta "handi" lemak jarraian bilatu |
katu + !handia | "katu" lema eta "handia" forma jarraian bilatu |
Distantziak | |
katu +3 handi | "katu" eta "handi" lemak 3 elementuetako distantzian bilatu |
katu +2 !handia | "katu" lema eta "handia" forma 2 elementuetako distantzian bilatu |
katu +2 !handi* | "katu" lema eta "handi"z hasten diren formak 2 elementuetako distantzian bilatu |
Formen konbinazioa desberdinak | |
bero + handi | asko | "bero" lema eta jarraian "handi" edo "asko" lemak bilatu |
bero +2 !handi* | !asko* | "bero" lema eta jarraian "handi"z edo "asko"z hasten diren formak |
!bero + handi|asko|gutxi|txiki | "bero" forma eta jarraian "handi", "asko", "gutxi", "txiki" lemak |
Ezaugarri morfologikoekin | |
proba + m:adj | "proba" lema eta jarraian adjketibo bat |
proba +2 m:adj | "proba" lema eta bi hitzetako distantziak adjektibo bat adjketibo bat |
bero + handi|asko + m:adi | "bero" lema jarraian "handi" edo "asko" eta jarraian aditz bat |
proba + m:izearr-erg | "proba" lema eta ergatibo kasuan dagoen izen arrunta |
Ezaugarri morfologikoak
KATEGORIA
adb | adberbioa |
---|---|
adi | aditza |
adilok | aditz-lokuzioa |
adj | adjektiboa |
det | determinatzailea |
ior | izenordaina |
izearr | izen arrunta |
izepib | pertsona-izena |
izelib | leku-izena |
izeizb | erakunde-izena |
lbt | laburtzapena |
lotjnt | juntagailua |
lotlok | lokailua |
esr | esaera |
esk | esklamazioa |
prt | partikula |
ono | onomatopeia |
tit | titulua |
KASUA
abs | absolutiboa |
---|---|
abl | ablatiboa |
ala | adlatiboa |
ban | banatzailea |
dat | datiboa |
des | destinatiboa |
erg | ergatiboa |
abz | hurbiltze-adlatiboa |
ine | inesiboa |
ins | instrumentala |
gel | leku-genitiboa |
mot | motibatiboa |
abu | muga-adlatiboa |
par | partitiboa |
psp | postposizioa |
pro | prolatiboa |
soz | soziatiboa |
MUGATASUNA/NUMEROA
mg | mugagabea |
---|---|
ms | mugatu singularra |
mp | mugatu plurala |
mph | mugatu plural hurbila |
ADITZ MOTA
da | da |
---|---|
du | du |
dio | dio |
zaio | zaio |
da-du | da-du |
du-zaio | du-zaio |
dio-zaio | dio-zaio |
da-zaio | da-zaio |
du-dio | du-dio |
da-zaio-du | da-zaio-du |
da-zaio-du-dio | da-zaio-du-dio |