|
2007
|
|
|
Hala ere, eskura dagoen informazioak ez du uzten trans eta minbiziaren arteko harreman zuzena aurkitzen. Herrialde askotako osasun agintariek eta elikagai industriako askok dagoeneko hartu
|
dituzte
gantz horiek ordezkatzeko edo murrizteko alternatibak. Bibliografía Anonimoa.
|
|
2009
|
|
|
Fruitu lehorrek asko edukitzen
|
dituzte
gantz azido oinarrizkoak, gure organismoak sortu ezin dituen horiek, hain zuzen.
|
|
|
Gurin guztiek izaten
|
dituzte
gantz saturatuak, eta margarinetan, berriz, badira% 100 landare olioz eginak eta olio partzialki hidrogenaturik ez dutenak; azken horiek, beraz, gantz azido saturatugabeak edukiko dituzte, eta osasungarriagoak izango dira bihotz hodientzat.
|
|
|
pare dabil tza elikadura ezaugarrietan, eta ez dira oso komenigarriak eguneroko gosariak egiteko; galletek gantz gutxixeago dute, baina horien lipido izaera ez da onena (saturatuak
|
dituzte
gantzen erdiak edo gehiago); gatza, azukrea, zuntza eta kaloriak, berriz, antzera dituzte.
|
|
2010
|
|
|
Kremaz eta esnez egindako izozkietan, esne gaina eta gurina izan ohi dira osagai gantzatsuak (animalia jatorriko osagaiak), eta horiek, ondorioz, gantz saturatu asko samar edukitzen dute; dena den, nagusiki landare jatorriko gantza duten izozki batzuek ere saturatuak
|
dituzte
gantzen% 90.
|
|
|
Esne osoak eta haren eratorriek (gurinak edo gaztak, adibidez) asko izaten
|
dituzte
gantz saturatuak.
|
|
2011
|
|
|
Almendrek ugari edukitzen
|
dituzte
gantz saturatugabe osasungarriak, eta, beraz, horiek izango dira egokienak hiperkolesterolemia edo hipertentsioa daukatenentzat, baina ez, ordea, triglizeridoen maila goi samarrean daukatenentzat, azukre ugari daukate eta.
|
|
2012
|
|
|
Hanburgerrak, saltxitxak, hestebeteak eta antzeko beste produktu batzuek ugari ematen
|
dituzte
gantz saturatuak, kolesterola eta sodioa.
|
|
|
Esne gaina, gurina eta gazta ere ohiko osagaiak izaten dira kremetan; horiek ere kalorikoak dira, baina ugari samar ematen
|
dituzte
gantz saturatuak eta kolesterola, eta horiek ez dira osasungarriak.
|
|
|
Kremak egiteko erabiltzen diren barazkiek ugari ematen
|
dituzte
gantz mineralak eta oligoelementuak.
|
|
2013
|
|
|
Margarina batzuek, oraindik ere, trans gantzak dituzte (landare olioak hidrogenatu egiten
|
dituzte
gantz solido bihur daitezen, eta prozesu horretan sortzen dira).
|
|
|
Kontuan hatu behar da, hala ere, saltokietan nahiko leku desegokietan jartzen dutela produktu hori, hain onak edo hain komenigarriak ez diren beste produktu batzuen ondoan, alegia: esaterako, ogiaren eratorrien inguruan (biskoteak, ogi luzeak, bastoitxoak eta antzekoak), eta horiek gehiegi izaten
|
dituzte
gantzak eta gatza.
|
|
|
Zenbaitetan, gantzen artean, bereizi egiten
|
dituzte
gantz saturatuak, monosaturatugabeak, polisaturatuak eta kolesterola.
|
|
|
Dietaren bidez Barneratzen Denari buruzko Inkesta Nazionalaren azken datuek diotenez (ENIDE), herritarren %5ek baino gutxiagok betetzen
|
dituzte
gantz saturatuei buruzko kontsumo gomendioak.
|
|
2014
|
|
|
Biek ere gutxi ematen
|
dituzte
gantzak (osotara), gantz saturatuak eta sodioa, eta hori aintzat hartzekoa da, herritarrek lehendik ere soberan hartzen baitituzte mantenugai horiek.
|
|
|
Fruta jaten bada, baita kaloria gehien dutenak ere (kasu honetan aranak), utzi egiten zaio beste elikagai batzuk jateari, eta horietako askok ugariago izaten
|
dituzte
gantzak, azukre libreak eta energia.
|
|
|
Arrainak oso aintzat hartzekoak dira nutrizioaren ikuspegitik: gehienean, haragiek baino kaloria gutxiago izaten dute, haiek adinako proteina dentsitatea, eta, arrain urdinek, dezente ematen
|
dituzte
gantz azido polisaturatugabeak (omega), bihotza babesten dutenak hain zuzen.
|
|
2015
|
|
|
Badituzte gantz azido saturatuak, baina kopuru txikietan, eta, aldiz, ugari ematen
|
dituzte
gantz azido saturatugabeak.
|
|
|
Zehazki," Diver Crusty The Simpsons" eta" Mini Pr, ncipe" gailetek dezente ematen
|
dituzte
gantz saturatuak, eta, hortaz, oso noizbehinka jateko utzi behar dira.
|
|
|
Eguberrietako gutizia horiek ugari ematen
|
dituzte
gantzak eta azukreak, eta horregatik, noizbehinka jatekoak dira
|
|
|
Nutrizioaren ikuspegitik, Eguberrietako gozo guztiek antzeko osaera dute (mantekadoek, polboroiek, mazapanek eta alfajorek): ugari izaten
|
dituzte
gantzak eta azukreak.
|
|
|
Katu zaharrek beren usain ona galtzen dute eta arazo gehiago
|
dituzte
gantzak eta proteinak digeritzeko. Baina horiek ez dira hirugarren adinera sartzen den felino batek izaten dituen aldaketa bakarrak:
|
|
2017
|
|
|
Lekaleek oso kopuru txikietan ematen
|
dituzte
gantz saturatuak eta berdin sodioa ere; aldiz, ugari izaten dituzte bitaminak, mineralak, landare proteinak eta herdoilaren aurkako substantziak.
|
|
|
Ia hazi guztiek antzeko ezaugarriak dituzte: ugari ematen
|
dituzte
gantz osasungarriak eta zuntza, eta kopuru aipagarrietan proteinak eta mikromantenugaiak.
|
|
|
Azkenaldian, eta nahiz eta mendebaldeko elikaduran ohikoa izan den produktu oso prozesatuei gero eta leku gehiago egitea (ugari ematen
|
dituzte
gantzak, gatza eta azukreak), hazien inguruko ezagutza handitu egin da zenbait herrialdetan, nagusiki elikadura osasungarria eta mantenugai ugarikoa sustatu den herrialdeetan.
|
|
2021
|
|
|
Gainerakoa gazta kremaren eta esne gainaren ondorio da. Horiek ematen
|
dituzte
gantz saturatu gehienak, eta murriztu egin behar da horien irenstea, eta nabina olio findua. Karbohidratoak.
|
|
|
Hori dela eta, zenbait ikerketak frogatu dute lekadunen kontsumoa onuragarria dela osasunerako eta lagungarri izan daitekeela diabetea edo koloneko minbizia bezalako gaixotasunei aurrea hartzeko. Altramukeek kaloria gehiago ematen
|
dituzte
gantz gehiago dutelako, nahiz eta gantz asegabea izan, osasunarentzat ona. Beste lekale batzuekin alderatuz gero, altramutzeek kaloria gehiago ematen dituzte, gantz gehiago baitute.
|