|
2013
|
|
|
Zuntz gehien ematen duten elikagaien artean
|
daude
frutak eta barazkiak, irinkarak (ogia, pasta, arroza...), fruitu lehorrak eta lekaleak.
|
|
2016
|
|
|
Barazki izoztuen kasuan, mahaira biltzen diren baldintza berdinetan iristen dira mahaira. Hori dela eta, elikadura piramidearen bigarren postuan
|
daude
frutak eta barazkiak, eta, Osasunaren Mundu Erakundearen gomendioen arabera, egunean bost anoa kontsumitu behar dira, dieta osasungarriaren oinarria baitira. Ahaztu gabe aukera ugari eskaintzen dituztela platerak aurkezteko, eta koloretako eta elikagai zaporetsuz betetako menuak egiteko aukera ematen dutela.
|
|
2017
|
|
|
Barazkiak dira azoketan gehien saltzen diren produktuak (%32, 7). Ondoren
|
daude
fruta (%19, 2), arrautzak (%16, 6), esnekiak (%10, 5) eta eraldatuak marmeladak, menbrilloa, olioa, eztia edo sagardoa (%9, 5). Dibertsifikazio maila" aski garbia" da:
|
|
|
Barazkiek, beraz, kirolariaren berreskuratzea hobetzen duten mantenugai ugari ematen dituzte, eta ezinbestekoak dira sistema immunologikoaren egoera hobetzeko. Gainera, elikadura piramidean bigarren postuan
|
daude
frutak eta barazkiak, eta, Osasunaren Mundu Erakundearen (OME) gomendioen arabera, egunean hiru eta bost anoa bitartean kontsumitu behar dira, gutxienez, dieta osasungarriaren oinarria baitira. Barazkien arloko eskaintza eta barietatearen barruan, izoztuak nabarmentzen dira; izan ere, horiek prestatzeko oso erraza da, eta barazki freskoek ematen dituzte mikronutrienteak.
|
|
2022
|
|
|
Ondorioa Azukre askeen ehuneko handia duen produktua da. Jatorria fruta duen arren, ez
|
daude
frutaren egituraren barruan, eta mugatu egin behar da haren kontsumoa, kontrako ondorioak baititu. Hori ez da gertatzen fruta osoetan dagoen azukrearekin.
|
|
|
Erle horiei eta beste polinizatzaile batzuei esker (euliak, kakalardoak, hegaztiak eta saguzarrak), ugaldu egiten dira loreak dituzten naturako landareen %85 eta jaten ditugun laboreen %70 baino gehiago. Labore horien artean
|
daude
fruta gehienak eta bitamina eta elikagai gehien duten laboreetako batzuk.
|
|
2023
|
|
|
Mugatu karbohidratoak eguneko kalorien %10 baino gutxiagora eta alkohola. Debekatuta
|
daude
frutak (baiak izan ezik), aleak, lekaleak eta azukre erantsiak. Iturria:
|
|
|
Horregatik, eta haurren obesitate tasak oso kezkagarriak direlako, gure txosten bereziak jasotzen duen bezala, funtsezkoa da gune horiek menu jasangarriak eta osasungarriak eskaintzea. Espainiak uste du Europako baratzea dela, baina gure haurrak zain
|
daude
fruta eta barazkien kontsumoan. Hala ere, eskola jantokiek errealitate hori alda dezakete.
|
|
|
hots, 2030 urtean lurren %25 ekologikoak izatea. Dena den, helburua lortzeko zorian
|
daude
fruten (%21) eta barazkien (%19) ekoizpenak.
|