|
2005
|
|
|
07 Lehen arrantzaleen etxe izandako asko eraberrituta daude eta orain taberna eta edaritegi bihurtu dituzte. Gazteria euretan biltzen da asteburuetan, pintxoak eta banderillak jan, edo
|
bertako
jatetxe ospetsuetan bazkaldu edo afaltzeko.
|
|
2006
|
|
|
Komunitate honen elkargunea Teherango toki bitxienetarikoa da. Musulmanek sarrera debekatuta dutenez, emakumeak beloa jantzi gabe eser omen daitezke
|
bertako
jatetxean.
|
|
2008
|
|
|
Uda batez, oporrengatik herria erdi hustu zela baliatuz, negozioa egun batzuetarako itxi eta, Valladolideko errepidetik barrena, Tomasek Galiziara eraman ninduen. ...ninduela, zuregatik ez balitz!, atera zitzaion, eta ez zuen gehiago erantsi, baina nik gogotik eskertu nizkion hitzok, nirekin zuen zorra aitortzen ari zitzaidan, eta ni pozik, oso pozik, eta Allariza iritsi ginenean, hoteltxo polit batean hartu genuen ostatu, ezagutzen du berorrek Allariz?, oso herri atsegina da, dena harrizkoa eta kale bihurriekin, oraindik gogoan dut zanburiñak probatu nituela
|
bertako
jatetxe batean, nik hasieran ez nituen jan nahi, ez zitzaidan haien itxura gustatu, baina Tomasek jateko eta jateko, afrodisiakoak direla, eta zanburiña bat probatu nuen, eta gero bestea, eta gero bestea, Tomasek barre egiten zuen niri begira, afrodisiakoak direlako gustatu al zaizkizu, Rosita?, eta eskua pasatzen zidan masailetik, eta ni alai alai, nola ez ba!, beste mahaietako jendeak begiratu... esan zidan barrezka, eta niri ere karkailatxoa atera zitzaidan afaritakoak botatzeari utzi gabe, Tomasek harrerara deitu zuen kamamila bat eskatzeko, ez naiz gau hartako beste ezertaz gogoratzen, biharamunean Baionara abiatu ginen, itsasoa ikustera, ni pozez zoratzen nengoen Tomas pozik ikusten nuelako, eta autoan zer esango, eta, gaur ez dituzu zanburiñak eskatuko, ezta?, eta nik ezin barre egin sekulako orratzak neuzkan-eta buruan, Baionara iritsi ginen, hotela hondartzaren parez pare zegoen, eta Tomasek argazki bat ateratzeko eskatu zion han hurbil polaroid batekin erretratuak ateratzen ari zen gizon bati, Tomasek eskupeko polita eman zion argazkiagatik eta gizona kontentu, gu ere bai, gero tabernaz taberna ibili ginen Baionako kaleetan, alkohola usaintze hutsak botalarria eragiten zidan niri, baina Tomasek gogotik edan zuen egun osoan, eta hotelera itzuli ginenean harrerara joan zen, igotzeko xanpaina gure gelara, eta Tomasi gustatu ez zitzaion zerbait esango nion nik harrerako neskaren aurrean, ez dut gogoan zer, nahikoa edan zuela edo horrelakoren bat, baina kontua da alaitasunetik petralkeriara pasatu zela kolpean, eta gelako atea itxi bezain laster ukabila jaso eta sekulako ukabilkada eman zidan aho betean, zer haiz ba puta zahar ostia, hik ez dun erremediorik, beti izango haiz puta zorritsu bat, horixe esan zidan, eta ni ahoa odoletan nuela nengoen, begira nola utzi zidan ahoa, begira beza berorrek nazka ematen ez badio, hemen falta zaizkidan hortzak orduan galdutakoak dira...
|
|
2010
|
|
|
Beti nabil erabilgarri suertatzen ahal zaidan zerbaiten bila. Pentsa, atzerrira noanean heldu eta egiten dudan lehen gauza merkatura joatea da, eta bigarrena
|
bertako
jatetxe tipiko eta tradizionalak antzematea. Berriki Londresen izan naiz familiarekin, eta ahal izan dudan guztietan joan naiz Harrods-eko elikagai sailera eta orduak pasa ditut ikuskizun eder horri begira.
|
|
2011
|
|
|
Artaburuak zerreaz ebagi eta zaranetan sartuta ekarten ziran soloetatik etxera. Ohi1 Morgako indabea ezaguna egin da inguruko parajeetan be,
|
bertako
jatetxeei eskerrak. koa zan, horren ostean, etxekoak batu eta alkarregaz artaburuak zuritzea, kapaxak kenduta. Artaburuak, garanda barik, kamaran gordeten ziran, eta ganerakoak lastoak eta Soloan eta ortuan batutako jeneroagaz bendejea saltzen joaten ziran plazara. kapaxakganaduari emoten jakozan.
|
|
2012
|
|
|
Hori da egitasmoak hasiera batean eskaintzen duena, baina Iraurgi Lantzenek ekintza osagarriak ere eskaini ditu; hala, bezeroek hala nahi badute herrian edo inguruetan bisita gidatuak jaso,
|
bertako
jatetxeetan bazkaldu edo pintxo tour ekimenean parte hartu ahal izango dute.
|
|
|
Euskal sukaldaritzari buruzko tailerra egin du Basque Culinary Centerreko irakasle Alberto Cuestak Palestinan. Bi egun iraun ditu tailerrak, eta Jerusalemgo puntako zazpi sukaldarik parte hartu dute, ia gehienek
|
bertako
jatetxe eta hotel garrantzitsuenetan egiten dute lan?. Euskal sukaldaritza tradizionalaz gain, abangoardiako joerak ere landu dituzte.
|
|
2014
|
|
|
Eskutik helduta bazter batetik bestera ibili eta gero, apur bat nekatuta, bazkaltzeko eseri ginen. Hotelean ere bagenuen jatea, itsasoari begira gainera, baina portu
|
bertako
jatetxe bat aukeratu genuen, itxura jatorra hartu geniona; liluratu gintuen herriaren xarma hura ez galtzeko edo.
|
|
2016
|
|
|
Denda jartzen hasi bezain laster euri pixka bat bota zuen, baina berehala atertu zuen, zorionez. Amaitu zutenean beranduegi zen edonora joateko, eta
|
bertako
jatetxean afaltzera gelditu ziren, ez oso gustura, kanpineko bungalowetan ostatu hartutako britainiar gazte talde zaratatsu handi bat zegoelako garagardo mordoa edaten. Lekua merkea zen behintzat.
|
|
2017
|
|
|
Lore eta belar artean, Antoñitorekin Elizondon barna ematen zituzten itzuliei buruz galdetzen zion Aurorak Gaizkari, eta honek denetarik kontatzen zion. Lana egiten zutela
|
bertako
jatetxe batean, mendira eskalatzera joaten zirela, dantzalekura besta egitera, errekara piraguan ibiltzera. Zernahi.
|
|
2018
|
|
|
Ulertu ahal izan nuenetik, gizona, hoteleko
|
bertako
jatetxean maitalearekin afaldu eta gero, gelara igo zen bere eginbeharrak egiteko. Denbora eman zuten asuntoan, azkenez lo gelditu ziren artean.
|
|
2019
|
|
|
Eta
|
bertako
jatetxe batera joaten noizean behin
|
|
2022
|
|
|
Oso aberasgarria da. Orain Alacantetik itzuli naiz,
|
bertako
jatetxe bat kudeatzen ari baikara eta proiektu berrietan gaude lanean hemen, oraingoz isilpekoak direnak.
|
|
2023
|
|
|
Elkarrengandik hamabost minutura egonda eta mugakideak izanda, harreman naturala dago Eibarren eta Elgetaren artean. Eibarretik mendira joaten garenean, normala izaten da Elgeta edo bere auzoren batetik pasatzea; lagunekin etorri izan gara herriko jaietan, eta
|
bertako
jatetxeetan ere jan dugu.
|