|
2006
|
|
|
Bouthierri buruzko albistean agertzen zen Pauillac herria sartuta, jakin zuen Gironda eskualdean zegoela, Bordeletik ez oso urrun. Herriari buruzko aipamen gehienek
|
bertako
ardoekin zuten zerikusia. Uste bezala, Bouthierren hilketari buruzko informaziorik ez:
|
|
2007
|
|
|
Bere zilborrera bidaia bat egitea denboran atzera bidaiatzea bezalaxe da. Horixe gertatuko zaio Erriberriko merindadera hurbiltzen denari eta hori proposatuko diogu irakurleari, murgil dadila Erdi Aroko harri erromanikoetan barna, eta bide batez, goza dezala
|
bertako
ardo ederraz. Horretarako hiru leku bisitatuko ditugu, Uxueko eliza gotortua, San Martin Unx herri kaskoa eta Erriberri, ardo nafarraren hiriburua.
|
|
2009
|
|
|
Arabako Errioxa. Lurralde paregabe eta aberatsa da kultura eta ondare aldetik, eta mundu osoan ezaguna
|
bertako
ardoengatik. Mahastiak eta upategiak dira eskualdearen ardatz ekonomikoa; eta bizitza, Euskadiko bazter honetan, ardoaren inguruan biraka ari da.
|
|
2010
|
|
|
Kanpaina bat, bertako produktuak kontsumitzeko. Argazkian, ongi asko ikusten dira
|
bertako
ardoa, bertako indabak, bertako olioa, bertako barazkiak, bertako eztia eta bertako gazta. Bai, bertakoak.Gure kontsumoa hein handi batean enpresa trans-nazionalek gidatzen duten honetan, pozgarria da bertako nekazaria bere produktua harrotasunez erakusten ikustea. Pozgarria da haren gonbidapena jasotzea, ahal den neurrian bertakoa kontsumitzeko.
|
|
2011
|
|
|
80 hektarea inguruko lur saila egunetik egunera handitzen doa txakolingileen etengabeko ahaleginarekin. Garai honetan, txakolingileek urteko lanik gogorrenak amaitutzat emanak dituzte, aurtengo uzta botiletara bidean baitute.Aspaldiko ohiturari jarraiki, San Isidro egunaren bueltan,
|
bertako
ardo gazteaz gozatzeko eta txakolinaren garai berria aurkezteko jai egun borobila antolatzen dute amurriarrek. Aurten, maiatzaren azken igandean izango da Aiaraldeko txakolin berria dastatzeko lehen aukera.
|
|
|
Apiril erdi hartako iluntzeak gazpatxoa eta Barbadilloa(
|
bertako
ardo zuria) edanez eman genituen, normalean hondartza aldameneko tabernan, bertatik ikuskizun ederra izaten baita arrastiro: eguzkiaren itxuraldaketa, beilegi bizitik horira, horitik larura, ostean laranjara, oso osorik itsasoak irentsi baino lehen.
|
|
2012
|
|
|
Guardian eta inguruetan upategi ugari daude;
|
bertako
ardoaz gozatzeko aukera ematen dute ia denek. Bada, ordea, hori baino askoz gehiago eskaintzen duen zentroa.
|
|
|
Bordele
|
bertako
ardoek egin dute munduan ezagun
|
|
|
Piedemonte bodega ere bisitatu genuen,
|
bertako
ardo gorri, beltz, eta txuria dastatuz, eta hainbeste mila urteetan ikasitako erak gure eskuetara isuri zitzaizkigun, habearteko modernoak eta tresna berriak ikusiz.
|
|
2015
|
|
|
–Total, kalimotxoa egiteko da?, esan diote
|
bertako
ardoa goratzen hasi zaien emakume dendariari.
|
|
|
Hura zen gisatua jatea! Eta
|
bertako
ardoak ez dakit zer zekarren, baina beti ukiturik uzten gintuen. Beno, kontua da usadioari uko ez egitearren gau hartan ere busti samar geratu ginela, pozik eta kontentu.
|
|
2017
|
|
|
Pedro Marik, semerik zaharrenak ere, aitaren pausoei jarraituz sukaldaritza zuen ogibide; baina, Juanjorena berezkoa bazen, Pedro Marirena ostera, aitarengandik ikasitakoaz gain hainbat ikastarotan ikasitakoaren emaitza zen. Horregatik, Parisa joan zen
|
bertako
ardoak eta sukaldaritza ospetsua ezagutzera.
|
|
2020
|
|
|
Ez dakit gehiago salduko den… Dena den, ez dakit ziur ekimen hau benetakoa den. Ona da
|
bertako
ardoak bereiztea, identifikatzea… Baina nola egin behar dugu. Errioxa sor markaren barruan gaude eta ez digute uzten Basque Wine etiketa jartzen gure ardoei.
|
|
2021
|
|
|
Ardoa Aneren esku, noski, osabarengandik ikasitakoak praktikan jartzea gogoko izaten baitzuen halakoetan. Joaten ziren tokira joaten zirela,
|
bertako
ardo berezi edo ohikoa dastatzea gustatzen zitzaion. Oraingoan Cortes de Cima aukeratu zuen, bakailaoarekin ezin hobeto ezkontzeko moduko zuria.
|
|
2022
|
|
|
–Tira, tira, nik gidatuko dut-eta –esan dio guardia zibilak– Bekatua da halako plater bat jatea
|
bertako
ardo bat hartu gabe.
|