|
2013
|
|
|
Bazegoen beste zerbait; oraindik urrun sentitzen nituen: ez nituen ezagutzen beren abestiak, beren ohiturak,
|
beren
janak... Eta, bat batean, 1993an, Tolosan Extremadurako Kultur Elkartea zabaldu zuten.
|
|
|
), 93.600 emakumeren segimendua egin zen, hau da, 25 urte zituztenak haren hasieran. 18 urtez,
|
beren
jateko ohiturei, bizimoduari eta historia kliniko pertsonal eta familiarrari buruzko kontsultak egin zitzaizkien. Emaitzen arabera, fruitu gorriak jan zituztenek astean hiru aldiz edo gehiagotan infartu arriskua izan zuten noizean behin kontsumitu zituztenak baino %32 gutxiago.
|
|
2014
|
|
|
Ibiltariak denboran bizi ziren" herriaren gainean" edo" bizkar". Populu guziek
|
beren
jate orekaren kontzientzia daukate. Bada berek har dezaketena, arraina eta sagarroiak, baina hor dira barazkiak eta holakoak, ebasten direnak.
|
|
2015
|
|
|
Baserritarrak ferrak eta zaku patata batzuk eman zizkidan trukean. Nolanahi ere, gero eta nekezago suertatzen zitzaidan jakiak eskuratzea, egoera nahasi hartan jendeek nekez saltzen baitzituzten
|
beren
jateko urriak.
|
|
2016
|
|
|
Chuangek eta bere kolaboratzaileek 2014an (Obes Es Clin Pract), haurdunaldian pisu gehiegi (gero eta maizago) irabazten duten emakumeek estrategia okerrei jarraitzen zieten, «birentzako jatea», adibidez, eta horrek nabarmen liberalizatu zuen elikagai edo edari osasungaitzak hartzea. Aitzitik, gainerako emakumeek helburu koherenteak zituzten dieta osasungarriaren eredu batekin, eta
|
beren
jateko modua kontrolatzen zuten. Espainiako haurdunen elikadura, hobetzeko modukoa Aurreko azterketa Estatu Batuetako herrietan egin zen, eta gure herrialdean egoera zein den galdetu behar da.
|
|
|
Lehen lerrotik kilometro bat, bi, batzutan hirutan ziren. Bazuten beren zuloa,
|
beren
jatekoa egiteko moldea, guk jatekoa eraman eta. Obuza meta lurrean ezartzen zuten eta kukutzen.
|
|
|
Nabarrenkoseko (Navarrenx) erretor zen orduan. Arrats batez han gertatu nintzan eta ohartu SANTIAGORA (Konpostela) zoazin beilariek beren gaua Xebastienen apezetxean pasa zezaketela eta ez bakarrik hori,
|
beren
jatekoa prestatzeko sukaldea bere tresna edo instalazione guziarekin ibiltzen ahal zutela. Horrek jo ninduen.
|
|
2017
|
|
|
Aurrean zuten denek
|
beren
jatekoa. Den denek ez, ordea.
|
|
2018
|
|
|
Eta janari mota horrek, obesitateari dagokionez, paper garrantzitsua hartzen du (19). Bigarrena izan daiteke gazteek ezagutza edo informazio handiagoa izatea eta hobeto jakitea zer den elikadura ona, bai eta
|
beren
jatekoarekin kritikoagoak izatea ere.? –
|
|
2021
|
|
|
Gogoan dut fardelak izugarri garesti zeudela garai hartan; ba, auzokide bat etorri zitzaigun, eta esan zigun lagundu egin nahi zigula, eta erosiak zituen hiru fardeletatik bi eman zizkigun. Presoek berek ere, fabrikaren atzealdeko kartzelan zeudenek,
|
beren
jan errazioak eman zizkiguten. Jendea ez zen ibiltzen zuhurkerian:
|
|
|
Deretxo bat bazuten bakarrik: merkaturat joaitea haizu zuten bakarrik,
|
beren
jatekoa erosteko. Gero, etorri zen Txinako armada eta hunek 1946an frantses armadari utzi zion lekua.
|
|
2022
|
|
|
—Kooperatibetan antolatuta autoestimua sendotu zenean, familiek hezkuntzaz ere gogoeta egin zuten. Esan zuten eskolak atera egiten dituela haurrak beren mundutik,
|
beren
jateko modutik, beren kulturatik, etxean garrantzitsuak ziren gauzetatik.
|
|
2023
|
|
|
Jatetxetan gero eta gehiago azkenik agertu konduen arabera. Gero eta karga gehiago jasan behar alabainan, argindarra azkarki karioturik bainan ere
|
beren
jatekoentzat behar dituzten gauza gehienak, besteak beste baratzeki eta fruituak. Haragia ere ba.
|
|
|
Lehen, bainan aspaldi, biziki aspaldi, gizon guziak ihiztari ziren eta urte guzian ezin bestela egin alabainan, ihizin ariz biltzen baitzuten
|
beren
jatekoa, berena eta beren etxekonena. Ihizin eta arrantzan, bai eta landare biltzen.
|