|
2003
|
|
|
jantzi, mantel,...; bitxi eta mahairako zerbitzuan ere, kopuru handiak zituzten, 11.000 eta 31.000 erreal tarteko kopuruak osatuz. Batzuetan oso zaila da jakiten gauza hauek,
|
batez
ere sukaldekoak, etxekoak ziren bakarrik ala negozioan ere erabiltzen ziren, inbentarioetan sailkatu eta banatu gabe aurkitzen baitira (gehienez ere, tresnak eginda zeuden lehengaiaren arabera sailkatuak agertzen dira inbentarioetan) 27.
|
|
2005
|
|
|
15 x 15 zentimetroko azuleju tradizionaletatik oso urrun. Pieza horien funtzioa, berez, praktikoa izatetik apaingarri edo estetika helburu izatera igaro da Pieza horien funtzioa praktikoa izatetik —hormak hezetasunetik babestea,
|
batez
ere sukaldeetan eta bainuetan— apaingarria edo estetikoa izatera igaro da. Badira paperezko diseinuak imitatzen dituztenak ere, marrazkiak ez badu ere azulejuak aukeratzeko orduan eragina izan behar duen alderdi bakarra.
|
|
2007
|
|
|
Dena den, hori egiten hasi aitzinetik zenbait aholku bildu ditugu. Deus baino lehen garbitzea komeni da,
|
batez
ere sukaldearen kasuan, grasarekin eta baporearekin zikindua edo hondatua egon daitekeelako. Garbiketa ilerik uzten ez duen trapu batekin egitea komeni da.
|
|
2009
|
|
|
Inoiz bada, gaur dugu guk sutondorako gogoa. Ilunabarrak ere bai, baina
|
batez
ere sukaldean amak ari dituenek garamatzate barrura. Gaur zeharo ilundu baino lehen du amak karburoa biztu eta inoizko alaien du esan gabon.
|
|
2010
|
|
|
Bazekien noiz zuten janari berezia edo gonbidaturik etxean. Izoztutako jakien kopuruagatik bazekien mikrouhin labeak egiten zuela
|
batez
ere sukalde lana, arreba ez zen-eta sekula cordon bleua izan. Txokolate kopuru eta mota anitzek ematen zioten arrebaren gogo beheraldien berri.
|
|
2011
|
|
|
Kalitate oneko argazki sorta bat atera, etxeak dituen gune guztiak ikusteko,
|
batez
ere sukaldea eta bainugela, eta webgune horietan jarri.
|
|
|
Ziurtatu etxeko ateak eta leihoak ongi itxita daudela eta haurrek ez dutela horietara erraz sartzeko aukerarik. Armairuetako ateak eta tiraderak ere sartzen dira,
|
batez
ere sukaldekoak. Segurtasun itxitura desberdinei esker, haurrek ez dute tresna arriskutsurik, substantzia kimikorik eta beirazko objekturik, besteak beste.
|
|
|
Amak beti esan ohi ziolarik ondo gosaldu, Angel, mutil handia egiteko!, gosaldu gabe ezin da eskolara joan eta behar bezala errenditu!, jan egin behar da! Ez zen, ez, gutxi oroitzen amaz, udazken hotzetako goizetan...
|
batez
ere sukaldera joan eta mahaia hutsik aurkitzen zuenetan.
|
|
2012
|
|
|
Elikagaien erosketa planifikatzea Ikerketa hori alde batera utzita, ez da lehenengo aldia kontsumo ohitura batzuk ingurumen narriadurarekin lotuta daudela. Etxeko zabor organiko eta ez organiko ugari,
|
batez
ere sukaldeetatik eta herrialde garatuetan sortutakoa, edo milaka kilometro inguruko herrialdeetatik datozen elikagaien kontsumoaren globalizazioa, horiek dira, besteak beste, ingurunean eragin oso negatiboa duten “puntu beltzak”. Ingurumena errespetatzen duten kontsumo jokabideak dira:
|
|
2013
|
|
|
Herritarrak harrituta geratu ziren hilabete batzuk geroago señoritoa Gurima magaleko indiano etxera bizitzera joan zenean. Maiordomoak etxaldea gobernatzen jarraitu zuen, eta herriko neskatxa umezurtz bat kontratatu zuten, goizetik iluntzera neskame lanetan aritu eta
|
batez
ere sukalde kontuez arduratzeko.
|
|
|
XABIN. Bai, izan naiz. Sekulako txikizioa egin du suak
|
batez
ere sukaldean.
|
|
|
sarrera nagusia, sukaldea, bainugela, logelak, garajea, etab. Sukaldeak ate normala izan dezake, gainerako egonaldien antzekoa. Baina, batzuetan, arazo bihurtzen da hori,
|
batez
ere sukaldetik eskuak landuta sartu eta atera behar direnean (platerak, erretiluak, etab.). eta, aldi berean, esku libreko bat eduki behar da atearen heldulekua hartzeko, ireki eta ixteko. Horregatik, badira aukera batzuk, praktikez gain, dekoraziorako balio erantsia dutenak.
|
|
2014
|
|
|
Tenperaturaren kontrola beti da errazagoa izoztearen kasuan. Suteetan ez da hain erraza,
|
batez
ere sukaldeko termometrorik ez badago. Hori dela eta, arrain freskoa edo ez dudala nahi ez dugunean, komeni da modu seguruan prestatzeko gomendio batzuk hartzea.
|
|
2017
|
|
|
Denetarik zegoen: etxerako,
|
batez
ere sukalderako gauzak, janariak, erremintak, zapata pare batzuk, Martini gustatzen ez zitzaizkion jostailuak,... Ezerk ez zion Martini arreta deitu eta, bat batean, izkina batean Martin benetan liluratu zuen latoizko auto txiki bat zegoen.
|
|
|
Lerro zuriko etxetresna elektrikoak:
|
batez
ere sukaldearekin eta etxebizitza garbitzearekin lotutakoak dira. Era berean, lerro marroia ere existitzen da, audio eta bideo aparailuei erreferentzia egiten diena.
|
|
2018
|
|
|
Sistema horrekin kalitate oneko produktua lortzen da,
|
batez
ere sukaldeko errezetetan erabiltzen dena, sodio bikarbonatoa nahasten zaienetan.
|
|
2021
|
|
|
Labearen kanpoaldea Labearen kanpoaldea zapi edo belaki heze soil batez garbitzeko, nahikoa da. Egunero egin behar da,
|
batez
ere sukaldean integratuta badago, erraz zikintzen baita koipearekin sukaldean egitean. Saretak eta erretiluak Saretak eta erretiluak garbitu egin behar dira.
|
|
2022
|
|
|
Andaluziako Harriaren Zentro Teknologikoak (CTAP) dioenez, “zapata batzuen zola lixa papera da harrizko lurzoruan”. Koipea eta olioa kentzea Gantza marmolaren etsai nagusietako bat da,
|
batez
ere sukaldean erabiltzen denean. Orbana garbitzeko azkar jokatzea beharrezkoa da; izan ere, xurgatzen bada, nekez desagertuko da.
|
|
2023
|
|
|
Gure dietan duten presentzia handiagoa izan litzateke, diotenez. Alde horretatik, kontserban egosita dauden lekaleak (kontsumoaren erdia hartzen dute) aliatu erabakigarriak dira,
|
batez
ere sukaldean aritzeko denbora gehiegi ez dutenentzat. Lekale potoa industria prozesatze onaren adibide bikaina da:
|