|
2002
|
|
|
Alderantziz bada ere, medikuek Christerson etxera bidaltzea erabaki zuten astebete geroago, eta hori izan omen zen terapiarik onena. Ospitaletik atera eta jatetxe
|
batean
bazkaltzera joan zenean izan zuen lehen mugarria. Orduz geroztik, galdutzat ematen zituen borrokak irabazi besterik ez du egin Christersonek.
|
|
2006
|
|
|
Tratamendu erraza du, baina, askotan, eta are gehiago sukaldaritzako zarakar berriekin, intxaurra errezeta baten zati sotila da. Horregatik, jatetxe
|
batean
bazkaltzen bada eta plater batek intxaurrak izan ditzakeela susmatzen bada, galdetu egin behar zaio. Benedettik kontatzen duenez, menu batean" intxaur ukitu" soil bat egin eta gero, berriro ospitalera eraman zuen.
|
|
2009
|
|
|
Adibide bat: bakarrik bizi den pertsona batek garbiketa zerbitzua dauka, eguneko zentro
|
batean
bazkaltzen du eta afari arin bat eramaten du etxera.
|
|
2011
|
|
|
Osasun Ministerioak elkarte, ospitale eta zentro mediko ugari izan ditu, tabakoaren aurkako egungo araua egiten lagundu, lagundu eta sustatu dutenak, aurrekoa baino askoz ere murriztaileagoa. Arratsalde batean arropan tabako usaina duten kanaberak jatera itzultzea edo beste mahaikide baten zigarrotik jatetxe
|
batean
bazkaltzeko aukerarik ez izatea legeria berria abian jarrita saihestu nahi diren egoerak dira. Printzipioz, arauak ezartzen du non ezin den erre:
|
|
2013
|
|
|
Hegazkin batean zerbitzatzen diren eta jende asko kontsumitzen duten elikagaiak prestatzeko, beharrezkoa da prestatzeko, garraiatzeko, kontserbatzeko eta gero manipulatzeko higiene neurriak hartzea. Artikuluak prozesu osoko kontrola nolakoa den eta hegazkin
|
batean
bazkaltzen duen pertzepzioan eta gustuan nola eragiten duen azaltzen du.
|
|
2014
|
|
|
Jatetxe
|
batean
bazkaltzen denean, aukera egokia da eskaintzen diren elikagaiek kalitate baldintzak betetzen dituztela egiaztatzea
|
|
2015
|
|
|
Batez besteko berriak Izarra duten sukaldariak (eta itxarote zerrendak) Michelin izarretako menuak ez daude poltsiko guztien eskura, baina jatetxe horiek erreferente gastronomiko bat dira gainerakoentzat, besteak beste, Divoxo, David Muñoz-en edo Cocoren lokalak dituzten aurrerapen eta berrikuntzak infinituak direlako. Itxaron zerrenda «Michelin Gidako» jatetxe
|
batean
bazkaltzeko itxaron zerrenda egiten den bitartean, kalean dauden establezimenduek ere eskaera handia dute, zaila baita mahai bat egitea Perracica edo Triziklo bezalako lekuetan. ‘Gida Michelin’ ezagunak ehunka urte ditu, eta jatetxe onenak sailkatzen ditu, eta izar batzuekin bereizten ditu bikaintasuna nabarmentzeko.
|
|
2018
|
|
|
Maiz, ospakizun ludikoak eta festak janari kopuru handiagoarekin eta izaera argiagoarekin lotuta egoten dira. Hau da, etxetik atera eta gure seme alabekin jatetxe
|
batean
bazkaltzen dugunean, ez dugu leka berderik aukeratzen patata egosiekin eta postreko udarearekin. Topiko bat da Mediterraneoko arroko herrialdeetan «bizitzeko alaitasuna», «carpe diem» edo «dolce vita» bezalako esamoldeak erabiltzen direla filosofia eta bizitzeaz ardurarik ez duen sistema deskribatzeko, plazer mundutarrez gozatzeko.
|
|
|
JANARI obesitateari aurrea hartzekoa. Eta, gainera, takoperra ahaztu edo prestatzeko astirik ez baduzu, bulegotik hurbil dagoen tabernan edo inguruan ugaritzen diren jatetxe edo jatetxeetako
|
batean
bazkalduko duzu. Menutik jatea eta osasunari eustea eta irudia ez da beti lan erraza, nahiz eta zorionez egon truku lagungarriak, ondoren aipatzen ditugunak bezalakoak.
|
|
2022
|
|
|
kalitatea hondatu gabe Janariak eta edariak festa bat hondatu edo hankaz gora jar dezakete. Zer jarri urtebetetze
|
batean
bazkaltzen. Errezeta tradizionalak erabil daitezke:
|
|
2023
|
|
|
Elikadura osasungarria: Oinarrizko 8 arau Jatetxe
|
batean
bazkaldu edo etxean egindako janaria jaten baduzu, aukera osasungarria egiteko oinarriak berberak dira: 1 Landare jatorriko elikagaien bidez elikatu behar duzu.
|