|
2005
|
|
|
kontrajarriz. Haserre mendu edo tristezia honen erakusle. Sartu digute, Madrileko PSOEren prepotentzia eta ustelkeria eta PPren mutur beltzarekin (ezker eskuineko nazionalista espainolakin) berauek bizi duten izurri lotsagabea Aitaren
|
Etxeko
sukalde eta komunik ezkuturaino, bezalako pasartea hau izan daiteke.
|
|
2006
|
|
|
Hamar hilabete joan dira ama hil zitzaidanetik.
|
Etxeko
sukaldeko marmol zuria berri bategatik aldatu beharra zegoela erabaki genuen. Zaharkituta zegoen, kolorea galduta edo zikinduta antzean.
|
|
2007
|
|
|
Horietako apartamentu bakoitzean bi lagun bizi ahal izango dira, erabat prestatuta daude guztiz gai ez diren pertsonentzat eta logela, sukaldetxoa, egongela eta komuna dute. Apartamentu horien bidez, erabiltzaileei aukera eskainiko zaie erabakitzeko zein diren bertan jaso nahi dituzten zerbitzuak; adibidez, otorduak nork bere kontura egin nahi dituen ala Zaharren
|
Etxeko
sukaldetik hartuko dituen, garbiketarekin beste horrenbeste, etab.ZENBAKIAK, KOPURUAK, PORTZENTAIAK…65 egoiliarretatik 97 egoiliarretara igaroko da, hots, ia %49ª hazi da bere bizileku kopurua.Gainera, apartamentu babestuetan beste 16 lagun biziko dira.Beraz, denetara 113 lagun bizi ahal izango dira aurrerantzean Done Joan Bataiatzailea Zaharren Etxean.Gipuzkoako Foru Aldundiak eta Andoaing... Guztira, bi erakundeek 4.850.000,00 € inbertitu dituzte lan guztiak amaitu eta zaharren etxea hornitzen.
|
|
2009
|
|
|
|
Etxeko
sukaldera gidatu gintuzten. Gogoan nuen tokia.
|
|
|
ez zuen sekula hitzik egin hain gogor salatzen ari zen gizonarekin.
|
Etxeko
sukaldean txikitan entzundakoak zituen hizpide, eta gizon hura zendu izanaren albisteak berritu egin zizkion, nonbait, bere etxeko mahaian, erdi isilka, esaten zirenak.
|
|
|
|
Etxeko
sukaldean: egurrak eta barazkiak eta paperak, janztekoak eta jatekoak, gaztak eta ogiak egiteko legamiak...
|
|
2010
|
|
|
|
Etxeko
sukaldean erabiltzen dugun landare olioa izan behar du, latako elikagaiena, txerri gantza, edo gantz hondatu eta iraungiak.
|
|
|
Jose Mari Etxeberria Loiolako burua ez ezik, Juan Miguel Arregi jesulagunen probintzia burua ere Loiolan zen, akordioa noiz itxiko zain, Erromako buruzagi nagusiarekin bitartekari lanak egiteko gertu. Xanpain botila batzuk freskatzen ere jarri zituzten, Arrupe
|
Etxeko
sukaldeko hozkailuan. Baina bilera uste baino luzeago joan zen eta, negoziazio gelatik orroren batzuk ere entzuten hasi zirenean, zerbait okertzen hasi zela ulertu zuten.
|
|
|
Prestatzea eta biltegiratzea Frijitu, egosi, izoztu edo desizoztu.
|
Etxeko
sukaldeetan egunero egiten diren ekintza horiek eta beste batzuek arreta berezia eskatzen dute, behar bezala eginez gero segurtasun ezin hobea baitago. = »https alimentaria/ congelar y descongelar alimentos.html»“desizozketa izan daitezkeen arriskuekiko zaurgarriena da.
|
|
|
Elikagai baten segurtasuna ez da inprobisatzen, baizik eta elikadura kate osoan zehar, jatorritik kontsumora arte, elikagai batek izan ditzakeen arriskuak eta arriskuak murrizteko neurriak aplikatzearen ondorioa da.
|
Etxeko
sukaldean, lana hainbat etapatan bana daiteke, produktua erosten denetik kontsumitzen den arte, eta “puntu kritikoak” ezar daitezke, kontsumitzaileak elikagaien kalitatearen eta segurtasunaren arduradun gisa kontrola dezakeen egoerak hautemateko, horrela arrisku maila baloratu eta neurri egokiak hartzeko. Elikadura segurtasuneko autotest a sukaldean Test baten bidez, sukaldea eta bertan prestatzen diren elikagaiak seguruak diren jakin daiteke.
|
|
|
|
Etxeko
sukaldeen diseinu higienikoa
|
|
|
|
Etxeko
sukalde txikian amaren bexamela eta enpanadillak, Zeraingo Kontxaren kroketak. Aitaren hutsunea.
|
|
2011
|
|
|
Oso gutxitan izaten da zinemaldi batean gisako erabakirik.Hain zuzen ere, Berlinen sortu zitzaion Farhadiri film hori egiteko ideia.
|
Etxeko
sukaldean zela, ondoko gelatik zetorren Irango kantu bat entzun, eta hortik hasi zitzaizkion oroitzapenak eta irudiak pilatzen. Abiapuntu horretatik, sorterrira itzuli, eta han pelikula martxan jartzea erabaki zuen.Emazteak utzi ostean, Naderek zaindari gazte bat kontratuko du aita zaindu dezan.
|
|
|
Hainbeste eragiten du horrek? “Ekipamendu eta tresna egokiekin, familiako beharren araberako plater gozo eta azkarrak lortzen dira”
|
Etxeko
sukaldeetan funtsezkoa da eraginkortasuna, familiaren beharren idiosinkrasia errespetatuko duena eta ahalik eta baliabide egokienekin behar bezala elikatzen lagunduko diena. Kasu askotan, sukalde ederra izaten da, baina ez oso praktikoa, eta ez du uzten familiako elikadurak behar dituen platerak prestatzen.
|
|
2012
|
|
|
Erlojuetan zintzilikario mordo bat zeramaten dama batzuk ikusi zituen Rouenen; berak ere zintzilikarioak erosi zituen.
|
Etxeko
sukaldean beira urdinezko bi pitxer handi nahi izan zituen, eta, handik denbora batera, bolizko nezeser bat urre koloreko oin batekin. Zenbat eta gutxiago ulertu Charlesek dotorezia hauek, are eta gehiago nozitzen zuen hauen lilura.
|
|
2013
|
|
|
Inguruko beste baserriak bezala, Bordaxar baserria ere betidanik izan zen bertsozaleen eta bertsolarien topagunea, lau pareta haien artean jaio ziren Joxe Bixente, Juan Kruz eta Joxe Zapirain, hirurak bertsolaritzaren historiaren osagaiak.
|
Etxeko
sukaldean ez ziren falta hiruren bertsoak, ez eta semeren baten erantzunak ere. Juan Kruz eta Joxe anaien ospea laster zabaldu zen inguruko herrietan, Juan Kruzengana jende ugari joaten zen bertso-paperak jar zitzan eskatzera.
|
|
|
|
Etxeko
sukaldearen luzera adierazteko erabiliko zenukeen magnitudea metroa da.
|
|
|
|
Etxeko
sukaldearen luzera adierazteko erabiliko zenukeen unitatea metroa da.
|
|
|
|
Etxeko
sukaldearen metroak adierazteko erabiliko zenukeen unitatea luzera da.
|
|
|
|
Etxeko
sukaldearen metroak adierazteko erabiliko zenukeen magnitudea metroa da.
|
|
|
|
Etxeko
sukaldeetan, arrautza da gehien agertzen den elikagaietako bat. Jakiak prestatzeko, jaki ugari prestatzen ditu, gordinik saltsak egiteko, beste errezeta batzuk (frijituak edo galdarraztatuak).
|
|
|
Gainera, elikagaiek transmititutako gaixotasunei aurrea hartzeko, garrantzitsua da jakitea nola garbitu behar diren objektuak, bai aiztoak, bai guraizeak edo elikagaiak gordetzen dituzten ontziak. Garbitu eta desinfektatu
|
Etxeko
sukaldeetako mikrobio arrisku nagusien prebentzioa eta kontrola, elikagaiak prestatzeko eta kontrol neurri espezifikoak (egostea, hoztea eta izoztea) prestatzeko ingurune garbi eta desinfektatua mantentzea da. Elikagaiak manipulatu aurretik eta ondoren, garbitu eskuak ur beroarekin eta xaboiarekin, komunera joan edo animalia bat ukitu ondoren.
|
|
2014
|
|
|
–Azkeneko sesioan pistola eta guzti atera nioan Edurneri, istorio hori ezagutzen nuen, baina ez nion ezer aipatu Pablori?.
|
Etxeko
sukaldean geundean; ez nian tiro egiteko asmorik, noski. Gainera, mekanismoa ezgaituta utzi nian gordetzea erabaki nuenean?.
|
|
|
|
Etxeko
sukaldeko balkoia ikusi zuen. Argirik ez zen.
|
|
|
|
Etxeko
sukaldean bazkari azkarra prestatu dut: zartagina atera eta bi arrautza frijitu ditut, eta potetik ateratako piper arruntak ere berotu ditut.
|
|
2015
|
|
|
Nire oraingo mugak ezagutu nahi ditut eta horiek gainditzen saiatu.
|
Etxeko
sukaldeko bakardadean kantatzen eta sortzen duen Mikel hura erakutsi nahi nizueke lehenengoz, kantu zahar eta berriak lagun". Sarrera 5,50 eurokoa izango da.
|
|
|
" Kantuak sortzez diren modukoak aurkeztu nahi ditut, jaiotzen diren era horretan".
|
Etxeko
sukaldean bakarrik sortzen ditu Urdangarinek abestiak, gitarrarekin. " Hori erakutsi nahi dizuet, etxeko sukaldeko bakardade horretako Mikel hori".
|
|
|
|
Etxeko
sukaldean bata bestearen aurrean eserita, gamelu eta lapurrei eskaintzen zien begirada berbera zuzendu zion senarrari Karmelek. Iratiren etxean?
|
|
|
Pilotak zaratatik du ezagun??
|
Etxeko
sukaldeko lurra harlauza zen garai hartan; frontoikoaren antzekoa, eman dezagun. Gutxien zapaldutako lauzak sukaldera sartu eta ezkerreko izkinakoak ziren, eta hantxe gure aita, pilota batekin, eta gero bestearekin, boteak eginez.
|
|
|
|
Etxeko
sukaldean sartu ondoren zutik geratu da gizona, eskopeta eskura, horman bermatua duelarik. Trapu bat bota dit aurpegiaren eta lepoaren ura lehortzeko; eskuetako odol idortua ere garbitzen dut.
|
|
2016
|
|
|
|
Etxeko
sukaldeko tiraderan, etxeetako sukaldeetako tiradera guztietan bezala, hiruzpalau ginbalet egon ohi ziren, modelo ezberdinetakoak. Etxeko biztanle bakoitzak gogokoen bat.
|
|
|
Arreba ez zegoen gurekin; bera burua zen, gu berriz eraso egingo zuen beso indartsua; edozein ezbehar gertatuz gero, hobe norbait kanpoan egotea.
|
Etxeko
sukaldean bilduta, autoa ez eramatea erabaki genuen; udaletxe ostean aparkatuta utzi zuen Markusek. Ez oso urruti, badaezpada.
|
|
|
Javier Gomez Torres fio izango al da Suediako Poliziaz?
|
Etxeko
sukaldean gosaltzen ari zela, Stockholmen, dozena erdi poliziak atea ostikoka bota zuen eta etxean sartu ziren, narkotikoen bila, epailearen inolako agindurik gabe.{ 28} Egunkariaren arabera, Poliziak zeuzkan susmoak bi ziren: langile apala zela, bata, eta espainiarra zela, bestea.
|
|
2017
|
|
|
Urduñako eskolak ez duela sukalderik. Hori dela eta, Nagusien
|
Etxeko
sukaldea sukalde zentrala bihurtzea planteatu zuten, modu horretan eskolarentzako menuak ere prestatu ahal izateko bertan. “Jaurlaritzako Osasun Sailak aurkeztu genion proiektua eta begi onez ikusi zuten”, azaldu du Ekoizpen erakundeko Marijo Imazek.
|
|
|
|
Etxeko
sukaldeko bakardadean dagoela, mutiko zoroak atariko buzoian utzi dion gutunaren irakurketa bukatu duenean, Paula Badiola negarrez hasi da. Ezin izan ditu tristura eta atsekabea dominatu.
|
|
2018
|
|
|
Egundo ez nuen hain ispilu ederrik ikusi.
|
Etxeko
sukaldean genuenak aurpegiaren berri ematen zuen ozta ozta, eta hura ere erdizka, euli kakaz estalita egoten baitzen askotan.
|
|
|
–Ez zaitez kezkatu horregatik.
|
Etxeko
sukaldea baino hobeto ezagutzen ditut Pariseko estoldak, hemen hamar urte igaro baititut lanean.
|
|
|
goizero, ogia txigortzean, ez zara kontziente grabagailu sofistikatuenaren parekoa datekeela tostadora hori.
|
Etxeko
sukaldean esandako guztiak hortxe geratzen direla itsatsita, kutxilloz zuhaitz baten enborrean egindako maitasun deklarazioak bezain agerian aski belarri zorrotza daukanarentzat, mundu mikrokosmiko batean, tximeleta nano eta lokartuak, noiz esnatuko zain, lozorroan... ”.
|
|
2019
|
|
|
|
Etxeko
sukaldera heldu orduko kendu zuen Margaritak alkandora garbitzeko. Lau odol marra zituen bularretik behera:
|
|
2022
|
|
|
Gantz azido saturatu, azukre edo gatz asko dute.
|
Etxeko
sukaldeetan ohikoak ez diren osagaiak dituzte, eta, bereziki, akatsak estaltzeko edo erakargarriagoak egiteko eransten diren gehigarriak, hala nola lodigarriak, aglutinatzaileak, aromak, koloratzaileak edo zapore indartzaileak. Ezaugarri horiek, batera, elikagai osasungaitzak dira.
|
|
|
Lapikoa bor bor badugu, usain on bat iritsiko da nahiko azkar gure sudurrera.
|
Etxeko
sukaldean erritmoak ez du zertan azkarra izan, baina, jatetxe batean sartzen bagara, erritmoa guztiz aldatzen da. Tipula ziztu bizian mozten da eta lapiko askotatik usain desberdinak ateratzen dira.
|
|
|
|
Etxeko
sukaldeko bankua
|
|
2023
|
|
|
|
Etxeko
sukalde jangelan daude Iker eta Maider, aurrekoan bezala, otorduan, mahaiaren alde banatan eserita. BKS Banakako Konexio Sistematik iritsi berri zaion mezu elektroniko batek dauka oraingo honetan suminezko sutan gori jarria Iker.
|