|
2003
|
|
|
652.000 tona inguru, eta horien pastela beste esneki marka ezagun batek (%50, 40), banaketa markek (%22, 50) eta merkatu bolumen txikiagoko beste batzuek banatzen dute, sektorearen datuen arabera. Bakterioen auzi juridikoa Kataluniako Gobernuaren eta “jogurt tradizionalaren” fabrikatzaileen kexaren arabera, araudi berriak ez
|
du
kontsumitzailea babesten, eta ez da onargarria jogurtaren moduko produktu batek bere izenean beste produktu batzuk eskaintzea, 2002ko ekainera arte jogurttzat jotzen zuen ezaugarri nagusia ez dutenak, alegia, merkaturatu zenean bakterio bideragarri eta aktibo ugari izatea. Beraz, lehen jogurta debekatua zuten produktuak sartzea ahalbidetzen duen araudi aldaketa baten ondorioz sortzen da eztabaida.
|
|
2005
|
|
|
substantzia horien maila handia duten elikagaiek berez arriskutsuak diren produktu bihurtzen dituzte, batez ere, zenbait azterketa zientifiko ospetsuren arabera, elikagai horiek hartzeak giza osasunean dituen ondorio larriak frogatzen direnean. Bestalde, uste
|
dute
kontsumitzaileak babesteko oinarrizko arauak urratzen direla, beren produktuak elikagarritzat jotzen dituztelako eta gehiegizko kontsumora bultzatzen dituztelako, haien esku jartzen baitute, diru gutxiagoz, menu oso bat hanburgesa bakar baten ordez. Hori guztia, bereziki gazteei zuzendutako publizitate mezu eta kanpaina bereziez gain.
|
|
2008
|
|
|
Transferentzia teknologikoa. Codex Alimentarius ek finkatzen dituen nazioarteko estandarrek gero eta garrantzi handiagoa
|
dute
kontsumitzailea babesteko munduko merkataritzaren praktiketan.
|
|
2010
|
|
|
Hiru aukera horiek alergiak eta infekzioak kontrolatzeko zaintza neurriak izan daitezkeela azpimarratu dute adituek. Garrantzitsua da gogoratzea anisakisaren osagai alergikoek erresistentzia handia dutela beroarekiko eta izoztearekiko, eta, beraz, parasitoa ezabatzen duten tratamenduek ezin
|
dituztela
kontsumitzaileak babestu kutsatutako arrainaren kontsumoak eragiten dituen arrisku alergikoetatik. Tratamendu fisiko kimikoen eraginkortasuna Oraingoz, eta gaur egungo ezagutzen arabera, ezin da anisakisik gabeko itsas eremutzat jo.
|
|
2023
|
|
|
Nolanahi ere, erantzukizun handiagoa dute, eta eragina duten kontratuak sinatzen dituzten agentzietan jarri litzateke arreta, bai eta praxi txarra ahalbidetzen duten eta beren eginkizuna behar bezala betetzen ez duten marketan ere. Ez
|
dute
kontsumitzailea babesten eta ez dute enpresen arteko lehia desleiala galarazten. Legeari egokitzeko argitalpenak ez mugatzea icebergaren muturra da, konponbide zaila duen arazo bat, inplikatu guztien konpromisorik gabe eta gizartearen hezkuntzarik gabe, publizitatea zergatik den garrantzitsua jakin dezan”, ondorioztatu du adituak.
|