Testuinguruan

dist.

non

lema/forma

nola

bilaketa

kategoria

Mota/Gaia

Euskalkia

Itzulpena

Erregistroa

Ordena

2015
	‎Kolorearen eraldaketa azukre eta proteinaren arteko Maillarderreakzioaren azkeneko etapan sortzen diren melanoidina konposatuek eragiten dute. Bestetik, gehituriko laktosa kantitateak kolore aldaketa totalean (AE*) eragina duela frogatu da (5 irudia), izanere, geroz eta azukre gehiago, orduan eta karbonilo	talde gehiago egongo dira proteinaren aminotaldeekin errazago eta azkarrago erreakzionatuko dutenak. Ondorioz, gehituriko laktosa kantitateakMaillard erreakzioren garapen abiaduran eragiten duela esan daiteke.
2019
	‎Erreakzioa amaitu osteko gel edukiek (biltegiratze denbora 0 denean) jada erakusten dutesilano desberdinek emaitza desberdina ematen dutela. Emaitzak erraz azaldu daitezke silanobakoitzaren hidrolisi abiadura kontuan hartuta, izan ere, orduan eta hidrolisi maila altuagoa, orduan eta silanol	talde gehiago egongo batira lehortzean kondentsatzeko eta polimeroasaretzeko.VSTOak, hasieratik hidrolizatuta dagoena gel eduki oso altuak ematen ditu. VTMSa, erreakzioan zehar azkar hidrolizatzen dena, gel eduki altua dauka ere, baina ez VSTOa bezainbestekoa.

Emaitza gehiago eskuratzen...

Oinarrizko galderak
katu	"katu" lema duten agerpen guztiak bilatu
!katuaren	"katuaren" formaren agerpenak bilatu
katu*	"katu" hasiera duten lema guztiak bilatzen ditu
!katu*	"katu" hasiera duten forma guztiak bilatzen ditu
*ganatu	"ganatu" bukaera duten lema guztiak bilatzen ditu
!*ganatu	"ganatu" bukaera duten forma guztiak bilatzen ditu
katu + handi	"katu" eta "handi" lemak jarraian bilatu
katu + !handia	"katu" lema eta "handia" forma jarraian bilatu
Distantziak
katu +3 handi	"katu" eta "handi" lemak 3 elementuetako distantzian bilatu
katu +2 !handia	"katu" lema eta "handia" forma 2 elementuetako distantzian bilatu
katu +2 !handi*	"katu" lema eta "handi"z hasten diren formak 2 elementuetako distantzian bilatu
Formen konbinazioa desberdinak
bero + handi \| asko	"bero" lema eta jarraian "handi" edo "asko" lemak bilatu
bero +2 !handi* \| !asko*	"bero" lema eta jarraian "handi"z edo "asko"z hasten diren formak
!bero + handi\|asko\|gutxi\|txiki	"bero" forma eta jarraian "handi", "asko", "gutxi", "txiki" lemak
Ezaugarri morfologikoekin
proba + m:adj	"proba" lema eta jarraian adjketibo bat
proba +2 m:adj	"proba" lema eta bi hitzetako distantziak adjektibo bat adjketibo bat
bero + handi\|asko + m:adi	"bero" lema jarraian "handi" edo "asko" eta jarraian aditz bat
proba + m:izearr-erg	"proba" lema eta ergatibo kasuan dagoen izen arrunta