2002
|
|
Azkenaldian, termostatoa duten dutxak eta bainuontziak erostea ohikoa da, baina instalazioak egoera onean dituzten eta aldatu beharrik ez duten pertsonentzat, kanila termostatikoak jar daitezke. Aukera hori pixkanaka nagusitzen ari da, uraren tenperatura erraz eta
|
modu
fidagarrian kontrolatzea erosoa baita. Gainera, erraz instalatzen da; horretarako, giltza bat besterik ez da behar, eta, nahi izanez gero, tefloi pixka bat biribilkatuta.
|
2003
|
|
Kontraesana azal lezaketen bi arrazoi baino ez dira. Egia esan, elikagai batzuen babes efektuari buruzko hipotesi onargarriak daude, baina nola neurtzen da hori
|
modu
fidagarrian behaketa azterlanen bidez. Nola lotzen da behar bezala zuntza hartzea eta minbizia izateko arrisku txikiagoa, adibide berarekin jarraitzeagatik, Txinan eta Espainian, hain desberdinak diren gozagarri, lehengai eta sukaldaritzako ohiturekin?
|
2004
|
|
Elikagaien segurtasuna bermatzeko, ezinbestekoa da agente patogenoak edo toxinak ahalik eta azkarren eta
|
modurik
fidagarrienean detektatzea. Horregatik, laborategietako ohiko ikasketez gain, AEBetan. laster hasiko dira kontsumitzaileari gai horien azterketa txikiak egiteko aukera emango dioten kitak sartzen.
|
|
Gainera, “Espainiako zenbait ikerketak adierazten dute haragi, arrain, arrautza, esne, gurin, gazta eta zereal lagin askok DDE, PCB, hexaklorobentzeno, lindano eta beste COP batzuen hondakinak dituztela”, erantsi du. ...de ekologistak; CC.OO sindikatuak. eta UGT; Espainiako Kontsumitzaile eta Erabiltzaileen Konfederazioak (CECU); Nekazari eta Abeltzain Txikien Batasunak (UPA) eta CiMak Espainiako Gobernuari, autonomikoei eta udalei eskatzen diete ingurumena errespetatzen duten COPen bidezko kutsaduraren egoerari buruzko ikerketa bultzatzeko mekanismo egokiak ezar ditzatela, ingurumena errespetatzen duten sistemak
|
modu
fidagarrian hedatzeko, eta informazio hori bermatzeko. Erakunde horien iritziz, Stockholmeko Hitzarmena da “ingurumena eta herritarrak babesteko legezko tresna orokor bakarra, haien toxikotasun handia eta denboran degradatu gabe irauteko gaitasuna ezaugarri duten konposatuen mehatxutik babesteko”.
|
|
Barietate arruntak (T. aestivum) ordezkatu ondoren, kalitate txarragoko orea lortzen da. Orain, askoz errazagoa da metodo bat garatzen denetik; izan ere, erreferentzia gisa gari mota batean baina bestean ez dauden polimorfismo genetiko batzuk hartuta,
|
modu
fidagarrian identifikatzen da lagin baten edukia.
|
2005
|
|
Neurri horiek guztiak hartzea eta aztertutako animalia kopurua handitzea erabakigarriak izan dira EEB kasu berri hori Frantziako ahuntz batean agertzeko, MAPAn adierazi bezala. Agintariek uste dute aurkikuntza ez dela arraroa, 2002 urteaz geroztik milioi bat analisi baino gehiago egin baitzaizkie animaliei, eta, horrekin batera, laborategiko teknikak garatu dira pixkanaka pixkanaka, dardara eta EEB
|
modu
fidagarrian bereizteko. Datu berriak, estrategia berriak Urtarrilean onartutako Europar Batasuneko araudiak neurri berriak ezartzen ditu ardi eta ahuntz animalien jarraipena egiteko.
|
|
“Eskatu zure gobernuari arau honetan kutsadura maila baimenduak sartzearen aurka egiteko”, azpimarratu du CI. Herrialde bakoitzeko administrazioak ez datoz bat atalaseei buruzko politikekin, eta, kasu batzuetan,% 5eko transgeniko maila onartzen dute etiketa eskatu aurretik. Gaur egun egiten diren probek
|
modu
fidagarrian hauteman dezakete elikagaietako transgenikoen presentzia, %0, 1 ingururaino. Consumers International ek dio etiketak erabili behar direla “GEOrik badago”.
|
|
Horretarako, arazoaren errora jo behar da, elikagai hartzitu eta onduen amina biogenoen jatorrira, haien presentzia prebenitu edo tratatzeko non jardun jakiteko. Aminak ardoetan Gaur egun, azkar eta
|
modu
fidagarrian jakin daiteke zenbat mikroorganismo dauden ardotan. Ardo beltz eta ardo zuri gehienek hartzidura malolaktikoa jasaten dute, malatoa laktato bihurtzeko.
|
|
Jarduketa mailak Informazio gero eta fidagarriago baten eskakizunei erantzuteko sortu da CoExtra Proiektuan definitutako lan ildoak GEO laboreen eta GEO ez diren laboreen arteko koexistentziaren eremukoak dira. Oinarrizko helburua da kontsumitzaileei produktuak
|
modu
fidagarrian etiketatzeko informazioa ematea. Kontsumitzaileak aukeratzeko askatasuna da garrantzitsuena; beraz, merkatuan aurkitzen dituen produktuei buruzko beharrezko informazio guztia eskaini nahi da.
|
2006
|
|
Fetuaren ekografia eta kirurgia modernoa Fetuaren ekokardiografiari esker, gaur egun sortzetiko kardiopatia asko diagnostikatzen dira, haurdunaldiko 12 astetik aurrera. Teknika horien bidez, guraso asko ere lasaitu dira, eta
|
modu
fidagarrian bermatu ahal izan da haurraren bihotza normala denean. Eta beste batzuei, berriz, jaiotza baino askoz lehenago ere anomalia bat dagoela jakin dute.
|
2007
|
|
“Txosten honen helburuetako bat da GKEen eta gizarte ekintzako taldeen beharretara hobeto egokitzeko etorkizuneko deialdietarako proposamenak egitea”, dio txostenak. Gai honi buruz atera daitekeen lehen ondorioa da “ez dagoela informazio nahikorik eta eguneraturik IKTen erabilerari buruz GKEetan eta gizarte ekintzaren onuradun diren kolektiboetan, beharrak
|
modu
fidagarrian ezagutu ahal izateko”. Baina gehiago dago:
|
2008
|
|
Glutena salatu Hala ere, fabrikatzaile gutxik zehazten dute beren produktuetan glutenik dagoen edo ez; beraz, zeliako askok nahiago dute ez jan beldurragatik, eta horrek dieta eskasa eta askotarikoa egitera bultzatzen ditu. Duela gutxi, Andaluziako ikertzaileek zerrenda analitiko batzuk garatu dituzte, elikagai bat zeliakoentzat egokia den ala ez identifikatzeko gai direnak, glutena azkar eta
|
modu
fidagarrian hautematen dutelako. Glutena lehorreko zerealetan (oloa, garia, garagarra eta zekalea) dagoen proteina da, eta, aurrejoera genetikoarekin batera, EZaren arduraduna da.
|
2009
|
|
Emaitzek iradoki zieten ikertzaileei, beraz, TDC duten garunak programatuta daudela xehetasunak ateratzeko eta, are, TDCrik ez dagoen lekuan “osatzeko”. Arrazoi fisiko horrek bide ematen zien garunak “entrenatzeko” modu berriei, etorkizunean beren aurpegiak
|
modu
fidagarrian hautematen ikas dezaten. TOCarekiko erlazioa Hegoafrikaren berrikuspen berriak iradokitzen du, adituen arabera, klinikoek modu egokian identifikatzen dutela LDAa nahaste obsesibo konpultsiboarekin (TOC); izan ere, badirudi bigarren horrek hobeto erantzuten diela sendagaien terapia konbinatuei eta tratamendu psikoterapeutikoari.
|
|
Sukarra, asistentzia maila guztietan sarrien kontsultatzen den arrazoia, bai lehen mailako arretan, bai larrialdietako zerbitzuetan, gorputzean sartzen diren birusen eta bakterioen aurka borrokatzen laguntzen duen organismoaren egokitze prozesua da. Sukarraren mekanismoak, hura neurtzeko
|
modurik
fidagarriena, mugak eta egoera bakoitzean nola jokatu jakitea lagungarri izango da modu egokian jarduteko.
|
2010
|
|
Halaber, dirua truka dezakete euren senitartekoekin edo bazkideekin,
|
modu
fidagarri eta egonkorrean, eta segurtasun maila onargarriekin.
|
|
Zehaztasun handiagoa Hotzak eragotzi egiten du “S. Bakterio infekzioak gizakiengan eragiten duen toxina Industriari dagokionez, bakterioak kontrolatu behar dira, deskribatu dugun moduan, eta, horretarako, bakterioak azkar eta
|
modu
fidagarrian aurkitzeko metodoak ezarri behar dira. Azken proposamena AEBko Nekazaritza Ikerketen Zerbitzuko (ARS) aditu talde batek egin du.
|
2011
|
|
Gune horrek, azken batean, ezaugarri jakin batzuk eduki behar ditu, salmenta
|
modu
fidagarri eta serioan egin dadin:
|
|
Datu hori lortzeko erraztasunaren aurrean, komunitate zientifikoa ahalegintzen da pisuaren araberako banakako sailkapena hobetzeko tresna berriak sartzen. Ahalik eta
|
modu
fidagarrian kuantifikatu nahi da pertsona baten koipe kopurua, eta adin eta sexuagatik duen egoera indibidualarekin erlazionatu. Gantz edukia zehazteaz gain, beste proba analitiko batzuk ere egin daitezke, gantz kopuru horrek pertsona baten osasun orokorrean duen eragin maila zehazteko.
|
|
Gero eta garrantzitsuagoa da toxinak elika katean sartzea saihestea, ez bakarrik kontsumitzailearengan duten eragina gero eta gehiago ezagutzen delako, baizik eta gero eta zantzu gehiago daudelako klima aldaketak intoxikazio kasuak ugaritzen dituela mundu osoan. Europako Batasuneko adituek ikerketa zientifiko ugari egin dituzte toxinak elikagaien katean sartu aurretik
|
modu
fidagarrian detektatzeko eta kontsumitzaileen intoxikazioak murrizteko. ‘Proteina detektatzaileen’ bidez, ia hauteman ezineko toxina kantitateak hauteman daitezke marisko guztietan Tresna berriari esker, toxina kantitate oso txikiak hauteman daitezke “proteina detektatzaile” batzuen bidez. Beiretan, ostretan, muskuiluetan eta bestelako itsaskietan probatu da teknika, eta emaitza bikaina izan da.
|
|
Aizunketa posibleen beste ikerketa sistema bat elikagai baten markatzaile espezifikoak bilatzea da, azkar eta modu seguruan hauteman daitezkeen substantzia kimiko esklusiboak, hori beti posible ez bada ere. DNAren analisiak, material genetikoa, elikagai baten benetako nortasuna
|
modu
fidagarrian ezagutzeko modu bikaina dira. Arlo horretako etengabeko ikerketa lanaren ondorioz, egunetik egunera gero eta metodo eta tresna sofistikatuagoak erabiltzen dira.
|
|
Teknika berri batek
|
modu
fidagarrian eta sendoan zehazten du haurra haurdunaldian galtzeko arriskua, abortu espontaneoa izateko arriskuarekin.
|
|
Horregatik, interes komertzialeko espezieak identifikatzeak garrantzi handia du nekazaritzako elikagaien industrian, bai enpresak bere lehengaiak kontrolatu ahal izateko, bai prozesatutako produktuen etiketetan iruzurrak saihesteko. Biologia molekularreko teknikei esker, azkar,
|
modu
fidagarrian eta zehatzean ebatz daitezke elikagaien eraldaketa eta merkaturatze prozesuek sortzen dituzten eskaera nagusiak. Zehazki:
|
2012
|
|
Halaber, komeni da jakitea zakurrak behar bereziak dituen, gaixotasunik duen edo sendagai edo elikagairen bati alergia dion. Egoitza bisitatzen denean, zentroak ongi funtzionatzen duen egiaztatzeko
|
modu
fidagarri bat da bertan dauden animalien egoera behatzea. Pozik badaude, garbi badaude edo itxura ona badute, seinale ona izango da.
|
|
Energia iturri alternatibo horietarako zerga pizgarrien garapena eta erregai fosilen industriak orain duen sostengu politikoa sustatzea. Horrelako energiak eskuragarri egon daitezke nazio guztientzat, energia independentzia indartu dezakete eta gure ekonomiei eta gizarteari eusteko
|
modu
fidagarriagoak eskaini. Eta ez da ideia ona zerga gehiago aplikatzea eta erregai fosilen prezioak igotzea; izan ere, bizitza are zailagoa egin dezakete diru sarrera txikiak dituzten pertsonentzat.
|
2020
|
|
Elika kate osoaren gardentasuna, ekoizleetatik hasi eta azken bezeroetaraino, gizarteak animalia horiek errespetatzeko eta zaintzeko sortzen dituen kezken ondorio da. Hori dela eta, ekoizpen sektoreak zenbait doikuntza egin behar ditu prozesuetan, eta informazio hori kontsumitzaileei
|
modu
fidagarri eta zehatzean transferitzeko protokoloak garatu behar ditu. Hor sortzen da animalien ongizatearen ziurtagirien beharra.
|
2023
|
|
NotCoko sukaldari birtualak datu gisa jasotzen du informazioa, eta zaporea eta testura bat datozen ikusteko aztertzen du. Giuseppek errezetak sortu ondoren, taldeak taldeka aztertuko ditu, osagaien konbinazioak erantzun nahi dena
|
modu
fidagarrian birsortzen duen erabakitzeko. Guretzat, kozinemako adimen artifizialak zientzia fikzioa dirudi, baina animalia jatorriko osagairik gabeko elikadura eredu berri bati jarraitzeko asmoa duen kontsumitzaile baten zerbitzura jarritako informazioaren erabilera oso eraginkorra besterik ez da.
|