2004
|
|
Tabernarena erdi kasualitatea izan zela esan dut, eta ez alferrik. Izan ere, amak
|
bazekien
taberna bat zer zen, Donostiako Parte Zaharreko batean enplegatua egon zenez gero, zerbitzari lanetan, barraren atzean batez ere, edariak eta pintxoak saltzen eta banatzen, eta pentsatzen dut berak ere izango zuela zerikusirik erabaki harekin. Hantxe ezagutu baitzuten elkar, amak lan egiten zuèn tabernan.
|
2005
|
|
Ahizpak
|
bazekien
taberna zuloa traidorea zela. Gizonak harropuztu egiten zirela.
|
2010
|
|
Lehenengo egunean etxearen kontura.
|
Badakizu
taberna bat daukadala ezta?
|
|
MILENA. Ez
|
nekien
tabernan lan egiten zenuenik.
|
2012
|
|
IGONE. Ez da Leoren kasua.
|
Badakizu
tabernan jende gutxi dabilela. Eta geletan ere mugimendu txikia dago.
|
2013
|
|
Eta Polizia artean agertu gabe, atentatua gertatu zenetik hamabost minutu pasatu ziren arren. Harrigarria da, kontuan hartuz gero handik bostehun metrora polizia etxe bat dagoela eta
|
jakinda
tabernako jabeak atentatua izan eta berehala abisu eman zuela. Etxeberrirekin eta beste errefuxiatuarekin topo egin zuten poliziek esan zutenez, ordea, haiek ez zuten inolako abisurik jaso.
|
2014
|
|
|
Badakizu
taberna jada ez dela nirea.
|
2015
|
|
Ez
|
dakit
tabernatik joan nintekeen. Zenbat eta gehiago pentsatu aukeretan, orduan eta ezinezkoagoa zait hautua egitea.
|
|
Ezer gehiago
|
dakizu
tabernari buruz?
|
2016
|
|
Ez zat batere goguen sartzen izen berri ori. Gaur geldituko gera itz berrikin nunadik joan ez
|
dakigula
tabernara, politikuek alde batetik, katoliku epelak bestetik, eta denen atzengarrik nazionalistek, naspil bazuek besterik ez dire. Baño zer da independientia?
|
2017
|
|
Kazetaritzako karrera hautatu nuen hemezortzi urterekin,
|
banekielako
tabernarako, militantziarako eta sexurako aski denbora libre utziko zidala.
|
2018
|
|
Ondoren, Donostiako zinema ezagunetan eskaini zuten". Lan" ona" eta" indartsua" zuela
|
bazekien
Tabernak. Donostiako TabakaleranUrriak 18, osteguna20: 00 La mujer de Lot (1990), 87 cartas de amor (1992), Emiliana de Zubeldia (1993) eta Nerabe (1996) film laburrak.
|
2020
|
|
Etorkizunaz hitz egin baino lehen, uste dugu orainaz hitz egin genukeela, eta hemendik gure besarkada handiena langileei, egoera hau pazientziaz eramaten ari direlako.
|
Dakizuen bezala
taberna itxita dago Koronabirusak eragindako krisia hasi zenetik, baina hasieratik argi genuen langileen eta erabiltzaileen osasuna lehen lerroan jarri behar genuela. Horrez gain, beraien lan baldintzak mantentzeko hautua hartu genuen, beraien soldatak errespetatu ditugu, nahiz eta lanera etorri ez diren.
|
2021
|
|
Barra atzean, ordea, zerbitzari argal eta tximaluze bat dago edalontziak buru belarri garbitzen ari dela, eta ni ikusi orduko sudurra zimurtu egin duena; ez dakit ba nik bere eginbeharra nolabait oztopatzen dudalako edo niri azalaren kolore susmagarriagatik. Azken hau ez da oso kontuan hartzekoa, ondotxo
|
baitakit
taberna honetan nire irakaslea bezain jatorrak eta kontzenziatuak direla. Jakina, bestela nola izango du bertan nire anaiak bere salgune nagusia?
|
|
Herriko ostalariek gustura hartu dute gaurko albistea, baina zalantza handiekin ere bai. Bordatxo tabernako Mila Urdangarin, esaterako, berria
|
jakin orduko
taberna garbitzera jaitsi da Herriko Plazara. “Egora gogorra bizi dugu ostalariok, eta itxaropentsu nago berriz ere taberna irekitzen utziko digutelako, ez baita erraza ia hiru asztez negozioa itxita izatea; laster erotu egingo gara martxan honetan”, aitortu du.
|
|
* Nik, Barakaldora joan nintzenean, gauza bat ikusi nuen argi, zera: bertako jenderik gehienak
|
bazekiela
taberna bakoitza norena zen, faxistak non batzen ziren eta non ez; nik emandako datuak ez dira nik asmaturikoak edo neuk bakarrik ditudanak, herriaren kontzientzian daudenak baino+. 10
|
2022
|
|
Ertzaina apartatu egin da, deseroso. Ondotxo
|
daki
tabernako andrezaleei antzematen.
|
2023
|
|
Terraza, adibidez, zoragarria da, leku gutxi daude horrelako paisaiaz goza dezaketenik, eta publikoari erabat zabaldu nahi diogu, zumaiarrei bereziki. Bati baino gehiagori entzun diegu ez
|
zekitela
taberna eta jatetxea irekita zegoenik, beste batzuk soilik hotelaren bezeroentzat zela ere uste zuten. Hala, bai jatetxea eta baita taberna eta terraza ere egun osoz irekitzea erabaki dugu", aurreratu du Lazkanok.
|