|
2006
|
|
|
Herrialde horietako batzuek dagoeneko onartu dituzte TAOren presentziaren mugak ezartzen dituzten erregelamenduak: 1 eta 50 mg/ kg artean
|
dabiltza
elikagaietan, eta 100 eta 1.000 mg/ kg artean pentsuetan.
|
|
2008
|
|
|
Haragia agertzeko arrazoi ohikoenetako bat haragia behar bezala ez hoztea da, eta horrek beste enterobakterio batzuk ugaltzea dakar, bereziki hutsean ontziratzen bada. Bakterio horren inguruan
|
dabil
elikagaietan hautemateko metodorik onenaren inguruko eztabaida. Suediako eta Finlandiako adituek diote aukerarik onena eman dutela haragi laginetan azkar aurkitzeko.
|
|
2009
|
|
|
Europako Batasunak zenbait gailu ditu kide diren herrialdeetan
|
dabiltzan
elikagaien segurtasuna zaintzeko. Horietako bat Elikagai eta Pentsuen Alerta Azkarreko Sistema da (RASFF, ingelesezko sigletan), elikagaiak kaltegabeagoak izan daitezen kontrolak indartzeko tresna, eta 2008 urteko emaitzak argitaratu berri dituena.
|
|
2010
|
|
|
Kontuz
|
ibili
elikagaiak likopenoarekin aberastuz
|
|
2012
|
|
|
Horregatik, kontuan hartu behar da ohitura osasungarriak eta eguneroko keinu txikiak aplikatu eta irakatsi behar direla, epe luzera gaixotasun bat garatzearen edo ez garatzearen arteko aldea ekar dezaketenak. Kontuz
|
ibili
elikagai txigortuekin. Oro har, hidratotan aberatsak diren produktu guztiek, hala nola patata frijituek, pizzek edo ogi txigortuak, Maillarden erreakzioa erregistratzen dutenak, akrilamida sortzen dute, osasunarentzat arriskutsua den substantzia toxikoa.
|
|
|
Gonbidapen horien ondorioz, baliteke txakurrak bere janariarekiko interesik ez izatea. Kontuz
|
ibili
elikagaia maiz aldatzen denean Pertsona batzuek uste dute beren txakurrak kroketekin aspertzen direla eta, edo askotan aldatzen dituztela pentsuak, edo maskotei beren bazkariaren hondarrak ematen dizkietela. Txakurrak, ezbairik gabe, nahiago ditu hauek bere pentsua baino.
|
|
|
Europako Batasunak hainbat tresna ditu bere merkatuetan
|
dabiltzan
elikagaiak seguruak direla bermatzeko. Horietako bat Elikagai eta Pentsuetarako Alerta Azkarreko Sistema da (RASFF), hau da, elikagaiak “baserritik mahaira” ez direla kaltegarriak bermatzea.
|
|
2013
|
|
|
Eta hori guztia kontuan hartuta Europatik atzerapen handiarekin
|
dabiltzala
elikagaien bankuetarako bidalketetan, zenbait elikagai bankutan buruhauste eta gabezia handiak eraginez: " Egia da.
|
|
2016
|
|
|
2012an, Ebn, Promise proiektua sortu zen, hain zuzen ere legez kanpoko elikagaien sarrera puntuak eta zenbait inportazio ekar ditzaketen mehatxuak identifikatzeko. Europan dagoeneko horretarako sistemak badaude ere, hala nola Elikagai eta Pentsuetarako Alerta Azkarra (RASFF), bere merkatuetan
|
dabiltzan
elikagaien kalterik eza bermatzen laguntzeko neurriak beti ongi etorriak dira. Kasuan Promisebatez ere arrisku mikrobiologikoetan eta Europako hainbat herrialdetan lan egin da; izan ere, zenbait kasutan, muga kontrolak ez dira nahikoak.
|
|
|
Europako Batasunak hainbat tresna ditu bere mugetan
|
dabiltzan
elikagaien segurtasuna kontrolatzeko eta indartzeko. Elikagaien eta Pentsuen Alerta Azkarra (RASFF) da horietako bat.
|
|
|
Zifrek ez dituzte gorabehera guztiak jasotzen, denak ez baitira RASFF sistemara iristen, tokiko izaera izan dutelako edo sistemako beste kideengan ondoriorik izan ez dutelako. Arriskuen sailkapena RASFF Ebko gailua da, eta bere kide diren herrialdeetan
|
dabiltzan
elikagaien segurtasuna zaintzen du, eta kalte handiagoa egiteko kontrolak indartzen ditu. Bere helburuetako bat elikagaien eta pentsuen segurtasuna bermatzen duten neurriei buruzko informazioa denbora errealean trukatzeko aukera ematea da.
|