|
2005
|
|
|
2) Fuerteventurako gaztak ezaugarri bereziak ditu. Ongi prestatzeko, gramoak
|
hartu
eta 15 edo 20 egunen bueltan, ongi kontserba daitezen, piperrautsarekin eta olioba olioarekin nahastuko ditugu. Horrela, zeharo lehortu beharrean, kanpotik baino ez da lehortzen.
|
|
|
Gaztandegia zen baina itxita zegoen. Dena egokitu, legeria kontuan
|
hartu
eta lehendabiziko probak egin genituen. Egia esan, 1995 urtearen erdialdean hasi ginen produktuak merkaturatzen.
|
|
|
Lehenik, zuhaitz inguruko belar guztia kentzen du; eta guk badakigu hor boilurra dagoela. Horrez gain, txakurra
|
hartu
eta boilurretara ere joaten gara. Txakurrak esaten digu non dagoen eta guk boilurra lurretik ateratzen dugu.
|
|
2006
|
|
|
Egia esan, gauza benetan pozgarria izan behar du halako produktu baten prestaketan parte hartzeak, urrats guztietan esku
|
hartuz
eta urrats horietako bakoitza kontrolatuz.
|
|
|
Gipuzkoako kostaldeko ilarrak nekazaritza ekologikoaren printzipioei jarraiki ekoizten dira. Beraz, lurzoruaren emankortasunari eustea, produktu kimikorik ez erabiltzea, ekoitzitako produktuen dibertsitatea aintzat
|
hartzea
eta ingurunea zaintzea dira bete beharreko baldintzak.
|
|
2007
|
|
|
Eskariei erantzuteko, lehenik enpresako kamioia etortzen da. Zama
|
hartu
eta bezeroen artean egiten du banaketa. Eskaitzen dugun beste zerbitzua hori da:
|
|
|
Aurtengo â?. Arabako Errioxako Sariaâ? Baskonia Fundazioaren eskuetan suertatu da, jatorri izenaren ardoak banderatzat
|
hartzeagatik
eta eskualdeko saskibaloi taldeen selekzio berriaren sorrera bultzatzeagatik.
|
|
|
Esaterako, identifikazio zenbakiari esker, kontsumitzaileek informazio osoa eskura dezakete. Atun bakoitzaren zigilua
|
hartu
eta dagokion Eusko Labela bilatu, besterik ez dute egin behar.
|
|
|
motozerrarekin kolpeak
|
hartzea
eta zauriak eta urratuak egitea
|
|
2008
|
|
|
Beraz, beldur zara gauzak gaizki aterako ote zaizkizun... Dena den, nik uste dut batzuetan pixka bat arriskatu behar dela, bihotz
|
hartu
eta aurrera egin. Nik ahalik eta hobekien lan egiten saiatzen naiz, eta ea dena ongi ateratzen zaidan.
|
|
|
Arrisku ergonomikorik ohikoenak bizkarreko eta gerrialdeko lesioak dira, jarrera behartuak
|
hartzeagatik
eta zamak eskuz garraiatzeagatik.
|
|
|
Zereginak eta prozesuak era askotarikoak dira eta zenbait kasutan arriskutsuak ere izan daitezke. Arriskuak ezagutzea ezinbestekoa da dagozkion neurriak
|
hartu
eta arriskuak minimizatzeko. Arrisku batzuk prozesu jakin bati lotuak daude; beste arrisku batzuk, berriz, orokorragoak dira, prozesu gehienetan azaltzen dira eta.
|
|
|
Berrikuntzak bultzatu, ekimen berriak sortu, aldaketei aurrea
|
hartu
eta espiritu ekintzaileari eustea dira gainera datozkigun erronkei aurpegi emateko eta gure elikagaien industria airoso ateratzeko kontuan izan ditugun gakoak. Euskalduna jauregian egindako jardunaldian ateratako ondorio nagusietako bat hori izan zen.
|
|
|
Gorbeia Inguruetako landa garapenerako egitasmoa, bertakoek etorkizunean nahi luketen eskualdea lortzeko laguntza handia da. Gorbeia inguruek balio asko dituzte, bai, baina gehien nabarmendu behar den balioa bertako biztanleen parte
|
hartzea
eta gogo beroa da. Aramaio, Arratzua Ubarrundia, Legutio, Urkabustaiz, Zigoitia eta Zuia:
|
|
|
Errazioak Tolosako Foruen plazan zerbitzatu ziren. Eta jendeak haragiaren ahogozoaz atsegin
|
hartu
eta horrenbestez adio esan zion Tolosa Gourmet 2008ko ekimenari.
|
|
|
Nire irakasle Julián Rivas niretzat gizon aparta eta maisu handia izan zen, eta txuleta horrela egiten irakatsi zidan. Nik txuleta
|
hartu
eta txingarretan jartzen dut, su bizian. Gero, gatz larria bota eta gatzarekin estaltzen dut.
|
|
2009
|
|
|
Jaime duela 20 urtehasi zen baratzeko produktuak lantzen. Beti saiatu da etengabe eboluzionatzen, produktu jatorrak lortu nahirik, ingurumena aintzat
|
hartuta
eta, noski, produktuak merkatuan saldu behar direla ahaztu gabe. Betidanik harreman estua izan du sukaldariekin.
|
|
|
Hemen beste turismo bat egin daiteke; ardoaren ibilbideak eskaintza berezia baitu. Nahi izanez gero, arratsaldea herrian bertan eman dezakezu; edo bestela, zaldia
|
hartu
eta txango bat egin. Hemen zaldizale bihurtzea ez da zaila, zaldi oso zintzoak eta esanekoak baitira, zaldiz ibiltzen ohituta ez dagoen jendearentzat oso egokiak.
|
|
|
Joan den igandean, Gueñesen jendetza handia bildu zen San Jose eguneko azokan parte
|
hartu
eta Enkarterriko egun horretaz gozatzeko. Udal barrutiko hitzordu tipiko hori duela hamabost urte berreskuratu zen, hainbat urte bertan behera egon ostean.
|
|
|
isurpen nagusiak non sortzen ziren, e.a. Gero, datuak koantifikatu, sailkatu eta arrazoiak aztertu genituen, hau da, hondakinak zer zela-eta sortzen ziren aztertu genuen. Orduan, ekoizpenaren hasieran bertan egiten diren isurpenak eta sortzen den kutsadura murrizteko hainbat neurri
|
hartu
eta abiarazi genituen. Aipatutako planaren emaitzak benetan pozgarriak izan dira.
|
|
|
Horretarako, zera egiten dugu: aldaxka bat
|
hartu
eta in vitro ugaltzen dugu; eta ondoren hainbat belaunaldi sortu. Landare amari â?. G0â, esaten diogu eta 7 bider ugal dezakegu, oinarria osatzeko behar den hazi kopurua lortu arte. Horri esker, ugalketa osasuntsuagoa eta azkarragoa da.
|
|
2011
|
|
|
Iaz egin genuen pabilioiak 750 metro koadro ditu, eta horri atxikita, 300 metro koadroko biltegi bat daukagu. 25 hektarea ditugu errentan
|
hartuta
eta beste 10 hektarea gure jabetzakoak. Horrekin gai gara bazka ekoizteko.
|