|
2002
|
|
|
“Gaur egun, esnearen ekoizpenak ez ditu kontsumo mailak gainditzen, ez eta esne hauts soberakinik ere; beraz, ez dago arrazoirik prezioa murrizteko. Era berean, Esne Interprofesionalak dagoeneko negoziatu zuen azalera
|
handiekin
esnea bere establezimenduetan eskaintza produktu gisa jartzeko ezintasuna”, esan zuen komunikatu batean. Era berean, Asajak administrazio eskudunari eskatu dio “gaian parte hartzeko” eta praktika horiek gauzatzeko beharrezko mekanismoak abian jartzeko.
|
|
2004
|
|
|
Bi ikerketa zientifikoren arabera, bitaminak esklerosi anizkoitza eta artritis erreumatoidea prebeni ditzake. Bitamina horren dosi
|
handienak
esnean eta arrainean daude, eta gorputzak ere sortzen ditu eguzki izpiak jasotzen dituenean. Horregatik, izpi horiek leku hotzetako eritasunik ohikoenak direlako gertatzen da.
|
|
2007
|
|
|
Adibidez, fruta eta barazkietan antioxidatzaile kopurua %40 handiagoa da irizpide biologikoen arabera landutako produktuetan, irizpide intentsiboekin landutakoetan baino. Eta alderik
|
handiena
esnean dago: antioxidatzaile eta azido graso osasuntsu kopurua %60 handiagoa da.
|
|
2010
|
|
|
Azterketaren emaitzen arabera, esne granjetan metatutako nitrogenoa %35eraino murriztu daiteke, proteinatan orekatutako dieta eginez. Emaitzek erakutsi zuten nutrizio estrategiek nitrogeno metaketa murriztu dezaketela dentsitate
|
handiko
esne ustiategietan. Ikertzaileek adierazi zutenez, lurzoruaren hektarea bakoitzeko elementu kimiko horren metaketa %11, 2 murriztu daiteke, errazioen proteina edukia optimizatuz.
|
|
2011
|
|
|
Alegia, goxo eta leunki, Indiako erregeak adierazi zien ez zegoela beraientzat lekurik lurralde hartan. Orduan, parsi buruak, Indiako ordezkarien aurrean, azukre apur bat hartu eta kontu
|
handiz
esnetara bota omen zuen, kanpora ezer isuri gabe. Alegia, aditzera ematen zuen hinduen artean nahastuko zirela azukrea esnetan bezala.
|
|
2015
|
|
|
Behi esnadunentzat urtetik urterat kalitatez hobetuz helduak ziren orai arras goiko mailerat. Egun guziz esneketako ziterna
|
handiak
esne zama ederra eremaiten zuen etxe hortatik. Bainan nehork asmatzen ez zuelarik, zorigaitzak jo du etxaldea.
|
|
2019
|
|
|
Mendeetan bertan ardien presentzia izan da edertasun horren arrazoietako bat. Gure ardi latxa ondo moldatzen da gure mendietako aldapetara baita bertako klimara ere, ama ezin hobea da eta kalitate
|
handiko
esnea sortzen du, baina oso ahula da txakurren erasoen aurrean. Gero eta gehiagora doaz eraso horiek, zoritxarrez (azkeneko hilabetean hiru izan dira Orozkon).
|
|
2021
|
|
|
Gure etxean, gorago aitatu dodan moduan, eguneroko euskarri
|
handienetarikoa
esne dirua zan. Esnea saltzetik ateraten zan dirua.
|
|
|
Aspaldi ari dira salatzen industria ontziratzaileak ez diela nahikoa ordaintzen, eta askotan kostu azpiko prezioak onartu behar dituztela. Kexu dira banaketa kate
|
handiek
esne merkea erabiltzen dutela bezeroak beren supermerkatuetara erakartzeko, praktika hori sektorea hondoratzen ari dela, eta ustiapenen galera bizkortzen ari dela. Datorren aste honetan protesta bateratuak egitera deitu dute Hego Euskal Herriko nekazari sindikatu guztiek, sektorea «itotzen» ari dela uste baitute, eta bereziki latza dela egoera esnetarako behiak dituztenentzat.
|
|
2022
|
|
|
Gainera, letrak sortzen dituena ere zu bazara, bi aukera daude: edo jeinu puntu bat daukazu, edo transmisio
|
handiko
esne mamitan hazi zara. Edo biak.
|