|
2002
|
|
|
Azken xehetasunak Tirafondoak jartzean, garrantzitsua da ondo sartzea, tirafondoaren buruak ez dezan harritu, eta, hartara, ez dadin urratu loturetan. Gainera, horrelako buruen melamina edergarriekin ere disimulatu daiteke
|
haien
presentzia. Beste gomendio bat da listoiak jartzea apaingarri gisa edo, hala badagokio, goiko taularen aurreko ertzean biribildutako PVCzko ertzak, besoetan mahaiaren ertzekin edozein kalte edo marka saihesteko.
|
|
|
Han, hiru dimentsioko bideo pantaila batean, kapitainek “oztopoak” bistaratzen dituzte, eta norabideetan aldaketak eragin ditzakete, beti ere, talkak saihesteko. Isilik dauden zetazeoak ere hauteman egiten dira,
|
haien
presentziak “oztopatu” egiten baitu inguruko zarataren hedapena, hala nola olatuak, euria, motorren soinua edo beste zetazeoen “ahotsak”, eta, hala, aurkitu egiten dira. “Egunean 24 orduz funtzionatzen duen autobide akustikoa sortzea bezalakoa da.
|
|
2003
|
|
|
Alderdi horrek mugatu egiten du patogenoak elikagaia ugaltzeko eta aldatzeko duen gaitasuna. Horren ondorioz, patogenoen hazkundea inhibituta ikusteaz gain,
|
haien
presentzia ere murriztu egiten da kuantitatiboki. Patogeno koloniak egon badaitezke ere, eredu esperimentalek agerian utzi dute hain kopuru txikian egongo liratekeela, ez liratekeela elikadura infekzioa eragiteko gai izango.
|
|
|
|
Haien
presentzia disimulatzea da kezka nagusia
|
|
|
Laborategian aztertutako laginen ia %50ean aurki daitezkeen birus patogenoak izatea da arrazoi nagusietako bat. Hala ere, gaur egungo autokontrol sistemek ez dute
|
haien
presentzia nabarmentzen.
|
|
|
Animalia hauek kalte egiten dioten bezainbat onura ateratzen dute eta, batzuetan, amesgaizto bihurtzen dira anfitrioientzat, soropilean kalte estetiko handia eragiten dutelako. Bidean uzten dituzten lur pilo txikiek agerian uzten dute
|
haien
presentzia.' Horiek kentzeko, uxatu edo harrapatu egin daitezke, eta, muturreko kasuetan, behin betiko uxatu.
|
|
|
Campylobacter pertsona eta animalien hesteetan erraz samar aurkitzen den bakterio fekala da. Beste bakterio fekal batzuekin gertatzen den bezala,
|
haien
presentzia hutsak ez du adierazten gaixotasunik dagoenik, eta horrek zaildu egiten du haiek hautematea eta kontrolatzea, eta, aldi berean, oso erraz sakabanatzen da. Izan ere, bakterioa daramaten pertsonek eta animaliek ez dute beti patologiaren sintomarik izaten, agerpenaren seinale garbirik.
|
|
2004
|
|
|
15.000 goroldio espezie inguru ezagutzen dira planeta osoan, eta, belar txartzat jotzen den arren, Japonian, besteak beste, bertako lorategi eta bonsai soroetan parte ukaezina da. Hala ere, komeni da
|
haien
presentzia zaintzea, hazten den tokian soropilaren garapen erregularra galarazten baitu.
|
|
|
Prestakuntza egokirik gabe erabiltzen diren sistema horiek arrazoirik gabeko alarma egoerak eragin ditzakete. Aitzitik, kasu gehienetan, agente horiek kalte zelularra edo lesio subletala izaten dute, eta, ondorioz, ezin dira ugaldu oraindik bertan daudenean, eta horrek asko zailtzen du
|
haien
presentzia zehaztea. Non egin analisia Analisiak egiten diren lekuaren arabera (laborategia edo elikagaiak ekoizteko zentroa), sistema bat edo bestea aukeratuko da elikagaien segurtasunari buruzko erabakiak azkartzeko.
|
|
|
(NASA) asteartean lorosita aurkitu zuten, XIX. mendearen erdialdean Espainian identifikatutako mineral arraro bat, Almeria probintziako Barranco Jarosori bere nazioarteko izena zor diona.
|
Haien
presentzia beti uraren sinonimoa da. Opportunity robotaren Mossbauer espektrometroak, burdinazko mineralak zehaztasunez identifikatzeko gai denak, jarosita aurkitu zuen “Kapitaina” izeneko arrokan, urtarriletik aurrera NASAko lur orotako bi bikietako bigarrena arrastatzen duen meridiani planumaren eremuan.
|
|
|
Eta horrela, Argentinan, adibidez, Internet bidez, dietetika dendetan edo gimnasioetan bertan eros daitezke, Latinoamerikako beste herrialde batzuetan, Nikaraguan esaterako, eta horiek debekatzeko AEBetako irtenbidea hautatu da. Gure herrialdean, kirol kolektiboek, hala nola Espainiako Saskibaloi Federazioak, ikusi dute federatuei substantzia horrek izan ditzakeen arriskuen berri eman behar zaiela, bai eta substantzia hori duten produktu merkaturatuen zerrenda ere; izan ere, adierazi dutenez, ez da erraza
|
haien
presentzia atzematea erabilitako izen komertzialaren bidez. Legezko egoera erregularizatzen den bitartean, kontsumitzaile arduratsu bati geratzen zaion irtenbide bakarra da produktuek izan ditzaketen arriskuen berri ondo ematea. Administrazioaren ardura da gai horien erabilerari buruzko informaziorik egokiena ematea, giza osasunerako arrisku egoera antzematen duen kasurako.
|
|
|
Korapiloaren egoera da erabili beharreko teknika zehazten duen elementua.
|
Haien
presentziak koskak eta eremu altuagoak sortzen baditu listoian, komeni da puntu horiek eskuilatu eta lixatzea, haien altuera taularakoaren berdina izan arte. Une oro, funtsezkoa da korapiloak arrakalak sor ez ditzan eta piezatik aska ez dadin.
|
|
2005
|
|
|
hainbat erkidegotako jatorria. Hauek dira nagusiki gaztak, haragia, frutak, barazkiak, okintzako produktuak eta olioak, eta
|
haien
presentzia gero eta establezimendu gehiago daude. Deitura duten elikagaien aniztasunari esker, erraza da “jatorri deiturako menua” egitea mota horretako elikagaiekin soilik egina.
|
|
|
Txahalaren jatorrizko deitura Nafarroan dastatzeari utzi ezin zaion haragia txekorra da, haren izen onak merezi du haren zapore atsegina eta testura leuna, bai txingarretan eginda, bai erreta edo barazkiekin gisatuta. Baina arkume belaunpeak, menudikoak (arkume hankak eta tripak lagundurik), edo saiheskiak letxezuelekin (arandoiak), arkume platerak dira Nafarroako jatetxe askoren gutunean aurki daitezke, eta
|
haien
presentzia eta zaporea txahalik onenaren mailan dago. Gazta eta fruta, etxeko postreak Roncal edo Roncal bezalako gazta ezagunen zaporea eta aroma deskribatzeko Idiazabalek probatu besterik ez du egiten, ziurrenik deskribapena izango baita motz geldituko litzateke.
|
|
|
Beraz, elikagaien segurtasunaren arazoa da, eta kontuan hartu behar da alderdi guztietan. Horretarako, arazoaren errora jo behar da, elikagai hartzitu eta onduen amina biogenoen jatorrira,
|
haien
presentzia prebenitu edo tratatzeko non jardun jakiteko. Aminak ardoetan Gaur egun, azkar eta modu fidagarrian jakin daiteke zenbat mikroorganismo dauden ardotan.
|
|
|
Armiarmak funtsezko piezak dira bizitza birsortzeko baso sute baten ondoren; izan ere, suntsitutako gune horien lehen kolonizatzaileetako bat dira, eta,
|
haien
presentziarekin, animalia eta landare espezie berriak iristen dira. Alberto de Castro Aranzadi Zientzi Elkarteko Entomologia Saileko zuzendariaren arabera, “armiarmek funtzio garrantzitsua betetzen dute” sutearen ondoren.
|
|
2006
|
|
|
Tamainaz gainera, gorputz luzanga eta krema kolore argiz segmentatua dute, eta baraila sendoak. Ahuldutako landareei eraso egiten diete, eta enborrean edo fruituetan egiten dituzten zulaketek (galeriak zulatzen diren plantako eremuak) nabaritzen dute
|
haien
presentzia. Eraiki ahala, zerrautsa sortzen dute, eta ukitutako alearen barruan eta kanpoan pilatzen da.
|
|
2007
|
|
|
Ezkutu kotxinillak likido likatsu bat jariatzen du, azpian dagoen orriaren sortan jalkitzen dena, eta lizun beltz bat sortzen du.
|
Haien
presentzia ikusteko modurik onena ikusmena da; horregatik, maiz begiratu dugu hostoen atzealdea, intsektuak edo lizunak bertan egon den egiaztatzeko. Landarea oso kaltetuta badago, hobe da erauzi eta botatzea; bestela, 7 egunean behin intsektizida sistemiko bat aplikatu litzaioke inguruko ekosistemari kalterik ez egiteko, erabat desagerrarazi arte.
|
|
|
MAPAn (Nekazaritza, Arrantza eta Elikadura Ministerioa) argitaratutako datuen arabera Espainiako batez besteko dieta oso energetikoa da, eta animalia jatorriko proteinatan aberatsa.
|
Haien
presentziak, jatorri hori nagusiki kontuan hartuta, gomendatutako batez besteko balioak bikoizten ditu. 2003ko datuak Gizonezkoak (20 urte)** Emakumeak (20 urte)** Kaloriak/ eguna Proteinak* (g/ egun) Kaloriak/ eguna Proteinak* (g/ egun) Kaloriak/ eguna Proteinak* (g/ egun) 2800 96,51 3000 54 23:00 41* Proteina guztien %62 animalia jatorrikoak dira, eta %50 landare proteina eta %50 animalia proteina izatea gomendatzen da.
|
|
|
Mukiak bere horretan jarraitzen badu edo kronika egiten bada, komeni da dietan aldaketaren bat egitea. Esnea eta haren eratorriak aldi baterako kentzea eraginkorra izan daiteke
|
haien
presentziari aurre egiteko. Badirudi mukoproteinak direla esnekien proteina mota bat, eta horiek eragiten dutela gehiegizko ekoizpena.
|
|
2008
|
|
|
Baina higiezinen merkatua moteltzen ari denez, higiezinen kopuru izugarria duten finantza erakundeek berriz ere enkantea erabiltzen dute beren jabetzei irtenbidea emateko; baliteke orain etxebizitza bat metodo horren bidez eskuratzeko unea izatea; izan ere, ekimen publikoek eta pribatuek asko hobetu dute sektore menderatu bat, duela urte batzuk arte, enkante egileek menderatzen zuten sektorea, zeren eta, batzuetan legez kanpo geratzen ziren metodoen bidez, ia ezinezkoa baitzen edozein ondasun eskuratzea. Gaur egun lanean jarraitzen duten arren,
|
haien
presentzia ez da hain nabarmena.
|
|
2009
|
|
|
Aholku erabilgarri batzuk Pestiziden hondakinak azpiproduktu saihestezina dira. Hori dela eta, arau ugarik arautzen dute
|
haien
presentzia eta elikagaietan baimendutako kantitatea. Komeni da gogoratzea, halaber, kontsumitzaileek etxean edo lorategian erabiltzen dituztela termiten eta labezomorroen izurriteak kontrolatzeko, bainu gortinetako lizuna garbitzeko, soropilean hazten den sastraka suntsitzeko, maskoten arkakiak deuseztatzeko edo igerilekuetako ura desinfektatzeko.
|
|
|
Mikotoxinak, fungsen jarduerak berez sortutako metabolitoak (batez ere, onddo mikroskopikoak), nekazaritzako produktuetan agertzen dira hazkunde, garraio eta biltegiratze faseetan. Konposatu horiek kantzerigenoak izan daitezke, eta, beraz, kontrolatu egin behar dira bai
|
haien
presentzia bai giza kontsumorako produktuen kopurua. Zearalenona mikotoxinak (ZON) eta haren metabolitoek (a zearalenol (a ZOL) eta b zearalenol (b ZOL) kutsatutako arto irinen laginak identifikatzean oinarritu da azterketa.
|
|
|
Ornogabeen abantailak eta eragozpenak UAMeko katedradunak ornogabeek gizakiekin duten harreman garratza azaldu du.
|
Haien
presentziarik gabe, Lurreko bizitzaren historia ez litzateke ulertuko. Funtsezkoak dira ekosistemen funtzionamenduan.
|
|
|
Dekretu horien bidez, elikagaietan erabiltzen diren koloratzaileen nortasun eta garbitasun arauak ezartzen dira, bai eta koloratzaileak eta gozagarriak ez diren elikagai gehigarrienak ere. “Koloratzaileak elikagai gehigarrien kategorietako bat dira, eta elikagai produktuak koloreztatzeko eta
|
haien
presentzia hobetzeko erabiltzen dira”, adierazi zuten Osasun Sailak. Joan den astean onartutako errege dekretuak gai honi buruzko Europako Batzordearen 2008/ 128/ EE Zuzentaraua sartu zuen Espainiako ordenamendu juridikoan; horren bidez, arrazionaltasun eta argitasun handiagoa lortzeko dagoen araudia bateratzen da.
|
|
|
Kasu horietan, elikagaien bidez transmititzen diren gaixotasunak agertzen dira, bai gizakietan bai animalietan. Baina
|
haien
presentzia ez da beti desiragarria, nahita baizik. Mikrobiologia industrialean, terminoak elikagaiak ekoizteko erabiltzen diren bakterioak, onddoak eta legamiak biltzen ditu.
|
|
2010
|
|
|
Aisialdi digitala bakarrik da salmenten %53; gainerakoak, berriz, grabatutako musika, zinema eta DVDa.
|
Haien
presentziak lur pixka bat galdu du 2008arekin alderatuta, ikus entzunezko entretenimenduaren eta interaktiboaren salmenten %57 baitziren.
|
|
|
Beste kutsatzaile batzuek ere (aluminioak, merkurioak, manganesoak edo berunak) eragin neurotoxikoa dute organismoan. Elikagaiak dira esposizio bide nagusia, eta, gaur egun araututa dagoen arren eta horietako asko debekatu diren arren, ezin da erabat ezabatu
|
haien
presentzia ingurunetik, haien iraupena eta degradazio txikia direla eta.
|
|
|
Ohikoenak artsenikoa, kadmioa, merkurioa, beruna eta hidrokarburo aromatikoak dira.
|
Haien
presentzia kontrolatu eta mugatzeko, zehatz mehatz ezagutu behar dira elikagai horiek jateak dituen arriskuak. Krustazeoak eta itsaskiak, errazenak Krustazeoak eta itsaskiak dira kaltetuenak, nahiz eta kontzentrazio guztiak Europar Batasunak ezarritako balio maximoaren azpitik egon.
|
|
|
Ohiz kanpoko osagaiak erabiltzea oso baliabide erabilgarria da errezeta tipiko baten zaporea, testura eta kolorea nabarmentzeko. Ernamuinak erants dakizkieke entsaladei, tortillei, zopei eta plantxan egindako haragi edo arrain baten gainean zabaldu,
|
haien
presentzia nabarmentzeko. Ohikoak ez diren landare bitxiak gehitzeak, hala nola errukula, kanonigoen belarra edo espinaka gordinak, zapore aberatsa ematen die entsaladei.
|
|
|
Ura eta txabola hurbildu eta ezagutzea Eguneroko erosketen artean artisau produktuak eta formula tradizionalak sartzea da “slow food” jaki biltegian lekua egitea. Nekazari txikien, miniurtuen eta eraginkortasunean neurtzen ez diren tekniken biziraupena merkatuak
|
haien
presentzia baloratzearen araberakoa da. Azoka txikiak, tailerrak, azokak, janariarekin ez ezik, produktu horren inguruko literaturarekin ere elkartzen dira.
|
|
|
Erasoak aztertu dituen itsas biologoen taldeak hainbat espezietako marrazoak direla dio erantzuletzat, baina giza ekintza eragiten duela dio. Bere txostenak azaltzen duenez, marrazoek, oro har, pertsonengandik ihes egiten dute, baina ohitu egin dira
|
haien
presentziara eta ematen dieten janarira. Animalia horien prentsa txarra gehiegizkoa da.
|
|
2011
|
|
|
Gehienek elikagaietan aldaketa nabarmenegirik eragiten ez duten arren (elikagai kutsatu batek itxura, kolore eta zapore normalak izan ditzake), organismoan barneratzen direnean, ugaldu egiten dira, infekzioak eragiten dituzte eta, horietako batzuk, toxinak ere bai. Onddoen kasuan, ordea,
|
haien
presentziak agerian uzten ditu, lizun beldurgarria ikusten baita. Maiz izaten dira aflatoxinak zerealetan edo fruitu lehorretan, batez ere hezetasun eta tenperatura desegokietan biltegiratuta egon badira.
|
|
|
Web orriari esker, beren ikerketa akademikoko jarduerarako sarbidea eskain diezaiekete herritar askori, baina guztiek ez dakite ahalmen hori aprobetxatzen. Unibertsitateen Web Rankingak, Ikerketa Zientifikoen Kontseilu Goreneko (CSIC) Zibermetria Laborategiak egina, aldian behin goi mailako hezkuntza erakundeen sareko errendimendua aztertzen du, eta
|
haien
presentzia eta erabiltzaileei egindako ekarpenak baloratzen ditu.
|
|
|
Lehenengo puntua izan zen E. coli STEC bakterio patogenoek eta giza kontsumorako haziak eta ernamuinak kutsa ditzaketen beste batzuek osasun publikorako duten arriskua ebaluatzea. BIOHAZ Batzordeak ondorioztatu zuen ernamuinduak arrisku mikrobiologiko handiko elikagaiak direla, bai kontsumo ereduengatik (gordinak edo gutxi prozesatuak biak “kontsumitzeko prest” dauden produktuak dira), bai jatorrizko haziak kutsatzen dituzten zenbait bakterio patogeno hazi eta garatu daitezkeelako ernaltzean, bai eta
|
haien
presentzia eta eraginak handitu ere.
|
|
|
Wikimedia E. coli Enterohemorragiaren andui oldarkor batek eragindako elikadura alerta Elikagaien Segurtasunerako Europako Agintaritzaren (EFSA) arrisku biologikoetan adituak diren Europako adituek ebaluatu dute urte amaieran. ...ta ernamuinduen beste patogeno kutsatzaile batzuen arriskua ebaluatu ondoren, ondorioztatzen dute ernamuinduak arrisku mikrobiologiko handiko elikagaiak direla, bai kontsumo ereduengatik (gordinak edo gutxi prozesatuak), bai gerta daitekeelako jatorrizko haziak kutsatzen dituzten zenbait bakterio patogenok haziak hazi eta garatu ahal izatea ernaltzen diren bitartean, eta horrek handitu egingo ditu
|
haien
presentzia eta ondorioak. Teknologia berrien aurrerapenak eta garapena 2011ko ikerketa askoren helburua elikagaien kontserbazioa ahalik eta modurik naturalenean hobetzea izan da.
|
|
2012
|
|
|
Ospitalean edo etxean, erditze natural eta lasaia lortzen saiatuko dira. Etapa honetan, ezinbestekoa da
|
haien
presentzia. Emakumearekin batera, berak nahi adina denbora mugitzen da, inguruan zer gertatzen den esaten diote, eta erosoago sentiarazten duen guztia lortzen saiatzen dira.
|
|
|
Oso ondorio positiboak dituzte lehen semearen kasuan. Segurtasunaz eta lasaitasunaz gain, hainbat ikerketak
|
haien
presentzia izatearen onurak azpimarratzen dituzte. Eta batzuek kuantifikatu ere egiten dituzte.
|
|
|
Hosto berdeko barazkiak beste batzuetatik bereizten dira, anemia prebenitu eta tratatzeko elikagaiak biltzen dituztelako.
|
Haien
presentzia eztabaidaezina da udaberriko egoera fisiko eta gogo aldarte apatsuari aurre egiteko dieta prebentiboaren testuinguruan. Anemia izateko joera duen edozein pertsonak beherakada handiagoa izan dezake bere urritasun egoeran udaberriko asteniarekin zerikusia duena gehitzen bada.
|
|
|
Hala ere, lekaleek nutrizio aberastasun handia dute proteinan, koipe osasungarrian, zuntzean eta mineraletan, eta horregatik ezinbestekoak dira dieta orekatu batean.
|
Haien
presentzia garrantzitsua da, eta helburua astean bitan jatea da, sormena eskatzen duen helburua. Lekaleekin batera, alkatxofak, laranja eta garagarra, oilaskoa, krema txanpinoiekin edo purea azenarioarekin.
|
|
|
Nitrosaminak organismoan bertan edo elikagaietan egin daitezke prozesatzean. Beraz, beharrezkoa da
|
haien
presentzia murriztea. Gehigarri gisa, elikagaiak kontserbatzeko eta patogenoak saihesteko egiten du lan nagusia, eta, beraz, erabilera polemikoa du.
|
|
|
Hegaztietan hormonak erabiltzea legez kanpokoa da, eta, substantzia horietako bat bera ere ez dagoela ziurtatzeko, oso kontrol zorrotzak daude, bai
|
haien
presentzia saihesteko, bai antzeko konposatuena. Hormonek, guruin endokrinoek jariatutako substantziek, eragin fisiologikoa dute organismoan.
|
|
2013
|
|
|
Txakurrak ikuskizun publikoetan:
|
haien
presentzia erregularizatzea
|
|
|
60 kilo inguruko pertsona heldu batek eguneko 76 miligramo parabeno (1,26 mg/ kg/ egun) izan ditzakeela kalkulatzen da. Ia ezinezkoa da egunero erabiltzen diren produktu ugaritan
|
haien
presentzia saihestea, kremetan edo parabenorik gabeko bestelako kosmetikoetan izan ezik. parabenfreala. Beraz, giza osasunerako kaltegarriak edo kaltegarriak diren galde daiteke.
|
|
2014
|
|
|
Merkurioaren, eztainuaren edo berunaren ondoan, hondakin toxiko horiek elikagaietan agertzen dira, modu naturalean edo poluzioaren eraginez. Asko dira
|
haien
presentzia kontrolatzeko eta dieta bidez esposizioa murrizteko ebaluazioak. Horietako batek, 2009an egindakoa, astean 2,5 mikrogramo (IST) hartzen zituen gorputz pisuaren kilo bakoitzeko.
|
|
2018
|
|
|
Gazta oso helduetan, kristalak tirosina izeneko aminoazidoz osatuta daude batez ere, eta presentzia nabaria dute, gaztak luzaroan heldu direla adierazten baitu. Gazta ez oso helduetan, kristalak kaltzio laktatoz osatuta daude, eta
|
haien
presentzia desiragarria da, akastzat jotzen baita. Edonola ere, horiek kontsumitzeak ez du osasunerako arriskurik sortzen, eta arazorik gabe jan daitezke.
|
|
2019
|
|
|
Latinetik dator, motoa edo motiboak mugimenduaren arrazoia da.
|
Haien
presentziarako, oinarri anatomiko fisiologikoa egongo litzateke garuneko zirkuituetan, non neurotransmisoreak askatzen baitira, plazer maila jakin bat ematen diguten erabakiak hartzera «bultzatuko» baikaituzte, eta horrek, era berean, zirkuitu horretan parte hartzen duten neuronen arteko loturak indartzen ditu. Hori dela eta, zaila da mendekotasun askori ihes egitea.
|
|
|
Cristina Gutierrezek, talde horretako kide denak, onartu du gurasoek orientazioa eskatzen dietela honi buruz: nola tratatu seme alabekin
|
haien
presentzia aktiboa YouTuben. Hona hemen gomendio batzuk: pribatutasun eta segurtasun aukerak ezagutzea plataforman daudenak, ahaztu gabe Guraso bitartekotzaren jarraibideak, adingabeei laguntzeko eta haiek gidatzeko. Helburua da «ematen ditugun jarraibideak etxe bakoitzaren errealitatera egokitzea eta kasu bakoitza baloratzea, gehiegizko esposizioa, bideoen gehiegizko kontsumoa edo kontsumo desegokia, sexualizazioa edo hatz marka digital desitxuratua bezalako alderdiak doitzeko eta prebenitzeko, eta lineako plataformekin harreman osasungarria sustatzea, on line izen ona eta portaera onak barne».
|
|
|
klimkin Estatus sozioekonomikoari dagokionez, esan daiteke gizarte klase guztiak puzteko modukoak direla. Pedikulosiak ez du zuzeneko loturarik higiene txarrarekin, eta ohikoa da
|
haien
presentzia. Nahiz eta higiene onak ez duen infestazioa prebenitzen, kontrakoa lagungarria izan daiteke hura larriagotzeko eta iraunkor bihurtzeko, eta hedapen gune izan daiteke.
|
|
2021
|
|
|
Badira beste batzuk ere, oso garrantzitsuak, hala nola bakterio patogenoak; besteak beste, Salmonella eta Escherichia coli, bi adibide jartzearren.
|
Haien
presentzia saihesteko, neurri ugari hartzen dira. Adibidez, kontsumitzeko prest dauden entsaladei buruz ari bagara, landareak aire korronteekin garbitzen dira zikinkeria kentzeko (lurra, intsektuak, etab.).), ur kloratuarekin garbitu eta desinfektatu patogenoak kentzeko, baldintza aseptikoetan ontziratu eta produktua hotzean eduki mikroorganismoak sor ez dadin.
|
|
|
Kanpoko armiarma hori ez da espezie inbaditzaile bakarra; izan ere, tigre eltxoaren edo liztor asiarraren ziztadei buruzko berriak ere urtero errepikatzen dira. Ale horiek gero eta erosoago mugitzen dira gure ibai, mendi eta hirietan, edo gure etxe eta lorategietan egoten dira,
|
haien
presentziaz ohartu gabe. Haien ziztadak edo hozkadak oso mingarriak izan daitezke, gaixotasunak sartzeko bidea, eta, kasu batzuetan, heriotza eragin dezakete.
|
|
|
urteko lehen erdian baino ez zuten salmentek laukoiztu aurreko urtekoa, 900 milioi dolarreko fakturazio bolumenarekin. Espainiako merkatua Espainian,
|
haien
presentzia ez da oso nabarmena. Artisau garagardogintzako lantegi asko saiatu ziren merkatu horretan sartzen lehen covid olatuaren ondoren (Wave, Cervecera Península joan den udan merkaturatua edo Flava, start up independente baten ondorioz).
|
|
|
Hala ere, elikagaien industriak egin du, eta modu orokorrean, erosten eta jaten diren produktu ugaritan. Berritasuna ez da
|
haien
presentzia, baizik eta kontsumitzaileek aspalditik aurkitu dituzte beren elikaduraren osagai den osagai baten existentzia eta ezaugarriak. Palma olioaren eta gainerako landare olioen 3 desberdintasunak Irudia:
|
|
|
gure gorputzeko organo berria? Agian ez gara konturatuko
|
haien
presentziaz, baina uste baino presentzia handiagoa du gure eguneroko bizitzan. Nondik datoz oinen usaina, halitosia edo txantxarra?
|
|
|
Tratamendu horretatik igaro diren produktu edo osagaiak etiketan “irradiatua” jarri behar dira. Kontsumitzaileen errezeloak “erradioaktibotzat” gaizki identifikatzen dituzte, eta, horregatik,
|
haien
presentzia hutsala da supermerkatuan. Erabilgarriak al dira adinekoentzako melatonina gehigarriak?
|
|
2022
|
|
|
Baimendu gabeko koloratzaileak egoteak gehiago kezkatzen du, ez baita inola ere gomendatzen haiek kontsumitzea. Hala ere, kontuan hartu behar da
|
haien
presentzia urria dela eta, gainera, pertsonok ez dugula espezia kopuru handirik irensten. Beste elikagai batzuek ez bezala (frutak, barazkiak, haragia, etab.)) azafrai, kurkuma edo piperrauts kantitate txikiak erabiltzen ditugu.
|
|
|
Produktuak ultraprozesatuak ez dira berriak. Denbora asko pasatzen dute gurekin. Hala ere,
|
haien
presentzia eta barietatea handitu egin dira urteak igaro ahala, baita errazioen tamaina, erabilgarritasuna, presentzia… eta gure obesitate indizeak ere. Zer erlazio dago produktu horien kontsumoaren eta gaixotasun batzuen prebalentziaren artean?
|
|
|
Urrutirago joan gabe, garbantzu egosiak, kontserbagarriak izan ala ez, elikagai onak dira”, aitortu du. Hala ere, industriak kontuan hartzen du kontsumitzaileen sentsibilitate berri hori, eta kontserbazio teknikak garatzen ditu dagoeneko, hala nola presio altuak, mikroorganismoen jarduera murrizten dutenak kontserbatzaileetara jo beharrik gabe, edo
|
haien
presentzia minimizatuz. Janari fresko eta sasoiko onena Jende askorentzat garbi jateak esan nahi du elikagai freskoak jatea eta landare jatorriko elikagai gehiago hartzea.
|
|
2023
|
|
|
iStock Haurrentzako marrazkiak aztertutako produktu guztietan ageri dira, Milka, #Cao Shake eta Okey n izan ezik.
|
Haien
presentzia erakargarria da haurrentzat, askotan produktuak eskatzen baitituzte ontziaren diseinuagatik. Pertsonaia horiek helduak ere erakar ditzakete, haurrentzat egokiak direla pentsaraz baitezakete, baina azukre gehiegi dute.
|
|
|
Inbaditzaile txiki hauek deseroso sentitzen direnez, kosta ahala kosta kendu nahi ditu.’ Etengabeko mokokadak eta gehiegizko mugimenduak lumak galtzea ekar dezake, baita azalean zauriak eragitea ere. Hegaztien barruko parasitoak detektatzea zaila izan daiteke, baina badaude sintoma batzuk
|
haien
presentziaren berri emateko. Ohikoa da hegaztiak jateko gogorik ez izatea, oka egitea, beherakoa izatea edo haren gorozkiek odola, mukia edo oso bigunak izatea.
|
|
|
Horregatik, 1997an laktozumoak merkatuan sartu izanak harridura sortu zuen jende askoren artean. Denboraren poderioz,
|
haien
presentzia eta kontsumoa normalizatu egin dira. Adibidez, produktu hau ordu arteko freskagarri gisa erabiltzen dugu, baita haurrentzako gosari eta askaritarako osagarri gisa ere, edari elikagarri eta osasungarri gisa hartzen baita.
|
|
|
Pertsona ezezagunen jabetzak edo bereak defendatu eta babestu behar dituela uste badu, oso lurraldeka jokatuko du.
|
Haien
presentzia hutsa nahikoa izango da errespetu izugarria zabaltzeko, eta disuasio arma indartsua da. Schnauzer erraldoia oso adimentsua da, azkar ikasten du, eta jarrera ona du errefortzu positiboekin entrenatzeko edo trebatzeko.
|