|
2010
|
|
|
Egosketa prozesuan gertatutako erreakzio kimikoek normalean usain eta zapore bereziak sortzen dituzte, adibidez, uretan egositako azalorearena konposatu sulfuratuak askatzen baitira edo Maillard erreakzioagatik parrillan erretako haragian, patata frijituetan edo sagar errean. Gainera, egosketa metodoaren arabera, elikagaiaren eta
|
erabilitako
ingurunearen artean osagai eta substantzia asko trukatu daitezke. Gertaera hauek eragin handia izaten dute kozinatutako elikagaien usainean eta zaporean.
|
|
|
Elikagaia bero den koipe kantitate handitan murgilduz guztiz kozinatzea da. Frijitzeko metodoaren eta beroa transmititzeko
|
erabilitako
ingurune koipetsuaren arabera, hainbat frijitze mota daude.
|
|
|
|
Erabilitako
ingurune koipetsuaren arabera, bi frijitze mota bereizten dira, zein herrialdeen sukaldaritza kulturarekin zeharo lotuta dauden:
|
|
|
Ur hotzetatik abiatutako egosketa: jakia botatzean ura hotz dagoenez, beroaren ondorioz elikagaiaren eta
|
erabilitako
ingurunearen arteko substantzien truke nabaria gertatzen da: ura solik erabiltzen bada jakiaren zaporea eta usaina ematen duten elementuak egosketa ingurunera pasatzen dira (bitaminak, gatz mineralak eta beste substantzia hidrosoluble batzuk).
|
|
|
Egosketa metodo hauetan
|
erabilitako
ingurune heze motak elikagaian eragina handia dauka: jakina denez, lurrunetan egostean ur lurruna da, eta galdarraztatzean, eskalfatzean eta uretan egostean ur likidoa.
|
|
|
Helburua da elikagaiaren eta
|
erabilitako
ingurunearen arteko substantzien elkartrukatzea gertatzea. Elikagaia ur hotzetik hasita egosten da eta denbora pasatu ahala beroaren eraginez, osmosi prozesuak direla-eta, jakiko osagai batzuk egosketa ingurunera pasatzen dira (bitaminak, mineral gatzak eta beste substantzia hidrosoluble batzuk) eta, aldi berean, jakiak egosketa inguruneko konposatuak xurga ditzake.
|
|
|
Egosketa metodo hauetan aipatutako bi metodoak nahasten dira: hasiera batean, kanpoaldeko proteinak koagulatzen dira (kontzentrazioa) eta ondoren, elikagaiaren eta
|
erabilitako
ingurunearen arteko substantziak trukatzen dira (zabaltzea). Metodo misto ohikoenak erregostea (eta bere aldaera txingarreztatzea, braseado gaztelaniaz) eta gisatzea dira.
|
|
2011
|
|
|
Pozalaguan edo dena delakoan. Saguzar kolonia bat baldin badaukazu, bideo-kamera bat jarri, ultrasoinuen entzungailu bat, monitore bat ikusteko animaliak nola irteten diren, eta
|
erabili
ingurune heziketa egiteko, baina animaliei kalte egin gabe.
|
|
2012
|
|
|
hoteletako ekipamendua eta horren laguntza zerbitzuak, bai eta etxebizitzak ere, dira, turismo eremu askotan, hondakin deskargen iturri nagusia. Horren atzean, inguruneko baliabideak erakargarri gisa
|
erabiltzeaz gainera
ingurunea bera bere hondakinen hartzaile gisa ere hartzen duen gizarte bat dago. Hondakinek kalte egin diezaiokete, zeharka, ondare historiko kulturalari (adibidez, ikusizko poluzioa, usainak eta abar).
|
|
2013
|
|
|
Bertan apps erosteagatiko kobrantzak pertsonak kontratatutako operadorearen hileko fakturarekin lotuta egongo dira. Firefox OS en ezaugarri nagusiak Erabiltzaileek erraz eta azkar
|
erabiltzeko
ingurune grafiko erraza dute Erabiltzaileek erraz eta azkar erabiltzeko ingurune grafiko erraza dute, sistema eragile horrek ez baitu hardware eskakizun handirik behar. Lehenespenez Firefox nabigatzailearen bertsio mugikor bat du.
|
|
|
Bertan apps erosteagatiko kobrantzak pertsonak kontratatutako operadorearen hileko fakturarekin lotuta egongo dira. Firefox OS en ezaugarri nagusiak Erabiltzaileek erraz eta azkar erabiltzeko ingurune grafiko erraza dute Erabiltzaileek erraz eta azkar
|
erabiltzeko
ingurune grafiko erraza dute, sistema eragile horrek ez baitu hardware eskakizun handirik behar. Lehenespenez Firefox nabigatzailearen bertsio mugikor bat du.
|
|
|
8 hazbete tabletaren aurrean Super Paquito, 9,7 hazbetekoa, enpresa honek ere merkaturatua. Sistema eragilearen bertsio batek gobernatzen du Paquito Android Jelly Bean izena MagicOS 2.0 haurrek
|
erabiltzeko
ingurune grafikoa du. Besteak beste, gurasoen segurtasun kontrolak ditu.
|
|
2016
|
|
|
Zaintzaileen adierazpen emozionalak kontuan hartzeak argi erakusten du haurtxoak baduela bere emozioak bereizi eta erregulatzeko gaitasuna. Zaintzaileek, adierazpen emozionalen bidez, haurtxoaren arreta estimulu eta egoera jakin batzuetara erakarri ohi dute, eta ezinbestekoa da haurtxoarentzat informazio hori
|
erabiltzea
ingurune fisikoa eta soziala ulertzeko.
|
|
2017
|
|
|
Azken hamarkadetan metalek eragindako toxizitatea zientziak sakonki ikertu duen kutsaduramota izan da. Kadmioa (Cd) metalik arriskutsuenetarikoa dugu (Eisler, 1985), ikerketa etaesperimentu asko egin dira honen toxizitate altu eta ubikuitatea direla eta, izan ere, prozesuaskotan era masibo eta desegokian
|
erabili ondoren
ingurunera isurtzen da (Poon, 1984). Beraz, Cd-ak sortzen dituen efektu biologikoak oso ikertuak izan dira, horregatik, eredu kutsatzailekontsideratzen da (ikusi berrikuspena:
|
|
2018
|
|
|
“Kalitateak gora egin du, eta batez ere nabarmentzekoa da A ereduko ikasleen lanen kalitatea, hizkuntzan aurrerapen miresgarria egiten ari baitira eredu horretakoak. Kontutan hartuta, jakina, beharbada ez direla mintzatzeko eta euskara
|
erabiltzeko
ingurune aproposenean bizi. Ikasleek aukeratzen dituzten gaien aldetik, nabari da Iparraldeko eta Nafarroa Garaiko giro soziala zein ahozko tradizioa egoera desberdinetan daudela, eta emaitzak ere heterogeneoak direla, baina horrek kolore gehiago ematen dio gure lehiaketari".
|
|
2021
|
|
|
Ez dago zertan maskara
|
erabili
ingurune naturalean, baldin eta ez bada jende pilaketarik edo bizikide ez diren pertsonekiko konkurrentziarik gertatzen.
|
|
2022
|
|
|
—Sinonimo hurbiltzat
|
darabiltzagu
ingurune batzuetan proba eta testa, baina inol az ere ez du batak bestea kentzen. Test hitza mailegu berriagoa dugu, eta jakintza mailetan sartu da batez ere, edozein gai edo arazotan neurria hartzeko, zenbaterainoko ezagutza edo gaitasuna den zehatz ezagutzeko.
|