|
2001
|
|
|
Kalitate irizpideak erosketan, manipulazioan eta higienean Produktu hau erostean, ondo begiratu behar diegu etiketatzeari eta ontziaren egoerari, iraungitze edo kontsumo data lehenetsiei eta nutrizio etiketari (produktua bitaminaz edo mineralez aberastuta dagoen edo ez, etab.).), beste marka bateko baliokidearekin alderatzeko. Ontzia ireki ondoren, hoztu egin behar da, eta gehienez ere hiruzpalau
|
eguneko
epean kontsumitu, hasierako propietateak aldatu ez daitezen.
|
|
|
Kontserbazioa eta higienea: Oraindik berde dagoen kirtena hoztu egin daiteke heltzea atzeratzeko, edo giro tenperaturan eduki, gazitasun punturik onena lortzeko; hortik aurrera, gehienez ere 5
|
eguneko
epean kontsumitu behar da. Kirten helduak oso sentikorrak dira kolpe mota guztiekiko, eta, beraz, batuketaz manipulatu dira.
|
|
2002
|
|
|
Ontzia oraindik ireki ez denean, nahikoa da leku fresko eta argitik babestuta gordetzea. Hala ere, behin irekita, erraz kutsa daiteke; beraz, hozkailuan gorde eta 3
|
eguneko
epean kontsumitu behar da.
|
|
|
Ondo begiratu behar dugu ontziaren etiketa eta egoera, iraungitze datak edo kontsumo data gomendatuak. Ontzia ireki ondoren, hoztu egin behar da, eta gehienez ere hiruzpalau
|
eguneko
epean kontsumitu, hasierako propietateak aldatu ez daitezen.
|
|
|
Egokiena elikagaiak izoztu aurretik hoztea litzateke, beren egitura gorde dezaten. – Soberakinak bi
|
eguneko
epean kontsumitzea komeni da. Produktu batzuk egoera onean mantentzen dira hiru egunetik bostera bitartean, baina zenbat eta denbora gehiago eduki jaki prestatua, orduan eta handiagoa izango da elikagaiak intoxikatzeko arriskua.
|
|
2005
|
|
|
Arriskurik gabeko kontserbazioa Galeperra freskoa bada, alderik hotzenean gorde behar da. hozkailuarena, eta gehienez ere 2
|
eguneko
epean kontsumitu behar da. erosi edo ehizatu ondoren.
|
|
2007
|
|
|
Desizoztu ondoren, ez izoztu berriro barazkiak. Barazkiak desizoztu ondoren, komeni da egun berean prestatzea edo gehienez ere 4
|
eguneko
epean kontsumitzea. Ez dira berriro izoztu behar, jatorrizko ezaugarriak galduko bailituzte.
|
|
2012
|
|
|
Irudia: Paul Grant Ez da komeni barazkiak erostea, hiru edo lau
|
eguneko
epean kontsumituko ez badira, oso elikagai galkorrak baitira. Gainera, denbora onarekin, degradazio prozesua azkartzen da.
|
|
2016
|
|
|
Barazkiak eta frutak kutsatzeko arriskua murrizteko, erosten direnean hasi behar da, egoera ezin hobean, usain txarrik gabe edo hondatuta dauden elikagaiak erosi behar baitira (ontzi hautsiak edo kolpeak dituzten piezak). Gainera, gehienez ere bi
|
eguneko
epean kontsumitzen ez badira, hobe da ez hartzea, oso elikagai iraungiak baitira. Gordinik jaten diren elikagai horien segurtasuna, gehienetan, funtsezko ardatz baten inguruan dabil:
|