|
2006
|
|
|
Olagarroa bigundu egin behar da prestatu aurretik. Hori lortzeko, olagarroa bi
|
egunez
izoztu behar da, nerbioa hiltzeko; izan ere, elikagaiaren ura izotz bihurtzean, izotzak bolumen handiagoa hartzen du eta ehunak hausten ditu, eta, beraz, haragia samurrago geratzen da. Olagarroa izoztea erabaki bada, prestatu baino egun bat lehenago, hozkailuan desizoztuko da, zukuak xukatzeko.
|
|
2009
|
|
|
Datozen hamarkadetan eguraldia hotzagoa izateko arriskua ez ezik, gaur
|
egun
izozte handi bat izateko mehatxua ere badugu.
|
|
|
Ekonomia ikasi zuen, eta gaur
|
egun
izoztuen fabrika batean komertzial dabil, bigarren eskuko autoan sartuta, dendaz denda larruzko karterarekin, oro irri, oro gomina, oro bakardade. Zer nahi duzue, ez naiz hartaz fio.
|
|
2010
|
|
|
Azken
|
egunetako
izozteen ostean, eguraldi atsegina izango dugu geurean, gutxienez urteberri eguna arte. Harrezkero, tenperaturek behera egingo dute.
|
|
2013
|
|
|
" Urtarrileko
|
egun
izoztu batean ezagutu nuen Steve Fossett, St. Louis Montanako Busch estadioan, 1997an.
|
|
2014
|
|
|
Faktore horiez gain, garrantzitsua da ontzia ongi aukeratzen jakitea, hermetikoki itxi behar duena, eta pitzadurarik edo pitzadurarik ez izatea, izozkailuko aire hotza elikagaiak gerta ez dadin. Produktua zer
|
egunetan
izoztu den ontzian markatzea komeni da. Barazkiak izozten badira, garbitu eta izoztu egin behar dira, degradazio prozesu naturala geldiarazteko eta bakterioak kentzeko.
|
|
2016
|
|
|
Izoztuta datozen haragi produktuetan, haragietan eta arrainetan, esan egin da zer
|
egunetan
izoztu diren.
|
|
|
Olagarroa bigundu egin behar da egosi aurretik. Olagarroa bi
|
egunez
izoztuz lortzen da hori; izan ere, elikagaiaren beraren ura izotz bihurtzen denez, horrek bolumen handiagoa hartzen du eta ehunak apurtu egiten dira eta, ondorioz, haragia samurragoa da. Olagarroa izoztu baino egun bat lehenago, hozkailuan desizoztu da, zukuak xukatu daitezen.
|
|
|
Multzoa mehetzen hasi da Palazzo Borghesera joateko, batzuek metroa hartu dute lehenbailehen iristeagatik. Zeinen guti garen, zeinen guti
|
egun
izoztu honen berotasunean, zeroikume batzuk baino ez guri deika turistez beteriko bateaux mouchesen artetik Senaren erdian. Banderolak, pankartak batu zaizkigu, eta Place de la Bastillen zeudenekin nahasi garelarik trafikoa eten ahal izan dugu, bost minutu eskatu diegu, bost minutu tutu joka bost fusilatuen izenean bosna notako oihuan Fran co a ssa ssin, Fran co a ssa ssin.
|
|
2018
|
|
|
Arraina maskotaren platerean «Arrain egosiaren zatitxo bat edo sardina olio koilarakada bat astean behin, txakur eta katuen ilea eta azala hidratatzen laguntzen dute», dio Patricia González albaitariak Arrain olio freskoa eta omega gantz azidoetan aberatsa eranstea ere gomendatzen du Gonzalezek maskotaren dietan. Albaitariak gomendatzen du astean behin gutxienez hiru
|
egunez
izoztuta egon bada, arrain egosiaren zatitxo bat eskaintzea. Katuentzako hegalabur pastela egiteko errezeta gisa ere balio du, eta sari bat ematen dio lagun ilunari, eta larruazal osasuntsu eta ile distiratsuari eusten laguntzen dio.
|
|
2019
|
|
|
Espainia EBko herrialdea da kasu gehiago gertatzen dira anisakisen infekzioa eta, gainera, alergia kasuak ere ohikoak dira. Infekzioa saihesteko, produktuak kontsumitu behar diren kaltetuak gordinik edo 60 °C tik behera eginda bost
|
egunez
izoztu behar dira, izozkailu bat, gutxiago, hiru izar (ºC). Eta alergiari, ebidentzia zientifikoarekin erabilgarri, AESANek ez du baztertzen hildako parasitoak pertsona sentsibilizatuen erreakzioa.
|
|
2020
|
|
|
Produktu osoan eta minutu batez 60 °C tan (frijituta edo labean) egindako jaki oso bat nahikoa da anisakisa suntsitzeko. Keztatzeak edo ozpinetan eskabetxatzeak ez dute deuseztatzen; beraz, prestaketa horietarako erraiak eta burua kendu eta bost
|
egunez
izoztu dira, °C inguruan. Ba al dago konposatu toxikorik barbakoetan?
|
|
2022
|
|
|
Ildo horretatik, azterketa horrek ondorio interesgarriak atera ditu koronabirusen familian katalogatutako birus batzuei buruz: hozkailuan hoztutako haragian eta arrainean iraun dezakete, baita 30
|
egunez
izoztuta. Ikerketa ez da SARS CoV2 rekin egin, zoritxarrez, baizik eta animaliak kutsatzen dituzten bi koronabirus mota erabili ditu: MHV, saguetako hepatitisaren birusa eta TGEV, txerrien gastroenteritis kutsakorra eragiten duena.
|
|
|
Ur hotzetik pasatzen dira —ia izoztuta— minutu batez, xukatu eta garbitu ondoren lehortzen dira, garbi daudenean. 7
|
egunez
izoztu, eta hozkailuan desizoztu. Hartara, ez da posible anisakisengatiko kutsadura Izan ere, antxoa hori ez da prestatuko 65 ºC tik gorako tenperaturan.
|