|
2004
|
|
|
Substantzia horren jarduera eta sendagai antibiotikoena ez dira berdinak; izan ere, “salmonellaren aurkako jarduera zelula mintzaren hausturarekin lotuta dago”, dio Isao Kubok, ikerketaren ardura duen adituetako batek. Adituek onartzen dute, gainera, dodekanola gentamizina baino eraginkorragoa ere izan daitekeela, salmonellari aurre
|
egiteko
erabili ohi den antibiotikoa. Hala eta guztiz ere, Journal of Campesural and Food Chemistry aldizkari zientifikoan argitaratutako ikerketak dio martorrian dodekanola gutxi dagoela, eta, beraz, kutsadurari aurrea hartzeko ekintza nulua dela askotan.
|
|
2007
|
|
|
Osagai nagusia betegarria da, hainbat generotakoa izan daitekeena, baina beste osagai batzuekin egindako dekorazioak izan ohi dituzte, eta tartaletak multzo ikusgarri eta gozo bihurtzen dituzte. Hostorea eta pasta hautsia
|
egiteko
erabili ohi dira, baina choux orea eta brioche egiteko erabiltzen dena ere erabil daitezke. Masa horiekin hainbat forma ematen zaizkie tartaletei, hala nola, txalupa, saski edo kaxola.
|
|
|
Puntua hartu arte disolbatuko dugu. Flanak
|
egiteko
erabili ohi den karamelu likidoagoa lortzen da. Paris saltsa:
|
|
2009
|
|
|
Etxean erabiltzeko irina: tartak edo galletak
|
egiteko
erabili ohi dira. Proteina gutxi eduki behar du.
|
|
2010
|
|
|
Osteoporosiari, bifosfonatoei, aurre
|
egiteko
erabili ohi diren botika batzuk luzaroan kontsumitzeak bikoiztu egin dezake eztarriko edo esofagoko minbizia garatzeko arriskua, Erresuma Batuko Oxford Unibertsitateko ikertzaileek ohartarazi dutenez. Lana ‘British Medical Journal’ aldizkariaren azken zenbakian argitaratzen da.
|
|
2012
|
|
|
“Merkatuan dagoena baino babes maila handiagoa du proteina horrek”, erantsi du patenteaz arduratzen den Antonio Osuna doktoreak. Antihelmintikoak edo nematodo parasitoek eragindako infekzioei aurre
|
egiteko
erabili ohi diren botikak sintesi produktuak dira, eraginkortasun gutxikoak, nematodo espezieetan gero eta erresistentzia handiagoa agertzen delako. Farmakoekiko erresistentzia horrek parasitoen kontrako eraginkorragoak eta berariazkoagoak garatzeko beharra sortzen du.
|
|
2016
|
|
|
Etxean betetako txokolateak Txokolatea Maria bainuan desegiteko aurreko teknikari jarraituz, altuera pixka bat duten moldeak lirateke txokolatea isuri ahal izateko eta horrek bolumena hartu eta aukeratutako osagaiaren arabera bete ahal izateko. Era errazean, pintzela, ekilore olioa, zigarro olio batzuen barruan, izotza
|
egiteko
erabili ohi direnena. Silikonazko molde malguak izanez gero, ez da oliorik.
|
|
2021
|
|
|
Algarrobo haziak ere hor sartzen dira, eta haietatik ateratzen da garrofin goma. Gehigarri bat da (E410), eta hainbat produktu
|
egiteko
erabili ohi da, hala nola izozkiak edo esnezko azkenburukoak, testura hobetzeko. Horrek ez du esan nahi garrofin goma duten produktu guztiak etilen oxidoz kutsatuta daudenik.
|
|
|
Irudia: Bruno Marques Designer Oinarrizko hiru osagaiez eta produktuari izena ematen diotenez gain, pizzak
|
egiteko
erabili ohi diren beste batzuk ere aurki ditzakegu, hala nola olioa. Olio hori, batez ere, orea lehor eta hautsita gera ez dadin erabiltzen da.
|