|
2015
|
|
|
Familia erresilientzia kontzeptuaren konplexutasunaren jabe izanik2 (Becoña Iglesias, 2006; DeHaan, Hawley eta Deal, 2002; Garcia Vesga eta Dominguez
|
de
La Osa, 2013; Hawley etaDeHaan, 1996; Luthar, Cicchetti eta Becker, 2000; Patterson, 2002; Richardson, 2002; Schiera, 2005), estresaren eta estresari aurre egiteko teorietatik datorren definizioa erabiliko da, nonfamilia erresilientzia, kontrako baldintzetan jokabide eredu positiboak eta gaitasunfuntzionala, erakustea?
|
|
|
Bistró Prêt à Porterreko sukaldariburu naiz. Aurretik, Manolo
|
de
la Osaren jatetxean (Cuenca) ere egin nituen praktikak. Sukaldari handia hura ere; asko ikasi nuen harengandik ere.
|
|
2017
|
|
|
sergis blog Zenbait azterlanen arabera, etxebizitzen poluzio maila kanpokoa baino hainbat aldiz handiagoa izan daiteke. «Gutxien garatutako herrialdeetan lau milioi heriotza baino gehiago sortzen dira, gehienetan su irekiengatik edo suterik gabeko sukaldeengatik», nabarmendu du Jesús de la Osak», nabarmendu du Jesús
|
de
la Osak, Osasun eta Ingurumen Behatokiaren ‘Etxe osasungarriak, eraikin jasangarriak’ txostenaren egilea DKV Seguros Ecodes. 2 Ingurunea eta kanpoarekiko konexioa kontuan hartzea Berokuntzako energia kontsumoa Espainiako etxe guztien% 47 da Etxebizitzaren kokalekuak kontuan izan behar du orientazioa:
|
|
|
Horretarako, funtsezkoa da isolamendu egokia duen itxitura eta inguratzailea, erosotasun termikoa, akustikoa eta argia bermatzeko.
|
De
la Osak azpimarratu du, gelako berogailuetan, bero neurgailuak eta kostu banagailuak, bero neurgailuak eta, talde berogailuetan, bero neurgailuak eta kostu banagailuak ordainduko dituztela, bero neurgailu eta kostu kolektiboen bidez. Bero neurgailuek eta kostu banatzaileek, berriz, benetan kontsumitzen dutena ordainduko dute. 5 Eraginkortasuna eta aurrezkia areagotzea Energia eraginkortasun handia lortzeko, hasieran inbertsio handia egin behar da, eta gero eta gehiago aurrezten da.
|
|
|
Eraikinen energia ziurtagiria bide ona da erosi nahi dugun etxebizitzaren errendimendua zein den jakiteko, edo, bestela, hobekuntzak behar dituen jakiteko. Jesús
|
de
la Osak beste gomendio batzuk ematen ditu, adibidez, eraginkortasun handieneko etxetresna elektrikoak erostea (A+++), etxeko ekipamendu eta instalazioetan aurrezten duten teknologiak erabiltzea (berokuntza, ur bero sanitarioa, aire girotua, hozkailua eta garbigailua, argiztapena, etab.).), txorrotak, komunak, ur grisak birziklatzen dituzten sistema banatzaileak, euri ura berreskuratu eta biltegir... Europar Batasuna 6 Hondakin gutxiago sortzea eta birziklatzea Eraikuntza, lan eta eraispen faseetan hondakin gutxi sortzen dituzten eraikuntza sistemak eta sistemak erabiltzea eta erraz berrerabil, ken eta birzikla daitezen lortzea da eraikin iraunkor baten ezinbesteko beste elementu bat.
|
|
|
Azurmendi jatetxeko esperientzia ez du edukitzen edozeinek, eta hain gazte izanda, oraindik eta gutxiago.Oso gazte hasi nintzen sukaldaritza munduan. 19 urtegaz irten nintzen Gamarrako (Araba) sukaldaritza eskolatik, eta Las Rejas jatetxean (Cuenca, Espainia) egin nituen lehen praktikak, Manolo
|
de
la Osa maisu nuela. Bertan gauza asko ikasi nituen.
|
|
2023
|
|
|
Irailaren 28rako topaketa bat antolatu dute, batetik, Antonio Gimenez Ricoren Vestida de azul dokumentala Zinemaldian estreinatu zeneko 40 urteurrena ospatzeko, eta, bestetik, Veneno telesailaren bigarren denboraldiaz aritzeko. Ian
|
de
la Osa telesailaren zuzendarietako batek eta Julen Zabala EHGAMeko aktibistak parte hartuko dute saioan.
|