|
2002
|
|
|
Indarraldi luze horretan sortutako egoera segurtasun juridiko eza eta konplexutasun handikoa izan da ardoaren araudia betetzera behartuta zeudenentzat, kasu batzuetan zaila baitzen zehaztea zein agindu aplikatu behar ziren. Arau
|
berriak
ardoen jatorria eta kalitatea arautzeko mekanismoak ezartzen ditu, baita izendapen eta aipamenak babesteko sistema ere, behar ez bezala erabil ez daitezen. Egoera hori, askotan, desegokitzat jo izan da munduko mahasti hedadura handiena duen herrialde batean, 1.140.000 hektareako azalera landua baitu, eta hirugarren lekua ardo ekoizle gisa.
|
|
|
Ardo izena hartzidura alkoholiko, oso edo partzial, mahats fresko, egituratu edo ez, edo mahats muztio bidez soilik lortzen den elikagai naturalaz soilik aurreikus daiteke. Arau
|
berriak
ardoen jatorriaren eta kalitatearen maila bereiziak arautuko ditu, bai eta legez ezartzen diren izendapen eta aipamenak ekoizleen eta kontsumitzaileen alde babesteko sistema ere, behar ez bezala erabil ez daitezen. Horrez gain, zehapen araubidea ezarriko da gai horren inguruko arau hauste administratiboetarako.
|
|
2007
|
|
|
Elena Salgadok adierazi zuen 14 eta 18 urte bitarteko gazteen %65ek asteburuetan alkohola kontsumitzen duela, eta %34 gutxienez behin mozkortu dela azken hogeita hamar egunetan, eta esan zuen alkoholak adingabeengan eragiten dituen kalte neurologikoak helduengan baino larriagoak direla. Ardoaren sektorea Nekazarien, ardandegien eta nekazaritzako kooperatiben ordezkariekin araudi
|
berrian
ardoak jaso behar zuen tratamenduari buruz egindako negoziazioak hautsi ondoren hartu zen erabakia. “Norgehiagokarik ez balego, adostasunera iritsiko ginateke.
|
|
2009
|
|
|
Albistegia amaitzeko, Elizbarrutiko ostalaritzak Mendizorrotza frontoietan duen eskolara joko dugu. Bi egunetan (astelehen eta asteartean) Abra Errioxako Ardo Upategien Elkarteak uzta
|
berriko
ardoak aurkeztu zituen Manuel Ruiz Fernández enologo ospetsuak zuzendutako dasta baten bidez. Ahorik finenak beste urte batez gozaraziko dituen ardoak aurkezteko ekitaldi zinez dotorea izan zen.
|
|
|
Euskadin egiten diren jatorri izendun ardoak aurkezteko sasoian gaude. Arabako Errioxako ardoek, Getariako txakolinak eta Bizkaiko txakolinak uzta
|
berriko
ardoak aurkeztuta zeuzkaten eta igande honetan beste horrenbeste egin du Arabako Txakolinak, Amurrion.
|
|
2014
|
|
|
Ene lagun
|
berriak
ardoa nahi zuen, Errioxakoa. Marka onekoa eskatu nion, baina kafetegian zeukatenarekin etsi nuen. niretako, berriz, zerbeza.
|
|
2019
|
|
|
Betean asmatu duzu!, esan zion Usagoiti doktoreak, ildo beretik?. Zahagi
|
berriak
ardo berriarentzat: esaldi biribilagorik?!
|
|
2021
|
|
|
Haatik, zein urrun gauden oraindik. Neurri handi batean, azalkeria edo hutsalkeria nagusitu delako, ardo zaharra kupela berrietan sartu nahi duten horiek, batetik, uko egiten diotelako ardo berria kupela zaharretan sartzeari eta, bestetik, kupela
|
berrietan
ardo berria sartzeko ezgai direla erakutsi dutelako. Aitzitik, kupela zaharrek ere balio dezakete ardo berria gordetzeko, hots, berrikuntza gauzatzeko, horregatik atzerakoi bihurtu barik.
|
|
2022
|
|
|
Guardiako, Samaniegoko, Villabuenako, Lantziegoko eta eskualdeko beste zenbait herritako upategi txiki batzuek azken urratsa egiteko erabakia hartu baitute. Zigilu
|
berriko
ardoak Arabako Errioxa osoan aurkitu ahal izango dira, beraz.
|
|
|
Guardiako, Samaniegoko, Villabuenako, Lantziegoko eta eskualdeko beste zenbait herritako upategi txiki batzuek azken urratsa egiteko erabakia hartu baitute. Zigilu
|
berriko
ardoak Arabako Errioxa osoan aurkitu ahal izango dira, beraz.
|
|
|
sagar edo gaztaina erreak, zopa kana, intxaur saltsa, konpota, girlatxea, amanda garrapiñatuak, turroi gorria, ahia, tostadak. Txakolina, sagardoa edo ardoa edaten zen eta, leku batzuetan, sagar erre
|
berria
ardotan sartzen zen eta ohiko kontua zen ogi berria, kafea eta patarren bat hartzea.
|
|
|
Plazako gozotegian, ondo orrazturiko bibote luzeak eta motots altuak jai giro neurtuan, herriko gaseosa fabrikako nagusiaren Amalia alabaren bataioa ospatzen ari ziren, meza bukatutakoan elizako eskaileretatik haur builosoei azukrezko almendrak bota ondoren. Han zen herriko parrokoa ere, pasta egin
|
berriak
ardo gozoan bustiz. Bataioaren soineko luzeak mahaia puntatik puntara ukitzen zuela, besorik beso zerabilten negarrik egiten ez zuen Amalia haurra.
|