|
2005
|
|
|
Etiketa berriak planteatzen duen arazo nagusietako bat etiketa zuzen interpretatzea da. Hala, adibidez, gehigarri jakin batzuk (kontserbatzaileak, emultsionatzaileak, lodigarriak edo gelifikatzaileak) izen espezifikoengatik izendatzeak (lisozima, albumina, kaseina edo lezitina) zaildu egiten du etiketa
|
behar
bezala ulertzea. American Academy of Allergy ren aburuz, elikadura proteina batek izen bat baino gehiago izan dezake.
|
|
2007
|
|
|
Nahiz eta txokolatez gaingabetutako esnezko postre horiek ezin diren hartu argaltzeko dietetan kontsumitu ohi diren elikagaitzat, postrerako 60 kcal inguru gorde baitaitezke (130 g fruta edo jogurt gaingabetua), noizbehinkako sari gisa funtziona dezakete, ez baitu hausten elikadura hipokaloriko orekatuaren harmonia. Etiketak deszifratzea Batzuetan, lan nekeza izaten da etiketa batek ematen diguna
|
behar
bezala ulertu edo baloratzea, ontzian aipatutako elikagai bakoitzak zer adierazten duen aldez aurretik jakitea eta denbora izatea eskatzen baitu. Adibidez, marka komertzialek adierazten dituzten 0,9 g koipeak (100 g zati jangarri bakoitzeko, etiketan ez bezala) 1,2 g bihurtzen dira, ontzi bakoitzak 125 g produktu baititu.
|
|
2012
|
|
|
Inkestari erantzun diotenen% 48k, ordea, ez dute
|
behar
bezala ulertzen elikagaietan ageri den informazio nutrizionala eta osagaiei buruzkoa, eta% 10k soilik erabiltzen dute informazioa iturri nagusitzat.
|
|
|
Alternatiba osasungarria’, Donald R. Strombeck Elikadura ere funtsezkoa da txakurra
|
behar
bezala ulertu eta zaintzeko. Hala uste du Carlos Alberto Gutiérrez albaitari eta dietistak, Txakurren Nutrizionista blogaren egileak, eta barkamena eskatzen du gaztelaniara itzuli ez den liburu bat gomendatzeagatik.
|
|
2015
|
|
|
Zakurrentzako errezetak: azkarrak, osasuntsuak eta etxean eginak «Txakurra
|
behar
bezala ulertzeko eta zaintzeko giltzarrietako bat da txakurraren elikadura», dio Carlos Alberto Gutiérrez albaitari eta dietistak, Txakurren Nutrizionista blogaren egilea eta animalia horientzako errezeta osasungarriak prestatzen aditua. Txakurrentzako etxeko janariak, baldin eta maskotaren ohiko elikadura ordezten ez badu albaitariaren zaintzarik gabe, zakurraren dietaren osagaiak hautatzen laguntzen du.
|
|
|
Horrela, «diabetikoentzat egokia» izateak ez du esan nahi kontrolik gabe irentsi daitekeenik. Serafín Murillo dioen bezala, etiketaren gaia konplexua da; beraz,
|
behar
bezala ulertzen ez bada, hobe da produktu arruntak aukeratzea eta kontsumitzen diren kantitateak kontrolatzea. Azkenik, Gabonetako oporrak gorabehera, diabetesa duten pertsonek ariketa fisikoa egiten jarraitu behar dute, eta are gehiago, mahaira esertzeko ohitura aldaketak direla eta.
|
|
2022
|
|
|
Eta adibide bat jarri du: “Azterketa bat bertan behera uztea ez da hain garrantzitsua emaitza positiborik ez lortzeko zer gertatu den hausnartzea (denbora gutxi eskaini dut, errazagoa zela uste nuen, baina ez zuen
|
behar
bezala ulertu), indarguneak eta ahulguneak ezagutzea, etab. Garrantzitsua da ‘barne kontrolerako locus’ bat izatea, hau da, gu gara gure ekintzen erantzuleak, eta ez alderantziz (nire mania duen irakaslearen errua da, azterketa oso zaila da, …) ”. Nola prebenitu egoera hori Alda daitezke hasieran aipatutako zifrak?
|